Куриные котлеты с овощами на пару

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 00:45 + в цитатник

Куриные котлеты с овощами на пару

5578250_4503599649130412_11e9 (700x468, 68Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 1 шт.

Кабачки 300 г

Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.

Пшеничные отруби 20 г

Лук 100 г

Жареные жирные котлеты постепенно уходят в прошлое. Сегодня питаться здоровой пищей не просто модно, а в первую очередь необходимо для поддержания тонуса, бодрости, хорошей фигуры и отличного внешнего вида. Калорийность котлет - 90,5 ккал в 100 граммах

Куриное филе вымыть. Лук и мясо птицы нарезать такими кусочками, чтобы удобно было измельчать.

Измельчить одновременно в блендере.

Перекладываем массу в миску.

Кабачки и сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Добавить в измельченное филе перец, кабачок, яйцо, отруби (любые) или клетчатку, соль по вкусу.

Тщательно перемешать до однородной массы.

Мокрыми руками сформировать шарики, уложить на решетку пароварки и готовить 30 минут. Перед подачей к столу украсить зеленью.

источник

Рубрики:

ПТИЦА