ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ |
Ингредиенты:
Количество порций: 6
Помидоры в собственном соку - не только хорошая закуска, но и шикарная основа для супов да соусов. А если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! Предлагаю Вам свой простой рецепт!
Приготовление помидоров в собственном соку на зиму
Для помидоров в собственном соку нужны, собственно, помидоры и томатный сок. Томатный сок можно приготовить из помидоров, очистив их от кожуры, прокрутив через мясорубку и процедив через марлю.
Итак, как же готовятся помидоры в собственном соку?
1. Свежевыжатый томатный сок прокипятите в кастрюле в течение получаса.
2. Чеснок, хрен и болгарский перец прокрутите через мясорубку.
3. Прокрученные овощи - хрен, чеснок и перец - добавьте к кипящему томатному соку, туда же идут соль и сахар.
4. Помидоры уложите в стерилизованные банки, залейте их приготовленной горячей заливкой.
5. Банки с помидорами простерилизуйте в течение 20 минут.
6. Закатайте банки крышками и укройте одеялом до остывания.
Помидоры в собственном соку готовы! Приятного аппетита!
Из указанного в рецепте количества у Вас выйдут две банки по три литра или шесть литровых.
Наслаждайтесь! Ешьте и пейте!
Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из огурцов?
Часть 3 - 100 Рецептов заготовок - Маринование на зиму
Часть 4 - 100 Рецептов заготовок - Консервирование на зиму
Часть 5 - Помидоры в собственном соку на зиму
Часть 6 - Домашнее варенье из крыжовника!
Часть 7 - Домашнее варенье из вишни!
Часть 8 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
Часть 9 - 33 рецепта заготовок из огурцов - маринование и консервация!
|
|
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 28 РЕЦЕПТОВ |
|
|
АЛЬБОМ "CLAUDE BARZOTTI" |
|
|
КОРН-ДОГ - ЭТО АНАЛОГ ХОТ-ДОГА |
|
|
"ВОЛШЕБНЫЙ БАЛЬЗАМ" ДЛЯ РОСТА ПОМИДОРОВ |
В бочку насыпаем одну треть крапивы, ведро коровяка, 2 лопаты золы, 2 кг дрожжей, 3 литра сыворотки. Настаивается две недели. Затем нужно поливать под корень - и помидоры растут как на дрожжах.
***
Как справляетесь с фитофторой?
- Самое главное в борьбе с фитофторой - как можно раньше начать обработку растений. Когда-то я посещал занятия в сельскохозяйственном институте, там один профессор утверждал, что фитофтора начинает появляться 22 июня. А я обрабатываю помидоры, как только появились первые настоящие листочки. Еще есть секрет - если в теплице сухой воздух, то фитофтора в ней не появится. У хороших хозяев в теплице всегда есть сухой торф, которым после полива надо присыпать почву. Если торфа нет, надо обязательно проветрить теплицу и подрыхлить почву.
Кроме этого, для борьбы с болезнями каждые 10 дней до самого конца вегетации можно обрызгивать растения раствором: на 10 литров воды 1 литр обезжиренного молока и пару капель йода. Для растений также хорошо использовать биостимулятор «Экосил», приготовленный на основе пихты. И, конечно же, не стоит забывать о подкормках, особенно суперфосфатом (каждые 10 дней), поскольку помидоры вытягивают фосфор из почвы быстрее всех растений.
|
|
..БЫТЬ САМОЙ СОБОЙ. |
|
|
|
ПРОСТЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ |
Мало просто приготовить блюдо по рецепту нужно еще постараться сделать из него натуральный шедевр. Что для этого нужно? Совсем немножко: любовь к тем, для кого готовишь блюдо и желание творить!! В этой статье даны несколько рецептов, которые удивят своим великолепием даже взыскательных дегустаторов.

Фаршированные огурчики
Огурцы будем фаршировать кальмарами, свежей петрушкой и майонезом. Возьмите одну банку консервированных кальмаров, тщательно размельчите их, добавьте туда же мелко нарубленной зелени. Всю эту массу тщательно размещайте и добавьте в нее майонеза. Далее готовой смесью нужно нафаршировать огурцы, а сверху посыпать тертым сыром.
Закуска "снежки на чипсах"
|
|
ВЯЗАНИЕ: "АНГЕЛОЧКИ ПАРКЕР" |
|
|
ЖУРНАЛ |
|
|
ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ |

Рецепт этих огурцов я когда-то нашла в интернете. Немного изменила под свой вкус, попробовала в прошлом году и влюбилась на всю жизнь... В этом году все огурцы буду закрывать только этим способом. Легко, быстро, без уксуса и очень вкусно... По вкусу, как бочковые.
|
|
НАБИВАЕМ МЯЧ. ФЛЕШ-ИГРА |
Набиваем мяч курсором, ваш счет в комментарий.
|
|
ИДЕАЛЬНЫЕ ШАШЛЫКИ: ПЯТЬ ПОПУЛЯРНЫХ МАРИНАДОВ |

Маринады готовятся разные, в зависимости от мяса и личных предпочтений. Мы остановимся на пятерке самых популярных рецептов.
|
|
ЕЩЕ РАЗ О БАРБЕКЮ. ИДЕИ СТРОИТЕЛЬСТВА. РЕЦЕПТЫ |
Еще раз о барбекю. Идеи строительства. Рецепты приготовления.

