Выбрана рубрика заготовки.

Другие рубрики в этом дневнике: яблочный штрудель(1), это интересно(176), эклеры(1), шьем наматрасник(1), шьем детское(2), шторы(2), шитье(70), шедевры выпечки(1), шашлык(2), шарлотка с клубникой(1), чистота в доме(25), чеснок(4), чайный гриб(1), чай(7), цитаты(21), целебные травы(1), цветы на даче(49), цветы - дома(23), цветы(50), цветники(0), хлеб(21), хвойники(2), французский багет(1), Фаина Раневская(8), узоры для вязания(0), узоры для вязания(3), турецкая выпечка(4), торт тирамису(1), торт наполеон на пиве(1), торт за 5 минут(7), торт(214), тесто для корзиночек(1), тесто для орешков(1), тесто(2), творожные рогалики(1), татарский пирог(1), тарталетки(1), тапки(3), сыр(6), сухой шампунь(1), супы(4), сумки(26), стихи)(37), стираем(14), соусы(14), соус грибной(1), сосиска в тесте(1), солнечные ангелы(2), солим скумбрию(2), солим сало(1), соленое тесто(17), советы о шитье(3), советские торты и пирожные(1), совет тем кто плохо переносит жару(1), слоеное тесто(7), сказки детям(0), сельдь(11), салат с рыбными консервами(3), салат из огурцов(1), салат(88), рыбные консервы(2), рыба(53), рулет к чаю(3), рулет из мяса (2), рукоделки(63), рукоделки(58), рождество(7), рис на гарнир(1), рецепты от кашля(0), рецепт мыльных пузырей(1), ремонт(9), рельефный узор(41), расчет петель при вязании(1), расход пряжи при вязании(1), приключения кота и домового(2), правильный бисквит рецепт(1), права, обязанности,закон(10), полезный перекус(1), полезные советы(128), полезные свойства перги(1), позитив(29), подушки(3), подкормка для сада(2), подарочная упаковка(1), плетистая роза(1), платки, шарфы(2), пицца(1), пирожное(7), пирожки из лаваша(1), пироги с ягодами(6), пироги с яблоками(8), пироги с творогом(3), пироги на кефире(3), пироги(63), пироги(28), пирог- как шарлотка(3), пикантный салат с сельдью(1), печенье(93), пельмени в соусе(1), паштет из рыбных консервов(1), паштет из куриного филе(1), пасха(17), освежитель для туалета(1), оладьи(5), одежда(6), новый год(51), новогоднее меню(1), настойки(18), название свадебных годовщин(1), наггетсы из курицы(2), мясо(65), мыло(5), мультиварка(2), музыка(7), молитва(12), мода(43), маски для лица(32), маски для волос(2), мармелад из варенья(1), мармелад(4), маринад для шашлыка(2), малина(3), макароны(5), лечим пяточки(2), лечим кашель(3), лечим грипп(2), лечим гайморит(0), ланшавт(0), ландшавт(2), лаваш(2), кулинария(79), кулинария(56), куклы(9), крем для торта(7), кофе(1), котлеты(9), коробки(8), корзинки с белковым кремом(1), конфеты - делаем сами(11), конфеты(0), комп(9), коллекция ювелиров(1), клубника(1), клубника(3), клубника(6), клематисы(6), кинусайга(1), кексы(6), кексы(24), картофель(30), картины(79), капустные котлеты(1), капуста кале(1), капуста(11), как почистить дымоход картофельными очистками(1), как пожарить рыбу без масляных брызг(1), как отключить платные услуги операторов(1), как определить свой размер(2), кабачки(6), интерьер(79), Иллюстрации(21), Иллюстрации(14), игольница(6), зефир(3), здоровье(221), запеканки(17), заливные пироги(7), заливной пирог с вареньем(1), закуски(18), заготовки из малины(1), журнал Золотые рецепты читателей(4), журнал Вкуснятина(3), жимолость(1), жизнь ЗЛ(59), животные(1), ёлочные игрушки(0), духи(1), домашний сыр(7), домашний майонез(1), домашнее слоеное тесто(1), для души(31), диета(16), детское(74), детские игрушки(3), десерт из замороженных ягод и творога(1), декупаж(3), дача (121), грибы(2), гранола(1), готовим холодец(1), готовим скумбрию(8), готовим с фасолью(1), готовим пастилу из ягод(1), готовим курицу(27), готовим кашу(1), готовим кабачки(14), готовим из печени колбасу(1), готовим завтрак(8), готовим баклажаны(0), готовим баклажаны(11), глинтвейн(1), глазурь для куличей(4), вязание детям(21), вязание(97), вязание(57), вяжем тапочки(1), вяжем варежки(17), вяжем берет(3), вышивка(15), выращиваем томаты(14), выращиваем перец(1), выращиваем огурцы(12), выращиваем баклажаны(0), вторые блюда(16), все о жизни(101), все для дома(54), все для дома(10), воспитание детей(55), вкусняшки(177), вкуснятина из обычного лука(1), ветчинница(7), ватрушки картофельные с курицей(1), варенье - джемы(13), вареники(2), бутерброды(4), борьба с комарами(1), борьба с вредителями в саду(2), блюда постные(18), блюда из творога(12), блины(7), биточки с сыром и ветчиной(1), бисквит(1), аудиокнига онлайн(4), арония(1), актинидия(1), акварели(3), все о животных(2), лечебная гимнастика (6), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0)

