Торт "Щелкунчик"

Торт "Щелкунчик"



Очень давно лежал у меня этот торт в закладках, и все никак не могла сделать... Вроде бы и не сложный в приготовлении,и продукты все есть, а все никак...
А сегодня я его наконец-таки приготовила...

Получился такой мягкий, такой воздушный, такой ореховый... Не ожидала...

Для коржа:

4 желтка
4 белка
70 граммов фундука (я брала горсть, у меня весов нет)
70 граммов сахара
50 граммов картофельного крахмала (я брала 4 ст.ложки)

Для крема:

250 мл сливок для взбивания
30 граммов пралине (смолотая до состояния порошка карамель с фундуком)
1 столовая ложка орехового ликера (я делала без ликера)

ГРИЛЬЯЖ:

• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)

Для отделки:

30 граммов фундука

Форма диаметром 22 сантиметра. (У меня 24 см)
Дно формы застелено бумагой, стенки не смазаны!

Заснеженные розы - яблочный вариант

рецепт

Tilda's Studio: Over 50 fresh projects for you, your home and loved ones, 2011



Скачать с Uploaded.Net
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru

Романтичный ажурный жакет светло-серого цвета с косами, от Verena. Спицы




Размер: 42/44

Вам потребуется: пряжа LANG YARNS "Sigma" (50% хлопок, 50% вискоза, 100 м/50 г) - 400 г светло-серого цвета № Fb 0023; прямые спицы № 4,5, круговые спицы № 4 длиной 80 см; атласная лента длиной 120 см от Union серебристого цвета № 074, 11 мм шириной, арт. 1000; 6 пуговиц от Atera, арт. 19345, диаметром 14 мм.

Техника вязания: резинка 1х1, лицевая гладь, узор «ракушки», узор со смещенными косами, косы.

ОПИСАНИЕ >>>

Красивая туника спицами в двух цветах...

Красивая туника спицами

РАЗМЕР: 40

НЕОБХОДИМО:

• 400 грамм пряжи белого цвета для платья, (если захотите связать карманы, то возьмите еще дополнительные 100 грамм пряжи);
• 150 грамм такой же пряжи для митенок;
• состав 50 % шерсти и 50 % акриловой пряжи;
• круговые или прямые спицы 4 миллиметра;
• чулочные спицы (набор) 4 миллиметра для вязания митенок.

Описание и схемы к тунике спицами:

Платье темно-малинового цвета с кокеткой и узором из кос. Спицы




Размер: 44-46

Вам потребуется: пряжа «Кроссбред Бразилии» (50% мериносовая шерсть, 50% акрил, 490 м/100 г) - 300 г, прямые и круговые спицы № 4, круговые спицы № 3.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, резинка 2x2, узор из кос.

ОПИСАНИЕ >>>

Модная классика. Серый пуловер из рельефного узора. Спицы


Легко вяжется, прекрасно смотрится и ко всему подходит.
Среди классических моделей этот пуловер займет достойное место



Размеры: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 650 (700) 750 г серой пряжи Sol (100% хлопка, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы
№ 5.

Техника вязания: резинка, основной рельефный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Джемпер горчичного цвета с объемными косами. Спицы




Размер: XS (S; М; L; XL)

Обхват груди: 77-79 (81-86; 91-97; 102-107; 112-117).
Обхват талии: 57-60 (61-66; 71-76; 81-86; 91-97).
Обхват бедер: 83-88 (86-91; 97-102; 107-112; 117-122).

Вам потребуется: 350 (400; 450; 500; 550) г пряжи Silk Wool от Schachenmayr select (64% шерсть, 27% шелк, 9% полиамид; 50 г/120 м) № 07118 горчичного цвета; спицы № 5–5,5 и 5,5–6; круговые спицы № 5–5,5 с тросиком длиной 40 см; вспомогательная спица.

Техника вязания: резинка 1x1, изнаночная гладь, узор «коса», резинка из «косичек», центральный узор переда.

ОПИСАНИЕ >>>

Розовая туника с изысканным сочетанием волнистого узора и ажурных ромбов. Спицы




Размеры: 44/46 (50/52)

Вам потребуется: 550 (650) г розовой пряжи Cotton DK (100% хлопка, 84 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Техника вязания: лицевая гладь, основной узор, платочная вязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Занавеска с парусниками. Крючок




Размер: 31х70 см

Вам потребуется: белая и голубая хлопчатобумажная пряжа (560 м/100 г), крючок № 1,75.

Техника вязания: филейный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Пляцок "Pani Walewska"

Пляцок "Pani Walewska"



Пляцок - это, конечно же, выпечка красивая и вкусная! Особенно в разрезе!
Но готовить его долго, т.к., обычно, состоит из нескольких слоев. И чем больше слоев, тем эффектнее разрез...

Долго я собиралась приготовить хоть какой-нибудь самый простой пляцочек. И вот, наконец таки, пришло ко мне вдохновение и я приготовила этот польский пляцок "Пани Василевская".

Готовить его не сложно. Подобный торт я уже готовила. Правда, с первого раза не все получилось. Крем что-то не совсем взбился и орехами посыпать забыла...

И еще ко всему погода пасмурная, фото не получались... Поэтому фон на главном фото не мой, хотя одуванчики в Турции уже расцвели...

Понадобится:

Тесто:

мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 50 г
слив. масло - 100 г (из холодильника)
желток - 3 шт.

Крем:

мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
сахар - 50 г
желток - 1 шт.
ванильный сахар - 1 пак.
слив. масло - 100 г (комнатной температуры)

Меренга:

белки - 4 шт.
сах. пудра - 125 г
крахмал - 0,5 ст.л.

Кроме того:

ягоды замороженные - 225 г
миндаль (лепестки) - 60 г

Приготовление:

Рельефный узор спицами №67

Вязание: рельефный узор -  комбинация узоров: "соты", "тонкие веточки с шишечками" и простой жгут 2 лицевые х 2 изнаночные петли;

можно применить для вязания отдельного изделия или скомбинировать с любыми другими узорами с аранами.

Раппорты трех узоров состоят из 33 петель и 10 рядов.

 

Вязание: узор со схемой

Celebrations of Stitching


Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Uploaded.Net
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru

ТАБЛИЦА ПЕРЕВОДА МУЛИНЕ MADEIRA-DMC-AHCHOR

Читать далее...

Салфетки "Винтаж" (два варианта)

Встретила вот такую салфетку:

Очень понравилась, что-то в ней есть от прошлого
Я просто "заболела ей! А обозначений нет..

Чудесный крючок. Красиво и легко! №148-149 2014

Читать далее...

Суп Харчо

Классический грузинский суп харчо с говядиной.

Читать далее...

Коврики-подушки крючком ...

Читать далее...

Пуловер спицами ... с короткими рукавами на весну

Читать далее...

Торт "Рафаэль"



1 ст. мука
1 ст. сахар
4 шт. яйца куриные
0,5 ч. л. разрыхлитель
180 гp. кокосовая стружка
400 гp. сгущенное молоко
100 гp. масло сливочное
30 гp. кукурузные палочки (сладкие)
1 горсть миндаль
500 мл. сливки молочные (33-38%)
2-4 ст. л. сахарная пудра