ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш куриный - 400 гр.
мука - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
лук - 100 гр.
морковь - 70 гр.
масло для жарки: сливочное или растительное -
50-60 гр.
перец чёрный молотый - щепотка
специи - по желанию
зелень - по вкусу

Приятного аппетита!