Слоеная картошка "На все случаи жизни"

 Ингредиенты:
Картофель - 20 шт. 
Лук - 3-4 шт. 
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г 
Майонез - 2 упаковки 

Соль 
Специи 
Зелень

Читать далее...

Любимое вязание. Крючок № 2 2014


Uploaded.net
Turbobit.net
Borncash.org
Twobit.ru

Ажурная кофточка

Размеры вязаной кофты: 50-52.

Вам потребуется: 600 г пряжи («Стенли классик», 100% вискоза, 220 м/100 г), крючок № 4.

Схемы вязания крючком

Серия сообщений "вязаные кофты крючком":

как связать кофту крючком

Часть 1 - Ажурная кофточка
Часть 2 - Ажурная кофта
...
Часть 6 - Нарядная белая кофточка крючком
Часть 7 - Летняя ажурная кофта. Вязание крючком
Часть 8 - Ажурная кофточка

Кофточка Drops

Размер: S-M-L-XL-XXL

Вам потребуется:

350-400-400-450-500 гр пряжи DROPS «Muskat» светло- голубого/фиолетового цвета (№ 01)

прямые и круговые спицы DROPS № 4 и круговые спицы № 3,5 (для резинки), либо размер подходящий для указанной плотности вязания

крючок DROPS № 3 (для обвязки пуговиц)

5 пуговиц диаметром приблизительно 2,5 см

Читать далее...

 

ВЫШИВКА КРЕСТОМ. ЧЕРНАЯ ПАНТЕРА

скачать бесплатно : http://dfiles.ru/files/g37byfsha

Фаршированное цуккини

Собранный урожай цуккини хорошо хранится всю зиму. Иногда добавляю их в каши, картофель - словом всюду. Но особенно нравится это блюдо.

Ингредиенты:

Средней величины цуккини
800 гр свиного фарша
150 гр панировочных сухарей
150 гр молока
луковица
ст. ложка сл. масла
морковь
соль
перец
мускатный орех
120 мл сливок 10%
ст. ложка муки
бульон
чабрец
(на любителя можно добавить чеснок)

Способ приготовления:

Очищенную цуккини нарезать кольцами, примерно по 2 см толщиной, удалить семена, посыпать солью, перцем и измельченным мускатом. Фарш перемешать с молоком, панировочными сухарями и натертым луком. Заполнить кольца цуккини полученным фаршем, обвалять с обеих сторон в панировочных сухарях и запекать на небольшом огне на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. /Иногда я просто запекаю в духовке на противне, обильно полив всё сверху томатным соусом/.

В кастрюле в ложке сл. масла потушить натертую морковь, измельченный лук, поместить обжаренные цуккини и залить всё (до половины) бульоном. Тушить около 30 минут, пока края цуккини не начнут разваливаться. На сковороду всыпать муку и понемногу влить сливки, постоянно перемешивать, до однородной массы, добавить чабрец и любимые специи, вылить в кастрюлю с цуккини, закрыть крышкой, выключить огонь и оставить настояться на 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Куриное филе в рубашке

 Куриное филе в рубашке из окорока

По чудесному-вкусно, красиво и быстро!

Ингредиенты:

11 куриных филе
11 полосок окорока холодного копчения
соль
перец

Для соуса:

1 ст. ложка мёда
2 ст. ложки зернистой горчицы
сок 1 лимона

Всё перемешать и взбить веничком

Способ приготовления:

Куриное филе промыть, осушить, сдобрить солью и перцем. Завернуть в полоски из окорока. Поместить в посудк для запекания, сверху каждую обильно смазать приготовленным соусом.

Запекать в духовке при температуре 200 C 10 минут. После чего осторожно щипчиками перевернуть и смазав другую часть соусом запекать еще 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вышивка Крестом Птицы

The heaven of Flowers (Вышивание крестом, схема)

*****

Подушка с узором цветы

*****

Тюльпаны от Теа Гувернёр

Тюльпаны от Теа Гувернёр – непростой процесс вышивания. Только одних цветов ниток используется, примерно, 105, упрощает работу только то, что нет других видов швов, вся картина вышивается счётным крестом в две ниточки.
*****

Rainbow Birds Радужные птицы.Heritage

Тетраптих Пионы.

Просто потрясающие маки! Вышивка крестом

они как настоящие! и цвет такой - тоже настоящий, они ведь не только оранжево-алыми бывают).Нитки - анкор и ДМС, графика - родная

 

1.

 

Голубцы по-иному

Из продуктов, предназначенных для голубцов, на скорую руку можно приготовить такое тушеное блюдо. Очень вкусно и времени занимает намного меньше.

Ингредиенты:

0,5 кг свиного фарша
0,5 кг говяжьего фарша
2 головки лука, нарезанного кубиками
1,5 кг измельченной свежей белокочанной капусты
2 моркови (натереть)
200 гр неотваренного риса
1 ч. л. соли
перец
800 мл говяжьего бульона (идеально, если домашний)

Соус:

200 мл томатной пасты
200 мл сметаны
зелень петрушки

Способ приготовления:

На сковороде хорошенько обжарить фарш. В большой ёмкости смешать капусту, морковь, рис, фарш, соль и перец. Поместить в посуду с крышкой, вылить бульон и завкрыв крышкой тушить в разогретой до 175° C духовке 1 час. После этого добавить перемешанную томатную пасту со сметаной, снова закрыть крышкой и тушить еще 30 минут.

Посыпать измельченной зеленью петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Блинчики на молочной сыворотке

Блинчики на молочной сыворотке

Что из себя представляет капиллярная грядка или грядка Wicking?


Настроение сейчас - беличье

Капиллярная грядка Wicking (в переводе с английского Wicking - капиллярный, впитывающий) — отдельное сооружение со встроенным водохранилищем, которое поставляет воду растениям путем капиллярного всасывания корнями.
Как работает эта грядка
Принцип работы этой грядки тот же самый, который можно увидеть, если опустить кусочек тонкой бумаги в стакан воды. Через некоторое время вода поднимется вверх по бумаге.
Это явление называется капиллярное всасывание. Его можно наблюдать во многих материалах: хлопок, шерсть, гeo-текстиль, почва, гравий и даже древесина в некоторой степени. У каждого материала различные капиллярные свойства, которые можно проверить, помещая тот или иной материал в стакан воды и наблюдая подъем воды.
Читать далее...

Modern Quilts from the Blogging Universe


Скачать с Uploaded.Net
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru

Картофельные зразы с печеночной начинкой

Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления.

И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.

рецепт

туника в моём исполнении



1.


2.