Мясо по-капитански

Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Рис с обжаренной морковью и стеблями сельдерея.

Лосось Аль Cartoccio

Удовольствие, которое каждая хозяйка может себе позволить, приготовив вкусное и красивое блюдо в стиле лучших ресторанов.

Сироп из лаванды

Всем привет!

Мое отношение к лаванде вы все хорошо знаете, оду ароматному цветку я пела неоднократно:)

Мало кто знает, что лаванда может использоваться и в пищу. Я пробовала ее добавлять в печенье - понравилось только мне и доче:), муж сказал, что "печенье с духами" есть не может:) На любителя, конечно, но вкус очень интересный. А вот сироп из лаванды - это вещь невероятно ароматная, отлично подходит к мороженому (такой вариант я пробовала), творогу, думаю, хорошо будет звучать и с оладушками-блинчиками. Проведу эксперимент - расскажу. Ну а пока рецепт от профессионального повара из Новой Зеландии Эллисон Пирри-Мауэр (peasepudding.wordpress.com). 

Для тех же, кто будет делать лавандовый сироп, я подобрала еще картинки с лавандой для этикеток:) Приятного просмотра!

Ассиметричное жемчужное ожерелье. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Ну что, мои дорогие, весна в самом разгаре и самое время подумать над летними украшениями:)

Очень люблю женщин, которые, прежде чем приобретать новинку из мира моды, сначала думают - а нельзя ли нечто похожее сотворить самостоятельно?:) И достаточно часто решение оказывается проще, чем казалось. С одной такой работой я и хочу вас познакомить:)

Идея ассиметричного ожерелья принадлежит дизайнерам бренда Christian Dior для весны-лета 2014 года. Справедливости ради нужно отметить, что аналогичные идеи ассиметричных свисающих бусинок диоровские дизайнеры предлагают и для браслетов, и для элементов украшения сумок. 

Талантливая мастерица Мэган (lovemaegan.com) придумала, как можно самостоятельно сотворить такую красоту. Способ вас приятно удивит:) Приятного просмотра!

Итак, это оригинальный вариант от Dior

Ну а это работа Мэган:) Красиво, правда?

Доброго времени суток!

Корни происхождения пасхального кролика уходят еще в далекий XIII век и ученые связывают это с языческими обычаями в дохристианской Германии, а именно с культом богини весны и плодородия Эостра (Остара), символом которой и были зайцы.

Кстати, в Мюнхене в Центре необычных музеев был Музей пасхального зайца, который занесен в Книгу Рекордов Гиннесса, насчитывавший более 1000 экспонатов самых разных ушастых. К сожалению, в 2005 году, после смерти основателя, музей был закрыт. А жаль...

Итак, заносим в нашу копилку еще одного чудесного пасхального кролика в винтажном стиле - из картона. Удачного просмотра!

Доброго времени суток!

Ферма симпатичных веселых кроликов из фетра от Сustom Сrops - заведем себе таких? Отличный вариант быстрого пасхального подарка, а детям как понравится с такими зайками играть!

1.

В Германии уже Пасха прошла. Прошла как-то совсем незаметно и тихо.  Если в прошлом году у людей за 3 недели до Пасхи во дворах стояли украшенные деревья пасхальными яйцами, то в этом году это было редкостью... Редкостью по одной причине - практически все время шел снег и деревья были украшены  снегом, а не пасхальными украшениями.
 

2.

 Скажем честно, что в этом году я слабо подготовилась к Пасхе. Так как в связи с погодными условиями больше хотелось нарядить елку, чем делать пасхальные яйца.  Возможно в связи с этим у меня появились просто весенние колокольчики из яичной скорлупы.

3.

 Как  подготавливать скорлупу подробно написано у меня здесь  http://www.liveinternet.ru/users/olga_beck-eiris/post252010946/

4.

Экспериментировала с формой и окраской.  Красила все пасхальными красителями.

Я созрела наконец-то написать про свои работы так- Это авторская работа (возможно и примитивная), где идея рождена полностью в моем больном   воображении.  В больном воображении, потому что оно  больно творчеством и вечными   поисками. Я буду рада, если кому-то  эта идея понравится и понадобится! Прошу любить и жаловать -  мои авторские   рождественские колокольчики из яичной скорлупы.   Можно  так сказать - мое маленькое ноу-хау "небьющиеся колокольчики".  Так  как я девушка непрактичная, то всеми своими ноу-хау делюсь. Если я напишу сколько раз мне пришлось перефотографировать их, то вряд ли кто поверит. Так что знакомьтесь. Сначала маленькая презентация колокольчиков.

 Это самый последний колокольчик и самый любимый. Так что с двух бочков его  хочу показать.

Я созрела наконец-то написать про свои работы так- Это авторская работа (возможно и примитивная), где идея рождена полностью в моем больном   воображении.  В больном воображении, потому что оно  больно творчеством и вечными   поисками. Я буду рада, если кому-то  эта идея понравится и понадобится! Прошу любить и жаловать -  мои авторские   рождественские колокольчики из яичной скорлупы.   Можно  так сказать - мое маленькое ноу-хау "небьющиеся колокольчики".  Так  как я девушка непрактичная, то всеми своими ноу-хау делюсь. Если я напишу сколько раз мне пришлось перефотографировать их, то вряд ли кто поверит. Так что знакомьтесь. Сначала маленькая презентация колокольчиков.

 Это самый последний колокольчик и самый любимый. Так что с двух бочков его  хочу показать.