Записи Друзья Комментарии
Таша52
Аватар Таша52

 -Рубрики

 -Музыка

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таша52

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2013
Записей: 18836
Комментариев: 22004
Написано: 72051


Рецепт риса по-болгарски

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 18:53 + в цитатник
false
  
Готовится он немного непривычно для нас, так как рис по этому рецепту не варится, а запекается в духовке, причем не сам, а в сочетании со сладкой, поджаренной до золотистости луковицей.

Готовый рис посыпаю свежемолотым перцем и украшаю веточками петрушки. Теперь мои домашние просят в качестве гарнира именно такой рис! Получается он очень вкусный, рассыпчатый, нежный, великолепный… и так можно продолжать до бесконечности. Если ты не любишь сухой рис, этот рецепт для тебя!

*Рис с луком

false

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1,5 ст. риса
3 ст. воды
1,5 ст. л. сливочного масла
1,5 ст. л. растительного масла
1 луковица
соль, перец, специи по вкусу
веточки петрушки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымой, очисти и мелко нарежь луковицу. В сковороду влей столовую ложку подсолнечного масла (чтоб сливочное не подгорало), а также положи небольшой кусочек сливочного масла. Обжаривай лук до легкого золотистого цвета.

false

Промытый рис добавь в сковороду к луку, перемешай и обжаривай его до прозрачного состояния в течение 2–3 минут.

false

В форму для выпекания на дно положи немного сливочного масла, затем всыпь рис. Влей воду. Добавь соль, перец по вкусу. Также можно добавить любимые специи по вкусу. Я обычно добавляю карри.

false

Накрой форму крышкой или фольгой. Отправь в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40–45 минут или до полной готовности риса.

false

Вот и всё, рис по-болгарски готов. Приятного аппетита!

false

false

Рис по этому рецепту получается очень вкусным, аппетитным. Готовится он просто, без особых хлопот. Использую его в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

http://faktorvkusa.ru/vkusnyj-rassypchatyj-nezhnyj...nyj-retsept-risa-po-bolgarski/
 

Серия сообщений "Из круп":
Часть 1 - Несколько рецептов приготовления риса
Часть 2 - Как приготовить идеальный плов
...
Часть 9 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ПОСТНОГО ПЛОВА
Часть 10 - ЛАПША НА МАНКЕ
Часть 11 - Рецепт риса по-болгарски
Часть 12 - Гарнир - фасольное ассорти
Часть 13 - 5 бюджетных блюд для тех, кто закупил гору гречки, но не знает, что с ней делать
Часть 14 - Тефтельный торт с яично-лимонным кремом
Часть 15 - Франгольо – десерт с Канарских островов
Часть 16 - Проверка рецепта. Рис на ужин ПО-НОВОМУ!

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЦА


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте