http://www.surprisse.com/muscards/

Девушка ожидала свой рейс в большом аэропорту.

Ее рейс был задержан, и ей придется ждать самолет в течение нескольких часов . Она купила книгу и пакет печенья и села в кресло , чтобы провести время. Рядом с ней был пустой стул , где лежал пакет печенья, а на следующем кресле сидел мужчина, который читал журнал .

Она взяла печенье мужчина взял тоже! Ее это взбесило, но она ничего не сказала и продолжала читать. И каждый раз, когда она брала печенье, мужчина продолжал тоже брать. Она пришла в бешенство , но не хотела делать скандал в переполненном аэропорту .

Когда осталось только одно печень, она подумала : "Интересно посмотреть, что сделает этот невежа?". Как-будто прочитав ее мысли , мужчина взял печенье сломал его пополам и протянул ей , не поднимая глаз .

Это было пределом, она встала, собрала свои вещи и ушла .

Позже , когда села в самолет , она полезла в сумочку, чтобы достать свои очки и вытащила пачку печенья... она вдруг вспомнила, что она положила свою пачку печенья в сумочку . И человек, которого она считала невеждой, делился с ней печеньем, не проявляя ни капли гнева, просто из доброты .

Ей было так стыдно и не было возможности исправить свою вину.

Состав:

-3 ст. л. желатина 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны 1 ст. сахара ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Способ приготовления:

1. Желатин залить водой и отставить.
2. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится).
3. Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить).
4. Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
5. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой.
6. До остывания и в холодильник.

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в  морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара  и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой  в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе.

Ингредиенты:

· сливочное масло или маргарин - 200 г

· сахар - 150 г

· яйца - 4 шт

· мука - 250 г

· пекарский порошок - 2 ч.л.

· яблоки или груши,персики,бананы - 200 г

· 1 ч. л. ванилина

· можно по желанию добавить 50 г изюма или жареного арахиса.

Приготовление:

Яблоки нарезать кубиками,муку смешать с пекарским порошком и ванилином...

масло взбить с сахаром и яйцами...добавить муку,яблоки и все хорошо перемешать...

тесто выложить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями (либо покрытую пергаментом)

и выпекать примерно 40-45 минут при 170-180 С

Дать полностью остыть. Вынуть из формы,порезать на порции и посыпав сахарной пудрой подавать к чаю или кофе...а можно с молочком употребить:)) Очень пушистый пирог получается...

http://www.borisba.com/~borisba/heb_klava.html

С НАСТУПАЮЩИМ

http://post.kards.qip.ru/images/postcard/19973/1997267.swf