keytas.ru/post428061159/

Клафути – вкусный десерт из французской кухни. Ягоды или фрукты, запеченные в довольно жидком и сладком тесте — то ли пирог, то ли запеканка.

Ингредиенты:


сметана — 200 г

молоко — 100 мл

яйцо — 3 шт

сахарная пудра — 100 г

крупа манная — 2 ст. ложки

мука — 70 г

вишня без косточек — 150 г

малина — 150 г

сливочное масло — для смазывания





Способ пр