Ингредиенты

        Свёкла 150 г         

Бананы 2 шт.

Изюм светлый 100 г      

Чеснок дольки 2 шт.

Майонез 70 г        

Грецкий орех 20 г

Представляю вашему вниманию лёгкий, божественно вкусный салат. Он непременно должен оказаться на вашем новогоднем столе. Легчайший в исполнении, из самых доступных продуктов, а на вкус - явное королевское яство.

Свеклу, которую следует предварительно отварить, остудить и почистить, натереть на крупной тёрке.

Бананы почистить от кожуры, нарезать крупными кубиками.

Изюм залить горячей водой и остaвить на 3-4 минуты для лёгкого набухания. Чеснок мелко порубить.

Салат выкладывается слоями. Важно не утрамбовывать каждый слой, а, наоборот, сделать его воздушным, это же "принчипесса"! Первый слой - свекла. Смазать майонезом или соусом, его заменяющим.

Второй слой - бананы с изюмом.

Майонез лучше не намазывать, а выдавливать "точками". "Точечная" техника придаст салату большую воздушность.

Последним слоем выложить свёклу.

Украсьте салат майонезом и рубленным грецким орехом.

www.foodclub.ru