Сливочное мороженое «Пломбир». Домашнее мороженое готовится быстро, и вкус у него просто потрясающий. Приготовив это лакомство, вы больше не захотите покупать мороженое в магазине.

Как всегда, не в бровь, а в глаз. Он у меня даже зачесался.



Большинство из нас предпочитают покупать это освежающее лакомство в магазинах, даже те, кто прекрасно знают о консервантах, красителях, ароматизаторах и прочей «химии», которая входит в его состав. Однако вы вполне можете сделать этот десерт в домашних условиях! Для этого вовсе не обязательно иметь специальную мороженицу, а быстрота приготовления и набор ингредиентов вас приятно удивят. Итак, сегодня мы расскажем вам, как приготовить восхитительный пломбир в шоколаде всего из 3 продуктов.

Ингредиенты:
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

•  сгущённое молоко — 300 мл (можно меньше);
•  сливки — 300 мл (не менее 26% жирности);
•  молочный шоколад — 90 г (на 4 одноразовых стаканчика).

Не отрывайте на тупые разговоры – у меня единственная белая полоса в жизни. Любовь Успенская " Давай начнём сначала " Делюсь с вами рецептом, как приготовить домашнее ванильное мороженое. Это мороженое можно приготовить без мороженицы, его не надо перемешивать во время заморозки. Готовится оно из трех ингредиентов. Ну кто не любит мороженое? Такое вкусное, разное, освежающее в любое время года! Любимый десерт можно самим приготовить дома без мороженицы, с помощью миксера и морозильника. Итак, приготовим ванильное мороженое! Ингредиенты: Сливки 35% — 400 Миллилитров Сгущенное молоко — 200 Миллилитров Ванилин — 1 Щепотка

 

 

Читать далее...

далее

Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт

Ингредиенты:

• творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
• сливки 10% – 120 – 130 мл
• банан – 2 шт. (не перезрелые)
• ванильный сахар – 1 ч.л.
• сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:

1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
2. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.
3. Детское мороженое из творога с бананами
4. Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. У меня не получилось его отведать через 4-5 часов, поэтому ели на следующий день. За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло.

Приятного аппетита!

Читать далее...

Читать далее...

Мороженое «Крем-брюле» "по-домашнему"   ИНГРЕДИЕНТЫ: сливки 33-35% 500 мл молоко сгущенное 1 банка коньяк 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1. Взбить сливки, размешать со сгущенным молоком. Налить коньяк. Перелить смесь в контейнер, отправить в морозилку. Шаг 2. Спустя 60-90 минут достать, размешать. Вновь отправить в морозилку. Полить мороженое «Крем-брюле» шоколадным сиропом или фруктовым. Источник

Мороженое

Читать далее...

1. Простое мороженое из сливок и сгущёнки

Читать далее...

Читать далее...

РЕЦЕПТ №1

Читать далее...

Как приготовить. Идеальный домашний пломбир: никакой химии, а вкус - несравненный!

Как спастись от жары?

Первое, что приходит на ум, - купить стаканчик сливочного пломбира. Сладкое освежающее мороженое - любимые летние лакомства и детей, и взрослых. И даже ярые поклонники здорового питания не могут отказать себе в аппетитном эскимо, когда за окном +30.

Узнав о консерванты, красители, ароматизаторы и прочую химию, которыми с лихвой набиты магазинное мороженое, мы нашли простой и классный рецепт домашнего пломбира всего из трех ингредиентов. Чтобы добиться идеальной кремовой текстуры, нужен действительно магический рецепт ...

Вот, как сделать домашний пломбир в шоколаде, чтобы порадовать детей и полакомиться самому. Скорость приготовления и минимальный набор ингредиентов тебя приятно удивят!

Пломбир в домашних условиях

Читать далее...

У кого ещё осталась замороженная клубника в холодильнике? Предлагаю её использовать по назначению и приготовить это вкусное мороженое. А можно и свежую приморозить))) Готовится буквально пять минут. Поверьте - удовольствие от такого десерта Вы точно получите!

далее

Очень простой рецепт мороженого, готовится буквально за пару минут. Вместо клубники можно использовать и другие ягоды: вишню, черешню, чёрную смородину и т. д.

далее

Ингредиенты:

• творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
• сливки 10% – 120 – 130 мл
• банан – 2 шт. (не перезрелые)
• ванильный сахар – 1 ч.л.
• сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Приготовление:

1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
2. Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку.
3. Примерно через 3 часа получаем мягкое мороженое, а через 5 часов уже возможно попробовать полноценное мороженое. За ночь мороженое застывает достаточно сильно. Поэтому я советую перед едой переложить контейнер из морозилки в холодильник, на некоторое время, чтобы мороженое немного размякло.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
Сливки 10% – 120-130 мл
Банан – 2 шт. (не перезрелые)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 3-4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

далее