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post506744638/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ-С„РёРЅСЃРєРё. РћС‚РјРµРЅРЅС‹Рµ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РЅР° Р·РёРјСѓ.

РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ &mdash; СЌС‚Рѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РїРѕР»СѓС‡Р°РµРјС‹Р№ РїСѓС‚С‘Рј РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРёСЏ СЃРІРµР¶РёС… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј СѓРєСЃСѓСЃР° РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕР№ РїРёС‰РµРІРѕР№ РєРёСЃР»РѕС‚С‹, СЃРїРµС†РёР№ Рё РґСЂСѓРіРёС… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ. РћРЅРё С€РёСЂРѕРєРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР»Рё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚ РґР»СЏ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… Р±Р»СЋРґ.

&nbsp;

Р’ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ РѕРіСѓСЂС†С‹ РїРѕРґРІРµСЂРіР°СЋС‚СЃСЏ РІРѕР·РґРµР№СЃС‚РІРёСЋ РєРёСЃР»РѕС‚С‹ Рё СЃРѕР»Рё, С‡С‚Рѕ РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ СЃРѕС…СЂР°РЅРёС‚СЊ РёС… РЅР° РґР»РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЃСЂРѕРє. Р’ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚Рµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РїСЂРѕРґСѓРєС‚ СЃ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂРЅС‹Рј РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРёРј РІРєСѓСЃРѕРј Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј СЃРїРµС†РёР№.

&nbsp;

РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РјРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post506744638/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 08 Августа 2024 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы по-фински. Отменные хрустящие огурцы на зиму.

2835299_Marinovannie_ogyrci_pofinski1 (700x378, 210Kb)

Маринованные огурцы — это продукт, получаемый путём консервирования свежих огурцов с добавлением уксуса или другой пищевой кислоты, специй и других ингредиентов. Они широко используются в кулинарии как самостоятельная закуска или ингредиент для различных блюд.

В процессе маринования огурцы подвергаются воздействию кислоты и соли, что позволяет сохранить их на длительный срок. В результате получается продукт с характерным кисло-сладким вкусом и ароматом специй.

Маринованные огурцы могут быть приготовлены различными способами, с использованием разных видов уксуса, соли и специй. Это позволяет создавать разнообразные вкусы и ароматы.

Расскажем рецепт огурцов по-фински

Ингредиенты:

огурцы — 2 кг;

вода — 2 литра;

соль — 80 г;

сахар — 200 г;

уксус 9% — 200 мл;

перец душистый горошком;

перец черный горошком;

лавровый лист;

зерна горчицы — 2 ст.л.

Приготовление огурцов по-фински:

Высыпаем в кастрюлю с водой соль, сахар, вливаем уксус. Высыпаем также в воду перец душистый горошком, перец черный, зерна горчицы и 3-4 лавровых листа.

Доводим маринад до кипения. В это время удаляем плодоножки у огурцов, нарезаем поперек на дольки толщиной 2 см.

Выкладываем огурцы в кастрюлю с маринадом и варим до закипания, а затем еще 4 минуты. Готовые огурцы выкладываем вместе с маринадом по стерилизованным банкам при помощи половника.

Заливаем в банки маринад до верхушки, а потом закатываем их крышками. Переворачиваем банки вверх дном.

Оставляем банки на сутки в тепле под полотенцем, а затем убираем в погреб. Получаются отменные хрустящие огурцы по-фински.

2835299_Marinovannie_ogyrci_pofinski2 (700x472, 72Kb)

Источник

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы по-фински (нарезанные)

2835299_Marinovannie_ogyrci_pofinski_narezannie (700x524, 401Kb)

Рекомендую попробовать приготовить очень простую и очень вкусную заготовку на зиму - маринованные огурчики, нарезанные кусочками. Маринад готовим с добавлением семян горчицы. Огурцы получаются очень хрустящими и хорошо хранятся.

Ингредиенты

Огурцы - 1,5 кг

Горчица в зернах - 2 ч.л.

