Очень вкусное блюдо ИЗ ФАРША И КАБАЧКОВ! Еще не было того, кому бы оно не понравилось!)) Готовлю такую запеканку и по праздникам и когда мало времени - этот рецепт всегда выручает! Все сложила - и в духовку!


РЕЦЕПТ:


Фарш свино-говяжий - 600 гр
Шампиньоны - 400 гр
Лук - 350 гр
Перец болгарский - 2 шт
Кабачок - 4 шт
Брокколи - 300 гр
Сыр - 300 гр
Желток яичный - 2 шт
Сметана - 4 стол.ложки
Адыгейская соль - 1,5 стол.ложки
Специи для мяса - 1 чайн.ложка  (Смесь)