
Î÷åíü âêóñíûé è êðàñèâûé ðåöåïò çàïåêàíèÿ áàêëàæàí, ñ ïîìèäîðàìè, áåêîíîì è ñûðîì.
Èíãðåäèåíòû:
áàêëàæàíû
ïîìèäîðû,
áåêîí (ïî ðåöåïòó íóæíî, íî ÿ íå ñòàëà êëàñòü, èáî è òàê õîðîøî)
ñûð (ó ìåíÿ ìîöàðåëëà )
Äëÿ çàïðàâêè
ìàéîíåç, ñìåòàíà,
÷åñíîê , çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áàêëàæàí ðàçðåçàòü âäîëü íà 2 ÷àñòè,
Êàæäóþ ïîëîâèíêó âäîëü íàðåçàåì íà ïîëîñêè íå äîðåçàÿ äî êîíöà, ïðèñîëèòü è îñòàâèòü íà 30 ìèíóò.

Ñûð íàðåçàòü íà ïëàñòèíû, áåêîí íà ïëàñòèíû, ïîìèäîðû ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Áàêëàæàí ñìûòü îò ñîëè è ïðîìîêíóòü ëèøíþþ âîäó.
Âûêëàäûâàåì â ôîðìå (ñáðûçíóòü îëèâêîâûì èëè äðóãèì ìàñëîì), â êîòîðîé áóäåò çàïåêàòüñÿ! Ìåæäó ïëàñòèíàìè áàêëàæàíà óêëàäûâàåì áåêîí, ñûð, ïîìèäîð.

Ïåð÷èì ñâåðõó è ïîëèâàåì çàïðàâêîé. Äëÿ çàïðàâêè ñìåøèâàåì ìàéîíåç ñî ñìåòàíîé 1:1 (ìîæíî è áåç ìàéîíåçà, êòî íå ëþáèò), äîáàâëÿåì ìåëêî ïîðåçàííûå ÷åñíîê, çåëåíü è ëþáèìûå ñïåöèè.
Çàïåêàåì ýòî ìèíóò 30 ïðè 180 ãð

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! | |