Синий жакетик с баской

Кокетливая баска на спинке, короткие рукава... Такой жакетик можно накинуть на топ или на платье — и вот вы уже ловите на себе восхищенные взгляды.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из баклажанов на зиму. Получается пикантный, с ярким насыщенным вкусом салат на все случаи жизни. Зимой он разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Можно подать и к мясу, и к макаронам, и к картошке. А на время Поста – это будет отличное самостоятельное блюдо. С чёрным хлебом это очень вкусно. Рекомендую всем любителям баклажанов.

ВЕС ОВОЩЕЙ – В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ!

• 2 кг баклажанов
• 3 кг томатов
• 1,5 кг болгарского перца
• 2 стручка жгучего перца
• 4 головки чеснока
• 2 ст. л. соли (с горкой)
• 250 мл растительного масла
• 200 г сахара
• 200 мл уксуса 9 %

Для начала тщательно промоем и подготовим все овощи.

Баклажаны нарезаем не очень крупно и не очень мелко.

Сладкий перец нарезаем соломкой.

Красный острый перец можно полностью или частично очистить от семян, регулируя остроту будущего салата по своему вкусу. Я удаляю все семена.

Чеснок очистим и измельчим вместе с красным перцем любым удобным способом.

Помидоры разрезаем на кусочки и измельчаем. Можно с помощью блендера, комбайна или же прокрутить через мясорубку.

Измельчённые помидоры добавляем в ёмкость, в которой будет вариться салат.

Добавляем соль, сахар и ставим на огонь.

Доводим перекрученные томаты до кипения, добавляем порезанные баклажаны и вливаем рафинированное растительное масло. Перемешиваем.

Когда баклажаны закипели, добавляем сладкий перец. Снова доводим до кипения.

Тушим (с момента закипания) от 30 до 45 минут. За это время нужно 2-3 раза аккуратно перемешать.

Пока салат варится стерилизуем банки и крышки, любым удобным для Вас способом.

Приблизительно за 5 минут до полной готовности баклажанов, добавляем измельчённый чеснок с острым перцем и продолжаем тушить до мягкости баклажанов.

Когда баклажаны полностью готовы, вливаем столовый 9 % уксус, перемешиваем и даём закипеть.

Кипящий салат раскладываем по стерильным банкам.

Банки закрываем стерильными крышками и плотно закупориваем.

Консервацию лучше хранить в темном месте.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 баночек объёмом 390 мл и 2 банки объёмом 1,5 литра.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

Если посмотpеть пpaктически нa любой свитеp, мы увидим, что линия гоpловины по пеpеду пpоходит ниже, чем по спинке (дaже в изделиях под гоpлышко), что неудивительно, учитывaя особенности нaших оpгaнизмов. Эту paзницу в высоте между спинкой и пеpедом в вязaнии нaзывaют pостком.

Пpи вязaнии pеглaнa свеpху нaчинaющим вязaльщицaм почему-то кaжется, что связaнный ими конус в силу элaстичности и бесшовного полотнa пpекpaсно сядет нa фигуpу. Taк вот — не сядет, дaже пpи точном соответствии изделия меpкaм. Это легко пpовеpить экспеpиментaльно, связaв pеглaн без pосткa и в ходе пpимеpки убедившись, что «тянет сзaди» и «душит спеpеди». И дaже плохо paссчитaнный pосток лучше, чем его отсутствие.

Дaдим pекомендaции по paсчету pосткa — кaким же должно быть удлинение спинки по отношению к пеpеду.

Салфетки http://merveillestricot-dart.e-monsite.com/pages/napperons/etoiles.html

http://merveillestricot-dart.e-monsite.com/pages/napperons/etoiles.html

1.

Популярный журнал по вязанию, который многие годы остается любимым у рукодельниц. В каждом номере предложены суперхиты вязаной моды для каждого сезона - самых модных, самых элегантных, самых экстравагантных, из новых видов пряжи.

Источник https://www.stranamam.ru/post/13690729/

>

Красочное объемное издание журнала «Stella» как всегда радует великолепной коллекцией вязаной моды из Италии. Декоративное смешение узоров и совмещенная спицы+крючок техника, пастельные тона, восточный орнамент - воплотились в легкие жакеты с запахом, туники, кружевные воздушные болеро, платья, юбки, блузоны в «кантри» стиле, детские модели для девочек и мальчиков – 78 моделей на все случаи. Модели для вязания спицами и крючком с описаниями для взрослых и детей. Журнал по вязанию на итальянском языке.

:

Вязание спицами для женщин свободного джемпера из мохера со схемой и бесплатным описанием.

Размеры джемпера: 38-40 (46-48).

Вам потребуется: 225 (275) грамм джинсовой пряжи, состоящей из 70% мохера, 30% шелка; длиной нити 210 метров в 25 граммах; спицы № 4,5 и 5; крючок №4.

 
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9875d4800102xx4o.html

/budvtemi.com/wp-content/uploads/2017/02/original-420x358.jpeg" target="_blank">https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2017/02/original-420x358.jpeg 420w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="469" />

Интересно Красота и здоровье Кулинария Новости Советы

03.02.2017

Потрясающе шикарная закуска.Таким интересным и в то же время легким рецептом приготовления со мной поделилась подруга моей бабушки.Попробуйте вам понравиться.


Нам нужны следующие ингредиенты:1.Сладкий болгарский перец- 5 шт
2.Баклажанчики- 2шт.
3.Укроп- 100 гр.
4.Петрушка- 100 гр.
5.Чеснок- 1 головка
6.Перец горошком-4 шт.
7.Лаврушка- 2 шт.
8.Вода- 130 мл.
9.Песок- 60 гр.
10.Соль- 10 гр.
11.Уксус 9%- 30 мл

Итак: приступаем готовить

1.Помоем перец
2.Очистим перец от семечек


3.Варить в кипятке 5 минут,перцы
4.Почистим баклажанчики
5.Порезать баклажанчики полосками
6.Обжарить баклажаны на подсолнечном масле


7.Укроп пошинковать
8.Петрушку пошинковать
9.Чеснок через чеснокодавилку отжать
10.Берем обжаренные баклажаны и на них кладем зелень

11.Делаем рулеты
12.Рулетики кладем в перец


14.В баночку положим лаврушку
15.Затем перец горошком
16.Далее начиненный перец,в баночку
17.Затем делаем маринад
19.В воду кладем соль и сахар,варим 5 минут
19.Добавим уксус
19.Маринад нальем в баночки с перцем
20.Стерелизуем- 40 минут


21.Банки закатать
22.Убираем хранить,можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!

Нажми на картинку

Жакеты, кардиганы спицами 207

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post438251691/

Что может быть лучше, чем освежающие консервированные помидоры с кислыми яблоками? Эта необычная заготовка пришла к нам из Болгарской кухни. Дополнить что-либо этими чудесными маринадами можно без особых переживаний за вкусовые сочетания.

Ингредиенты:

• сорта сладких томатов ― до 3 килограмм;
• яблоко кислое (из расчета на емкость 3 литра) ― 2 штуки.

В маринад входят обязательно:

• сахар рафинированный ― 54 грамма;
• соль поваренная ― 2 столовые ложки;
• основа (вода) ― до полтора литра.

Внимание! Маринад относится к диетическим блюдам, поскольку не включает в себя уксуса. Акцент делается на кислоту яблока и свойства рафинада, как консерванта.