16 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ в ХОЛОДНУЮ ЗИМУ!

Суббота, 06 Января 2024 г. 09:43 + в цитатник

✳️ СЛИВОЧНОЕ ПИВО

Ингредиенты:

- 300гр пломбира

- 50гр вареной сгущенки

- 200мл апельсинового сока

- 200мл молока

- 1 ч.л. специй

✳️ ЗИМНИЙ КЕКС

Ингредиенты:

- 100гр сливочного масла

- 80гр сахара

- 2 яйца

- 50гр вареной сгущенки

- 1 ч.л. специй

- 130гр муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 100гр орехов

- 100гр кураги

- 50гр изюма

- 50гр цукатов

Для теста смешиваем масло, сахар, яйца, сгущёнку, специи, муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Добавляем орехи, курагу, изюм и цукаты. Замешиваем тесто.

Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30 минут.

✳️ КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ

Ингредиенты:

- 200мл кефира

- 1 ч.л. соды

- 100гр сахара

- Яйцо

- 50мл растительного масла

- 3 ст.л. яблочного повидла

- 1/2 ч.л. молотой корицы

- 280гр муки

В миске смешиваем кефир, соду, сахар, яйца, масло, повидло, корицу и муку. Получившееся тесто распределяем по формочкам и запекаем при 180 градусах 20 минут.

✳️ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 120гр сахара

- 120гр мёда

- 120мл кефира

- 1 ч.л. соды

- 170гр муки

- 100гр чернослива

- 50гр грецких орехов

Чернослив нарезаем. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем в миске. Получившееся тесто выливаем в форму и запекаем при 180 градусах 40-50 минут.

✳️БАНАНОВЫЙ КЕКС

Ингредиенты:

- 160гр сливочного масла комнатной температуры

- 170гр сахара

- 3 яйца

- 180гр муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 крупный банан

- горсть орехов

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, муку, разрыхлитель. Перемешать. Нарезать банан на небольшие кусочки, мелко рубим орехи (у меня были грецкие) и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем, выкладываем в форму для кекса. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.

✳️ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Ингредиенты:

- 100гр сл масла комнатной температуры

- 100гр сахара

- 3 яйца

- 10гр разрыхлителя (1 пакетик)

- 200гр муки

- 150-200гр шоколада (шоколадные капли или плитка)

- готовая шоколадная глазурь (по желанию)

- ягоды или орешки для украшения (по желанию)

✳️ КОКОСОВЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

Ингредиенты:

- Яйцо

- 100гр сахара

- 200мл кефира

- 25-30гр кокосовой стружки

- 250гр муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 150мл сливок жирностью 10%

✳️ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 250гр сахара

- 200гр сметаны

- 250гр муки

- 1.5 ч.л. разрыхлителя

- 2 яблока

- Мёд

- Орехи

✳️ ТЫКВЕННО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

- 300гр очищенной тыквы

- Лимон

- 250мл кефира

- 150гр сахара

- 270гр манной крупы

- 1 ч.л. соды

Для сиропа:

- 100мл воды

- Лимонный сок

- 100гр сахара

✳️ ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 300мл кефира

- 200гр сахара

- 100гр миндальной муки

- 200гр пшеничной муки

- 3 ст.л какао

- 1ч.л. соды

- 3

ст.л. растительного масла

- Миндаль

✳️ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 3 ст.л. сахара

- 2 ст.л. манной крупы

- 4 ст.л. сметаны

- 300гр творога

- 2 ст.л. сливочного масла

- Изюм

✳️ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты для творожной основы:

- 400гр творога

-100гр натурального йогурта или сметаны

- 2 яйца

- Маленький пакетик ванилина

- 100гр сахара

- 3-4 ст.л. муки с горкой

- Молоко (около стакана - смотрите по консистенции - густота должна быть как на оладьи

Для тыквенной основы:

- 500гр тыквы

- 1 апельсин

- 2 яйца

- 100гр сахара

- от 4 ст.л. муки, а дальше смотрите по консистенции - должно быть как на оладьи

✳️ МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

- 2 крупные морковки

- 500гр творога

- 2 яйца

- 3 ст.л. сахара

- 1/2 ч.л. ванилина

- 6 ст.л. манной крупы

✳️ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКАМИ

Ингредиенты:

- Слоеное дрожжевое тесто

- Персики

- Творог

✳️ МАННИК В МИКРОВОЛНОВКЕ

Ингредиенты:

- 1/2 ст. манной крупы

- 1/2 ст. кефира

- Яйцо

- 1/2 ст. сахара

- 70гр сливочного масла

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1/2 ст. муки

✳️ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 200гр кефира

- 200гр сахара или сахзама по вкусу

- 10гр разрыхлителя

- 1,5гр ванилина

- 100гр сл.масла

- 350гр муки

- 70гр орехов

- 50гр шоколада для теста

- 40гр шоколада для покрытия

- 40мл сливок любой жирности

✳️ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

0:00 Вступление

0:48 СЛИВОЧНОЕ ПИВО

02:05 ЗИМНИЙ КЕКС

04:39 КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ

06:08 КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

07:31 БАНАНОВЫЙ КЕКС

08:09 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

11:14 КОКОСОВЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ

13:14 ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ

14:57 ТЫКВЕННО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

17:07 ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ

18:28 Творожная запеканка с изюмом

19:47 ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ

21:35 МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

23:23 ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКАМИ

24:33 БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

26:10 ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

28:14 Пирог с ветчиной и сыром

мадам Ольга

Моя благодарность автору рамочки!

Рубрики:

Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Метки: сладкая выпечка

Процитировано 18 раз
Понравилось: 36 пользователям

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Статистика

16 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ в ХОЛОДНУЮ ЗИМУ!

Приятного аппетита!