Сахар - 100 г

Соль - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Уксус 9% - 100 мл

Лавровый лист - 3 шт.

Получается 2 литра заготовки

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 16 Марта 2023 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подливка для вторых блюд. Подруга из Белоруссии рассказала об этом рецепте. Заготовила 30 банок

Подливка для вторых блюд — палочка выручалочка! Такая подливка подойдет ко многим блюдам!

Подливка для вторых блюд

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post495329925/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљРІР°С€РµРЅРЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°

РўР°РєСѓСЋ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰СѓСЋ, СЃРѕС‡РЅСѓСЋ, РёРґРµР°Р»СЊРЅСѓСЋ РІ РїР»Р°РЅРµ СЃРѕР»СЊ-СЃР°С…Р°СЂ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ СЏ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° Р»РёС€СЊ РѕРґРЅР°Р¶РґС‹. РўР° РєР°РїСѓСЃС‚Р° СЃРѕР·СЂРµРІР°Р»Р° РґРѕ РїРёРєР° РІРєСѓСЃРЅРѕСЃС‚Рё РІ РґСѓР±РѕРІРѕР№ Р±РѕС‡РєРµ, РґР° СЃ РєР°РєРёРјРё-С‚Рѕ СЃРµРєСЂРµС‚РЅС‹РјРё РґРѕР±Р°РІРєР°РјРё-С‚СЂР°РІРєР°РјРё. Р СЏ СЃРјРёСЂРёР»Р°СЃСЊ, С‡С‚Рѕ С‚Р°РєСѓСЋ СѓР¶Рµ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РїРѕРїСЂРѕР±СѓСЋ. РќРѕ РІРѕС‚ РѕРЅРѕ!
РР· СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅРѕР№ Р±Р°РЅРєРё, Р·Р° 3 РґРЅСЏ - С‡СѓРґРѕ! РќР° РјРёРЅСѓС‚РєСѓ - РІ РјРѕРµР№ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕР№ РєР»Р°РґРѕРІРѕР№ - 54 СЂРµС†РµРїС‚Р° РєРІР°С€РµРЅРёСЏ РєР°РїСѓСЃС‚С‹. РџРѕР»РѕРІРёРЅР° С‡РµСЃС‚РЅРѕ РѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РЅР°.
Р•СЃС‚СЊ СЃРµРјРµР№РЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РїРѕ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РјР°РјР° Рё СЃРІРµРєСЂРѕРІСЊ РІСЃСЋ Р¶РёР·РЅСЊ, РµСЃС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёРµ СЃРїРѕСЃРѕР±С‹ РєРІР°С€РµРЅРёСЏ РѕС‚ СЃРµСЃС‚СЂС‹.
Р РІРѕС‚ РїРѕРІРµСЂСЊС‚Рµ - РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚РµРїРµСЂСЊ Р±СѓРґСѓ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‚Р°Рє. Р’СЃСЋ РѕСЃРµРЅСЊ РєРІР°С€Сѓ РґР»СЏ СѓРґРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post495329925/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 29 Сентября 2022 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашенная капуста

Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)

Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.

На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!
kvashenaya-kapusta-v-rassole (700x524, 109Kb)

kvashenaya-kapusta-v-rassole (700x524, 109Kb)

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post494296130/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ вЂ” Р¤РёРЅСЃРєРё. Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ РІС‚РѕСЂРѕРµ Р»РµС‚Рѕ С‚Р°Р·РёРєР°РјРё: Р±РµР· СЃС‚РµСЂРёР»РёР·Р°С†РёРё

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё РѕРіСѓСЂС†РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЂР°РЅСЊС€Рµ РїСЂРѕРґР°РІР°Р»РёСЃСЊ РІ С‚СЂРµС…Р»РёС‚СЂРѕРІС‹С… Р±Р°РЅРєР°С… РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С…: С‚Р°РєРёРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РІСЃРµРіРґР° СѓС…РѕРґРёР»Рё Р·Р° РјРёР»СѓСЋ РґСѓС€Сѓ СЃ РєРѕС‚Р»РµС‚Р°РјРё Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рј РїСЋСЂРµ.

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ С‚Р°РєРёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РѕРіСѓСЂС†С‹, 3 РєРі;

СЃРѕР»СЊ, 6 СЃС‚.Р»;

СЃР°С…Р°СЂ, 400 Рі;

СѓРєСЃСѓСЃ 9 %, 360 РјР»;

РіРѕСЂС‡РёС†Р° СЃРµРјРµРЅР°, 2 С‡.Р»;

Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, 1 &ndash; 3 С€С‚;

РІРѕРґР°, 3 Р».

РџСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ

[more=]

РћРіСѓСЂС†С‹ РґР»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ Р±СЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post494296130/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Пятница, 12 Августа 2022 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы по — Фински. Готовлю второе лето тазиками: без стерилизации

1Рј (700x386, 303Kb)

Этот рецепт очень напоминает маринованные кусочки огурцов, которые раньше продавались в трехлитровых банках в магазинах: такие огурцы всегда уходили за милую душу с котлетами и картофельным пюре.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

огурцы, 3 кг;

соль, 6 ст.л;

сахар, 400 г;

уксус 9 %, 360 мл;

горчица семена, 2 ч.л;

лавровый лист, 1 – 3 шт;

вода, 3 л.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post487974161/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ Р·РµР»РµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ РѕСЃС‚СЂРѕР№ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Р·Р°Р»РёРІРєРµ

Р’РєСѓСЃРЅС‹Рµ Р·РµР»РµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РІ РѕСЃС‚СЂРѕР№ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Р·Р°Р»РёРІРєРµ

РџРѕСЃР»РµРґРЅРёРµ Р·РµР»РµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚ РІС‹Р±СЂР°СЃС‹РІР°С‚СЊ, РёС… РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ РёР»Рё Р·Р°РјР°СЂРёРЅРѕРІР°С‚СЊ. Р•СЃР»Рё РєС‚Рѕ-С‚Рѕ РµС‰Рµ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р» РЅР° РІРєСѓСЃ С‚Р°РєРёРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂРєРё, С‚Рѕ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїРѕ РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРјРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚ РёС… РІ Р·Р°Р»РёРІРєРµ, РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р»СѓС‡С€Рµ Р±СЂР°С‚СЊ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР° СЃ СѓРїСЂСѓРіРѕР№ РєРѕР¶РёС†РµР№, С‚Р°Рє РёС… СѓРґРѕР±РЅРѕ СЃРєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РІ Р±Р°РЅРєРё. РљСЂСѓРїРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ.

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- Р·РµР»РµРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 4,5 - 5 РєРі

- Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ - РїРѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post487974161/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 03 Ноября 2021 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные зеленые помидоры в острой ароматной заливке

Последние зеленые помидоры не стоит выбрасывать, их можно посолить или замариновать. Если кто-то еще не пробовал на вкус такие помидорки, то можете приготовить по предлагаемому рецепту. Готовят их в заливке, получаются они очень вкусными. Для приготовления лучше брать помидоры небольшого размера с упругой кожицей, так их удобно складывать в банки. Крупные помидоры нужно порезать.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post487958833/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџРµСЂРµС† РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ РЅР° Р·РёРјСѓ: РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕ, РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ Рё Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ

РџРµСЂРµС† РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ РЅР° Р·РёРјСѓ: РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕ, РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ Рё Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ

Youtube | Webspoon.ru

Р›СЋР±РёС‚РµР»Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РѕРґРЅРѕР·РЅР°С‡РЅРѕ РѕС†РµРЅСЏС‚ СЌС‚Сѓ РЅРѕРІРёРЅРєСѓ. РћР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµС‚СЃСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РіРѕСЂС‡РёС†Рµ. РђСЂРѕРјР°С‚РЅС‹Р№ Рё РЅРµР¶РЅС‹Р№, СЃ СЏСЂРєРѕ РІС‹СЂР°Р¶РµРЅРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј, РЅРµ Р»РёС€РµРЅРЅС‹Рј РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕСЃС‚Рё, РѕРЅ С…РѕСЂРѕС€ РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, С‚Р°Рє Рё РІ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРё СЃ СЂР°Р·РЅРѕРїР»Р°РЅРѕРІС‹РјРё РіР°СЂРЅРёСЂР°РјРё Рё РјСЏСЃРѕРј.[more]
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	РџРµСЂРµС† 10 С€С‚
	70 РјР» 9% СѓРєСЃСѓСЃР°
	150 РјР» РІРѕРґС‹
	2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
	1 СЃС‚. Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
	5 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ РґСѓС€РёСЃС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
	2-3 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post487958833/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в горчице на зиму: пикантно, необычно и безумно вкусно

Перец в горчице на зиму: пикантно, необычно и безумно вкусно

Youtube | Webspoon.ru

Любители необычных рецептов однозначно оценят эту новинку. Обычный сладкий перец предлагается приготовить в горчице. Ароматный и нежный, с ярко выраженным вкусом, не лишенным пикантности, он хорош как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с разноплановыми гарнирами и мясом.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2021 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов и стручковой фасоли

2835299_Zakyska_iz_baklajanov_i_strychkovoi_fasoli (700x542, 80Kb)

Предлагаю вам закуску из баклажанов и стручковой фасоли. Это блюдо можно использовать, как гарнир или холодную закуску. Сейчас, в сезон заготовок к зиме, рекомендую вам приготовить, как консервацию. Хотя, конечно, можно есть и сразу.

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов и стручковой фасоли»:

Баклажан — 1000 г

Фасоль стручковая — 500 г

Морковь — 250 г

Помидор — 700 г

Перец сладкий красный — 300 г

Масло растительное — 150 мл

Чеснок — 8 зуб.

Соль (с горкой) — 1 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус (9%) — 2 ст. л.

Перец красный жгучий — по вкусу

Перец черный (горошком) — 1/2 ч. л.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2021 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра с фасолью кусочками

Кабачковая икра с фасолью кусочками - еще один прекрасный вариант заготовки овощей на зиму. Сытное и очень вкусное блюдо. Его можно просто подать т кушать или же намазывать на хлеб.

Кабачковая икра с фасолью кусочками(600x433, 48Kb)

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post459838132/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё РЅР° Р·РёРјСѓ - РїРёРєР°РЅС‚РЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РїРѕ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё РЅР° Р·РёРјСѓ &ndash; РѕРґРёРЅ РёР· Р»СЋР±РёРјС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С…РѕР·СЏРµРє. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РЅРµ С‚СЂСѓРґРЅРѕ, СЃР»РѕР¶РЅРѕСЃС‚РµР№ СЃ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РѕСЃРѕР±С‹С… РЅРµС‚, Р·Р°С‚Рѕ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РѕС‡РµРЅСЊ СЂР°РґСѓРµС‚ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРµ РІСЂРµРјСЏ. РС‚РѕС‚ РѕРІРѕС‰ РІРµСЃСЊРјР° СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅС‹Р№, РІ РєРѕСЂРµР№СЃРєРѕРј РІР°СЂРёР°РЅС‚Рµ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃ СЂРёСЃРѕРј РёР»Рё РїРµСЂР»РѕРІРєРѕР№.

РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё?

РћСЃРЅРѕРІРЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР° РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё &ndash; СЃР°Р»Р°С‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅР° СЂРѕРґРёРЅРµ РїРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє, РѕР±РµРґ Рё СѓР¶РёРЅ, РѕРІРѕС‰Рё РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ, РєР°Рє СЃРІРµР¶РёРјРё, С‚Р°Рє Рё РєРІР°С€РµРЅРЅС‹РјРё. Рђ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРІРѕС‰Рё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ С‡Р°С‰Рµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post459838132/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски на зиму - пикантная закуска по простым и вкусным рецептам

Баклажаны по-корейски на зиму – один из любимых рецептов хозяек. Готовить их не трудно, сложностей с рецептом особых нет, зато результат очень радует в холодное время. Этот овощ весьма универсальный, в корейском варианте отлично сочетается с рисом или перловкой.

Как приготовить баклажаны по-корейски?

Основные блюда из баклажанов по-корейски – салаты, которые на родине подаются на завтрак, обед и ужин, овощи могут быть, как свежими, так и квашенными. А маринованные овощи готовят чаще и рецепты встречаются и в европейской кухне. Особых хитростей нет, количество и виды специй можно менять, на свой вкус. Баклажаны по-корейски на зиму имеют свои хитрости приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post439437007/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ РєРѕСЂРµР№СЃРєРё СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РЅР° Р·РёРјСѓ

РС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РёР»Рё Р·Р°РєСѓСЃРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±РµР· РІР°СЂРєРё, РїСѓС‚РµРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРёСЏ. РџРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ, РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєРёРµ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ&nbsp;РѕРіСѓСЂС†С‹&nbsp;СЃ РјРѕСЂРєРѕРІРєРѕР№. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

2,5 РєРі РѕРіСѓСЂС†РѕРІ
	
		3 СЃСЂРµРґРЅРёРµ РјРѕСЂРєРѕРІРё
	
		1 РіРѕР»РѕРІРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	
		125 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
		125 РјР» 9% СѓРєСЃСѓСЃР°
	
		50 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЃРєР°
	
		1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃРѕР»Рё
	
		15 РіСЂ. РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё[more]

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РѕРіСѓСЂС†РѕРІ РїРѕ РєРѕСЂРµР№СЃРєРё СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РЅР° Р·РёРјСѓ

РћРІРѕС‰Рё РІС‹РјС‹С‚СЊ, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё С‡РµСЃРЅРѕРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post439437007/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2018 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по корейски с морковью на зиму

Этот салат или закуска готовится без варки, путем маринования. Получаются очень вкусные, остренькие, хрустящие маринованные огурцы с морковкой. Попробуйте!