Слово Барбекю в переводе с французского — это мясо быка, зажаренного на открытом огне. Для этих целей существует много вариантов печей, которые на Западе называют барбекю. Такое строение украсит любой участок вашей дачи или коттеджа.
Это барбекю просто в изготовлении, так что по силам любому хозяину — не требует каких-то специальных навыков; оно возводится из натурального камня, кроме того — многофункционально, то есть вы можете в нем готовить блюда из мяса и рыбы, жарить, тушить, вялить и даже коптить продукты.
Предлагаю Вашему вниманию несколько идей для оформления барбекю на участке, найденных в интернете.А также рецепты вкуснейших блюд, приготовленных с любовью и отличным настроением!!!
|
|
НИКОМУ ЕГО НЕ ДАМ |
|
|
ТУНИКА ЦВЕТА МЯТЫ С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ И КАЙМОЙ, ОТ VERENA. СПИЦЫ |

|
|
АЖУРНЫЙ ПУЛОВЕР С РУКАВАМИ В СЕТОЧКУ... ПЕРЕВОД С ФРАНЦУЗСКОГО |
Ажурный пуловер с рукавами в сеточку.
(Перевод с французского мой.
Все вопросы можно задать в комментариях на блоге).
РАЗМЕРЫ:
а) 34-36 b) 38-40 c) 44-44 d) 46-48
а) 40-42 b) 44-46 c) 48-50 d) 52-54
|
|
СИРЕНЕВЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ С ИЗЫСКАННЫМИ ФЕСТОНАМИ ПО КРАЮ. КРЮЧОК |

|
|
ЛЕТНЯЯ КОФТОЧКА С КРУГЛОЙ АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ С ЦВЕТАМИ. КРЮЧОК |

|
|
КЛАВИАТУРНЫЕ СОКРАЩЕНИЯ, КОТОРЫЕ РАБОТАЮТ В ЛЮБОМ БРАУЗЕРЕ |
Работа с вкладками :
Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
Навигация:
Alt+Стрелка Влево, Backspace – Назад.
Alt+Стрелка Вправо, Shift+Backspace – Вперед.
F5 – Обновить.
Ctrl+F5 – Обновить с игнорированием кэша, то есть загрузить страницу по новой.
Escape – Остановить загрузку.
Alt+Home – Открыть домашнюю страницу.
Масштабирование:
Ctrl+»+», Ctrl+Колесо мышки вверх – Увеличить.
Ctrl+»-», Ctrl+Колесо мышки вниз — Zoom out.
Ctrl+0 – Вернуть исходный масштаб.
F11 – Полноэкранный режим.
Скроллинг:
Space, Page Down – На один экран вниз.
Shift+Space, Page Up – На один экран вверх.
Home – В начало страницы.
End – В конец страницы.
Адресная строка:
Ctrl+L, Alt+D, F6 – Выделить текст в адресной строке.
Ctrl+Enter – Автоматически добавит www. в начало и .com в конце введенного вами слова и откроет эту страницу.
Alt+Enter – Откроет набранный адрес в новой вкладке.
Поиск:
Ctrl+K, Ctrl+E – Фокусировка на встроенном в браузер поле поиска для ввода запроса.
Alt+Enter – Открыть результаты поиска в новой кладке.
Ctrl+F, F3 – Открыть инструмент поиска по текущей странице.
Ctrl+G, F3 – Найти следующее значение при поиске по странице.
Ctrl+Shift+G, Shift+F3 – Найти предыдущее значение при поиске по странице.
История & закладки:
Ctrl+H – Открыть просмотр истории.
Ctrl+J – Открыть загрузки.
Ctrl+D – Сохранить закладку на текущий сайт
Ctrl+Shift+Del – Открыть инструмент очистки истории, кэша, загрузок и т.д.
Другие функции:
Ctrl+P – Печать текущей страницы.
Ctrl+S – Сохранить страницу на жесткий диск.
Ctrl+O – Открыть файл.
Ctrl+U – Посмотреть код текущей страницы. (Кроме IE).
|
|
БЕЗ ЗАГОЛОВКА |
|
|