Ингредиенты:

Твердый тертый сыр – 300 грамм;
Ветчина -250 грамм;
Помидор – 1/2 штуки;
Перец болгарский (у меня маринованный) – ½ штуки
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок;
Желатин – 20 грамм;
Вода для замачивания желатина– 80 мл;
Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

Желатин залить теплой водой, когда набухнет,
подогреть до полного растворения.
Если остались крупинки - процедить через мелкое сито.
Смешать тертый сыр, выдавленный чеснок и
растворенный желатин, поделить полученную
массу на 3 части. В первую добавить- мелко
порезанный томаты и перец, во вторую – мелко
порезанную зелень , в третью - мелко порезанную ветчину.
Выложить 3 составляющих послойно в посуду
выстеленную пищевой пленкой и
убрать в холодильник часа на 2.
Использовать на бутерброд, чтобы
разнообразить завтрак.Желатин не чувствуется