Ингредиенты:

2,5 кг огурцов
3 средние моркови
1 головка чеснока
125 мл растительного масла
125 мл 9% уксуса
50 гр. сахарного песка
1 столовая ложка соли
15 гр. приправы по-корейски

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post439436483/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎРђР›РђРў РР— РћР“РЈР Р¦РћР’ РќРђ Р—РРњРЈ В«Р—РРњРќРР™ РљРћР РћР›Р¬В». Р‘Р•Р— РЎРўР•Р РР›РР—РђР¦РР

РЎРђР›РђРў РР— РћР“РЈР Р¦РћР’ РќРђ Р—РРњРЈ &laquo;Р—РРњРќРР™ РљРћР РћР›Р¬&raquo;. Р‘Р•Р— РЎРўР•Р РР›РР—РђР¦РР

РС‚Рѕ РѕРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃР°Р»Р°С‚Р° РёР· РѕРіСѓСЂС†РѕРІ РЅР° Р·РёРјСѓ. Р”РµС€РµРІРѕ Рё СЃРµСЂРґРёС‚Рѕ. BРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЃР°Р»Р°С‚ &ndash; РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РґР»СЏ РЅРµРіРѕ РЅСѓР¶РЅС‹ СЃР°РјС‹Рµ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ, Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕ. Р’Р°Р¶РЅРѕ РІС‹РґРµСЂР¶Р°С‚СЊ РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё, С‚РѕРіРґР° РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕ &ndash; РїР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС€СЊ! Рђ СЏСЂРєРёР№ Р·РµР»РµРЅС‹Р№ С†РІРµС‚ СЃР°Р»Р°С‚Р° Р±СѓРґРµС‚ СЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ Р·РёРјРѕР№ РІР°С€ РіР»Р°Р·.[more]

&nbsp;

Р’СЃСЏ РїСЂРµР»РµСЃС‚СЊ РґР°РЅРЅРѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚Р° Р·Р°РєР»СЋС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІ РЅС‘Рј РґР°Р¶Рµ Р·РёРјРѕР№ СЃРѕС…СЂР°РЅРёС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚ СЃРІРµР¶РёС… РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ, Р±СѓРґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post439436483/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 21 Августа 2018 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

3925311_SALAT_IZ_OGYRCOV_NA_ZIMY_ZIMNII_KOROL (700x495, 161Kb)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post438819648/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎРђРњР«Р• РџРћРџРЈР›РЇР РќР«Р• Р РџР РћР’Р•Р Р•РќРќР«Р• Р Р•Р¦Р•РџРўР« Р”РћРњРђРЁРќРРҐ Р—РђР“РћРўРћР’РћРљ . 1 Р§Р°СЃС‚СЊ

РћР“РЈР Р¦Р« Р’ РЎРћР‘РЎРўР’Р•РќРќРћРњ РЎРћРљРЈ
			
				РЎР°РјС‹Р№ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚!

РќР° 1 РєРі С‚РµСЂС‚С‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ РёРґРµС‚ 2 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё. РќР° РґРЅРѕ 3-С… Р»РёС‚СЂРѕРІРѕР№ Р±Р°РЅРєРё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ Р·РѕРЅС‚РёРє СѓРєСЂРѕРїР° Рё РіРѕСЂСЃС‚СЊ С‚С‘СЂС‚С‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ, СЃР»РѕР№ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ, СЃР»РѕР№ С‚РµСЂС‚С‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ, РёР·РјРµР»СЊС‡С‘РЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃР»РѕР№ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРѕРІ. Р—Р°РєР°РЅС‡РёРІР°РµРј&nbsp;&mdash; С‚РµСЂС‚С‹РјРё РѕРіСѓСЂС‡РёРєР°РјРё, СЃРѕР»СЊСЋ, РѕСЃС‚Р°С‚РєРѕРј СЃРѕРєР° С‚С‘СЂС‚С‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ Рё Р±РѕР»СЊС€РёРј Р»РёСЃС‚РѕРј С…СЂРµРЅР° (С‡С‚РѕР± РЅРµ РїР»РµСЃРЅРµРІРµР»Рё РѕРіСѓСЂС†С‹). Рђ РјРѕР¶РЅРѕ РІ РЅР°С‚РµСЂС‚С‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЃСЂР°Р·Сѓ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ СѓРєСЂРѕРї, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post438819648/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 07 Августа 2018 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ И ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЗАГОТОВОК . 1 Часть

ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Самый обалденный рецепт!

