Размножение винограда черенками. Автор Александр Сенькин.

Размножение винограда черенками

•      Размножение винограда черенками включает в себя несколько этапов: заготовка черенков, хранение, профилактика, подготовка к проращиванию, проращивание и укоренение.

Мастер-класс Александра Сенькина "Размножение винограда черенками"

• Черенки  нарезают осенью при обрезке винограда. Я обычно нарезаю черенки на три-четыре почки, так как храню черенки в холодильнике. Можно нарезать и большей длины, если позволяет место хранения.
• Процесс хранения прост: нарезанные черенки заворачиваю во влажную ткань. А потом эту ткань заворачиваю в обычный пакет, предварительно подписав все черенки. Почему во влажную? - Чтобы не произошло пересыхание черенка.

• На фото Александр Сенькин (Харьков, Украина) - автор мастер-класса.

Подготовка черенков винограда

• Фото 2. Я подготавливаю черенки 16-ти сортов винограда.

• Фото 5. 1 этап. Обеззараживание черенков в растворе марганцовки (1-1.5 гр. на 10 литров воды в течении 12 часов)

• Фото 6. 2 этап. Промывка черенков и дальнейшее их вымачивание от 1 до 3-х суток в зависимости от состояния влажности черенков.

• Фото 7. 3 этап. После вымачивания проверяю состояние черенков: как они сохранились пока лежали в холодильнике. Зеленый цвет - свидетельство хорошего состояния, хорошо вызревшая лоза.

• Фото 8. Плохое состояние лозы. Такую лозу укоренять нельзя.

• Фото 9. Очень плохое состояние лозы в следствии плохого вызревания лозы.

• Фото 11. 5 этап. Нижнюю почку ослепляем - просто срезаем острым ножом.

• Фото 12. Ослепляем нижнюю почку.

• Фото 16. Нижняя часть лозы готова. Через некоторое время при проращивании отсюда появится калиус, а потом и корешки.

• Фото 17. 7 этап. Делаем косой срез над верхней почкой.

• Фото 18. Делаем косой срез над верхней почкой: отступаем от почки 2 см и срез делаем с наклоном от почки, но если мы будем парафинировать срез или почку то срез можно делать и прямой.

Проращивание и укоренение черенков винограда

• Фото 19. Гетероауксин - стимулятор роста корней.

• Фото 21. Замачивание черенков в растворе Гетероауксина.

• Фото 23. Заматываем черенки в очень влажную ткань так, чтобы текла с нее вода.

• Фото 24. Перемотали черенки очень влажной тканью.

• Фото 25. 10 этап. Кладем черенки, перемотанные влажной тканью в пакет, хорошо заматываем, чтобы не было испарения влаги и для надежности перевязываем. Черенки для проращивания готовы.

• Фото 26. Черенки готовы для проращивания. В таком состоянии в горизонтальном положении я их кладу на шкаф или подоконник над батареей.

• Фото 27. В таком положении и идет процесс проращивания, при этом периодически переворачиваю черенки.

• Фото 28. Голова черенка ( почка ) в таком положении находится в более прохладном, а ноги черенка, в более теплом положении. Периодически надо проверять черенки на влажное состояние ткани, а через пару недель проверить состояние корешков.

• Фото 29. Парафинированная верхняя часть черенка.

• Фото 30. Парафинируется для того, чтобы с черенка не выходила влага и были силы прорости корешкам и распустится почке.

• Фото 31. Начали прорастать первые почки.

• Фото 32. Барьер холодного и горячего воздуха. Отсекаем горячий воздух от холодного. Вот такой получился барьер от перемешивания температур.

• Фото 33. Температура в месте прорастания корней. Со стороны батарей.

• Фото 35. Пробудились почки и на некоторых уже появились листочки.

• Фото 36. Первые корешки.

• Фото 37. Хотя пошли не на нижней почке а выше.

Пампушки к красному борщу

Пампушки к красному борщу

Ингредиенты:

Тесто: теплая вода - 1 стакан, сахар - 1 ст. л., дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г), мука - 3 стакана, масло растительное - 3 ст. л., соль - 0,5 ч. л.

Дополнительно: чеснок, зелень, растительное или растопленное сливочное масло.

Приготовление:

Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, смешивая сначала венчиком или ложкой (для того чтобы дрожжи лучше растворились), а затем добавляя масло. Если растительное масло сразу попадет на дрожжи, то тесто будет очень долго подходить.

Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции, оно не должно прилипать к рукам. После этого положите миску с тестом в теплое место и накройте полотенцем. Дайте отдохнуть от 20 минут до 1 часа, все зависит от того как будет подходить тесто. Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.

Если положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится отдельно как булочка. Можете выложить рядом, а когда испекутся отделить, и будет хрустящая верхушка. Пампушки пекутся при температуре 180° до золотистой корочки. 

Измельчите чеснок в чесночнице и смешайте с растительным маслом 1:1, смесь посолите по вкусу. Измельчите зелень. Когда вытащите пампушки из духовки, накройте минуты на 3 влажным полотенцем, чтобы они отдохнули. Затем при помощи кулинарной кисточки смажьте пампушки чесночной смесью и присыпьте зеленью. Они получаются ароматными и вкусными. К красному борщу - просто волшебно!

Рецепт красного борща - сытно и вкусно!

МИЛАШИНО ТЕСТО (СУПЕР-ЭКСПРЕСС)

Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Ингредиенты: • 1 пакетик сухих дрожжей 11 гр.; • 1 ч.л. соли; • 2 ст.л. сахара; • 1 яйцо; • 250 мл. теплого молока; • 6 ст.л. растительного масла; • муки примерно 500 гр. Приготовление: 1. Включаем духовку на 180*С и идем замешивать тесто. 2. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло. 3. От 500 гр. муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр. могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.Читайте далее…

Как легко тонизировать и освежить кожу лица?

Питательная яичная маска для шеи

Смешать желток с ложкой меда. Добавить оливковое масло и немного муки (чтобы маску было удобно накладывать, нужно сделать смесь более густой). Лучше использовать ржаную муку — в ней много витаминов. Нанесите кашицу на шею, расслабьтесь (можно даже подремать полчасика). Смыть теплой водой. Источник

Лечение алкоголизма травами

Лечение алкоголизма продолжительный процесс. Эффективность лечения будет тем выше, чем сильнее сам больной захочет вылечиться. Также можно давать настой больному без его ведома.

Лечение алкоголизма можно проводить с помощью лекарственных сборов трав. Считается, что лучшими травами являются те, что произрастают в Приморье. Предлагаемый состав не имеет противопоказаний и способен в большинстве случаев помочь преодолеть болезнь. При этом вызывается отвращение ко всем спиртным напиткам.

Состав сбора трав при лечении алкоголизма

Аир
Бархат
Душица
Элеутерококк
Календула
Копытень европейский
Крапива
Леспедец
Мята
Омела
Пастушья сумка
Пустырник
Ромашка
Секуринега
Сена
Укроп
Чабрец
Хвощ полевой

Все компоненты берутся в равных частях и перемешиваются. Для приготовления настоя при лечении алкоголизма берется 1 столовая ложка сбора, заливается 1,5 стаканами кипятка в термос, где и настаивается около 8 часов. Принимается три раза в день 1/3 стакана перед принятием пищи, продолжительностью 3 месяца.

Уникальная смесь для продления жизни

Каждого из нас волнует вопрос – как прожить долгую, счастливую и насыщенную жизнь? Одним из способов сохранения молодости и продления жизни является регулярное употребление уникальной смеси на основе простых, проверенных и натуральных компонентов. Льняное масло, входящее в состав смеси содержит в себе большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые оберегают наши сосуды и сердце, снижают давление, укрепляют стенки сосудов, оберегают стенки сосудов от атеросклероза. Кроме того они подавляют воспалительные процессы и улучшают питание тканей.

Смесь для продления жизни - приготовление и применение

Конфитюры - 33 рецепта

Апельсиновый конфитюр Конфитюром называют сладость из ягод, фруктов или овощей (например, зеленых помидор или моркови), приготовленную в сахаре, патоке или меде. Обычно для приготовления конфитюров ягоды или фрукты нарезаются маленькими кусочками и проваривают с сахаром, предварительно оставляя на несколько часов, чтобы ягоды дали сок. При условии, что время варки будет минимально, готовый конфитюр не потеряет натуральный цвет ягод, из которых он готовился.

Читать далее...

Пряжа из скрученной ткани.

Можно использовать все те старые обрезки ткани и руки делают веревки или бечевки. Вот учебное видео, которое объясняет весь процесс. Источник

Рецепт приготовления лечо на зиму +27 рецептов

Читать далее...