Тыквенный торт

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 23:21 + в цитатник

Ингредиенты:
200 г пюре из запечённой тыквы,
2 яйца,
100 г пюре из запечённых яблок,
75 мл воды,
1 стакан сахара,
250 г муки,
1 ч. ложка соды,
соль,
корица,
½ стакана нарубленных орехов,
1 горсть изюма.
Для крема:
200 мл жирных сливок,
200 г жирной сметаны,
100 г сахара,
орехи.
Приготовление:
В духовке запеките тыкву и яблоки, завернув их в фольгу.
Пропустите и то и другое через блендер, чтобы получилось пюре.
Смешайте яблочное и тыквенное пюре, добавьте яйца, воду и сахар.
Смешайте муку, соду, корицу, добавьте всё это к смеси пюре.
Положите орехи и изюм.
Тесто выложите в форму и выпекайте при температуре 180 градусов.
Приготовьте крем: взбейте сливки, добавьте сахар и сметану.
Пирог разрежьте на два или три коржа, прослоите сметанным кремом.

http://vkusno.yourarticles.ru/topics/tykvennyj-tor...022d81baf233b3952fb2d9f0b3c4fe

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