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем — тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы). А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой. Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть. Вымыть банку от подтёков и убрать в погреб. Такие огурцы хранятся 1.5-2 года. Пропитываются чесноком—пахнут и хрустят просто супер! Можно использовать тертые огурцы зимой для рассольника. На тертые огурцы используем переростки.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Августа 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные помидоры консервированные половинками на зиму

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:
• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Морковь – 3-4 шт.
• Лимонная кислота
Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски от Людмилы Иващенко

Огурцы по-корейски от Людмилы Иващенко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post438423447/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РџСЊСЏРЅР°СЏ СЃР»РёРІР°

&nbsp;&quot;Р§С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ&nbsp;РІР°СЂРµРЅСЊРµ РџСЊСЏРЅР°СЏ&nbsp;СЃР»РёРІР°, СЏ Р±РµСЂСѓ РїСЂРѕСЃС‚СѓСЋ СЃР»РёРІСѓ. РЈ РЅР°СЃ РѕРЅР° РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚СЃСЏ РЈРіРѕСЂРєР° (Р’РµРЅРіРµСЂРєР°) - СЂР°СЃСЃРєР°Р·С‹РІР°РµС‚&nbsp;Р›СЋРґРјРёР»Р° РџР°СЂР¶РёРЅР° (Рї. РњР°С€РµРІРєР°, РЈРєСЂР°РёРЅР°), - РїСЂРѕРєР°Р»С‹РІР°СЋ Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р· Рё СЃРєР»Р°РґС‹РІР°СЋ РІ Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРѕС‡РєСѓ, Р° РґР°Р»СЊС€Рµ - РІСЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РґРµР»Р°С‚СЊ!&quot;

РџРµСЂРµСЃС‹РїР°СЋ СЃР°С…Р°СЂРѕРј &nbsp;(СѓР№РґРµС‚, РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ, 2 СЂСЋРјРѕС‡РєРё РїРѕ 100 РіСЂ.)
	Р—Р°Р»РёРІР°СЋ&nbsp;СЃР»РёРІС‹&nbsp;РІРѕРґРєРѕР№ (РѕР±С‹С‡РЅРѕР№ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅРѕР№, РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ СЃР°РјС‹С… РєСЂСѓС‚С‹С… Р±СЂРµРЅРґРѕРІ) РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 150-170 РјР». Р‘Р°РЅРѕС‡РєСѓ РЅР°РїРѕР»РЅСЏС‚СЊ &quot;РїРѕ РїР»РµС‡РёРєРё&quot;. РћС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РЅР°СЏ РїСЂРё РєРёРїРµРЅРёРё РЅРµ РЅСѓР¶РЅР° РЅР°Рј.
	РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РјРµС‚Р°Р»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post438423447/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье Пьяная слива

"Чтобы приготовить варенье Пьяная слива, я беру простую сливу. У нас она называется Угорка (Венгерка) - рассказывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), - прокалываю зубочисткой несколько раз и складываю в литровую баночку, а дальше - все очень просто делать!"

Пересыпаю сахаром (уйдет, примерно, 2 рюмочки по 100 гр.)
Заливаю сливы водкой (обычной магазинной, можно не самых крутых брендов) примерно 150-170 мл. Баночку наполнять "по плечики". Очень полная при кипении не нужна нам.
Накрыть металлическими крышками, удалив с них резиночки. Ставим баночки на противень и отправляем в холодную духовку. Включить духовку на 120-130 градусов. Держать в духовке 3 - 3,5 часов. Закатать ( не забудьте вернуть резиночку в крышечку! ) .

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Легендарные «Балабушки»!

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (700x366, 73Kb)

Легендарные «Балабушки»!

Рецепт сухого киевского варенья

просили даже парижские гости.

От конфитюра,

джема и повидла варенье отличается тем,

что фрукты и

ягоды в нём сохраняют первоначальную форму и

плавают в тягучем сиропе.

А вы знали, что варенье может быть сухим?

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post437933668/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћСЃС‚СЂР°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІРЅР°СЏ РёРєСЂР°

РС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ СѓР¶Рµ РјРЅРѕРіРѕ Р»РµС‚, СЏ РµРіРѕ Р·РЅР°СЋ РµС‰Рµ СЃРѕ С€РєРѕР»СЊРЅС‹С… РІСЂРµРјРµРЅ, РєРѕРіРґР° С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅР°С‡РёРЅР°Р»Р° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ. РћРґРЅРѕ РІСЂРµРјСЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° СЌС‚Сѓ РёРєСЂСѓ С‡Р°СЃС‚Рѕ, РЅРѕ РїРѕС‚РѕРј СЂРµС†РµРїС‚ Р·Р°Р±С‹Р»СЃСЏ, Рё РІРѕС‚ РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РёР»Р° РµРіРѕ РІ СЃРІРѕРµР№ СЃС‚Р°СЂРёРЅРЅРѕР№ С‚РµС‚СЂР°РґРєРµ Рё Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.[more]

РС‚Сѓ РёРєСЂСѓ РјРѕР¶РЅРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРїСЂРѕРє, РЅРѕ Рё РІ Р»СЋР±РѕРµ РІСЂРµРјСЏ, РєРѕРіРґР° Р·Р°С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ. Р—РёРјРѕР№ РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЃРІРµР¶РёРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С‚РѕРјР°С‚РѕРј, Р° СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† РІРѕРѕР±С‰Рµ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚СЊ РёР· СЂРµС†РµРїС‚Р°.

РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:
	
	- 1 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё
	- 2 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ
	- 500 Рі СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°
	- 1 РіРѕР»РѕРІРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
	- 2 РѕСЃС‚СЂС‹С… РїРµСЂС†Р°
	-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post437933668/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая морковная икра

5420033_original (466x700, 101Kb)

Этому рецепту уже много лет, я его знаю еще со школьных времен, когда только начинала готовить самостоятельно. Одно время готовила эту икру часто, но потом рецепт забылся, и вот обнаружила его в своей старинной тетрадке и захотелось приготовить.

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post437933158/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РЎРµСЂР±СЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ .РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РђР№РІР°СЂ - СЌС‚Рѕ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРѕСѓСЃ.

РЎРµСЂР±СЃРєРёР№ СЃРѕСѓСЃ .РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РђР№РІР°СЂ - СЌС‚Рѕ РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРѕСѓСЃ. Р“СѓСЃС‚Р°СЏ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёСЏ Рё РЅРµРѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅР°СЏ СЃС‚СЂСѓРєС‚СѓСЂР° РїРѕР·РІРѕР»СЏРµС‚ РµРіРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ Рё РєР°Рє Р±СѓС‚РµСЂР±СЂРѕРґРЅСѓСЋ РЅР°РјР°Р·РєСѓ, Рё РєР°Рє Р»РµРіРєРёР№ РіР°СЂРЅРёСЂ. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ: &bull; РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РјСЏСЃРёСЃС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† - 3 РєРі. &bull; Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ - 1,5 РєРі. &bull; СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє - 2 С€С‚. &bull; С‡РµСЃРЅРѕРє - 10 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ &bull; РїРµСЂРµС† С‡РёР»Рё - 2 С€С‚. &bull; СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р° - 250 РјР». &bull; РІРёРЅРЅС‹Р№ РёР»Рё СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ - 150 РјР». &bull; СЃР°С…Р°СЂ - 1 СЃС‚.Р». &bull; СЃРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† - РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5545830/post437933158/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2018 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербский соус .Обязательно попробуйте Айвар - это не просто соус.

			Сербский соус .Обязательно попробуйте Айвар - это не просто соус. Густая консистенция и неоднородная структура позволяет его употреблять и как бутербродную намазку, и как легкий гарнир. Для приготовления понадобится: • красный мясистый перец - 3 кг. • баклажаны - 1,5 кг. • репчатый лук - 2 шт. • чеснок - 10 зубчиков • перец чили - 2 шт. • растительное масло без запаха - 250 мл. • винный или яблочный уксус - 150 мл. • сахар - 1 ст.л. • соль и молотый черный перец - по вкусу. Приготовление: 1. Испечь баклажаны и перцы в чугунной сковороде на большом огне. Очистить от кожуры и семян. 2. Лук порезать соломкой и спассеровать на двух столовых ложках масла (взять из общего количества, указанного в рецепте). 3. ерцы, баклажаны, острый перец, лук и чеснок пропустить через мясорубку и поместить в глубокий казан, добавить масло, уксус, сахар, соль и черный молотый перец, перемешать и поставить на огонь. 4. Довести до кипения, варить 10 минут. Проверить на вкус и отрегулировать количество соли. 5. Разлить по стерилизованным бутылкам, укупорить, перевернуть на крышку и укутать до полного остывания.

Рубрики:

заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июня 2018 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный домашний кетчуп «Пальчики оближешь»

2835299_Neveroyatno_vkysnii_domashnii_ketchyp_Palchiki_oblijesh (700x432, 51Kb)

Хочу поделиться простым рецептом, очень вкусного кетчупа.

Ингредиенты

✓ 3 кг помидор

✓ 0.5 кг яблок

✓ 0.25 кг лука

Рецепт приготовления

Читать далее...

Рубрики:

заготовки

Страницы:

[6] 5 4 3 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Перец в горчице на зиму: пикантно, необычно и безумно вкусно

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Как приготовить баклажаны по-корейски?

Без заголовка

Без заголовка

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Без заголовка

ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Самый обалденный рецепт!

Без заголовка

Без заголовка

Огурцы по-корейски от Людмилы Иващенко

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка