Пицца-цветочек

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 15:21 + в цитатник

Дрожжевое тесто - 300 гр.,

+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,

+ кетчуп,

+ болгарский перец - 1 шт.,

+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,

+ майонез,

+ яйца - 1 шт., для смазки.

Рецепт приготовления праздничной пиццы "Пицца-цветочек":

Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе.

Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.

Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее.

Сделать надрезы между кусочками и посередине каждого кусочка, затем развернуть каждую парочку в противоположные стороны.

Дальнейшее приготовление пиццы зависит от того, что у Вас есть в холодильнике. Я смазал середину пиццы кетчупом и уложил в неё ломтики сосисок и желтого болгарского перца.

Затем нужно посыпать Вашим любимым тёртым на мелкой тёрке сыром, и разложить кружочки помидора.

Далее добавляем кружочки маслинок и приправу, зелень.

Перед отправкой в разогретую духовку ещё раз посыпать Вашим любимым тёртым сыром и нанести майонезную сеточку. Смазать край пиццы взбитым яйцом. Выпекать в течении 30 минут (до румяности).

Готовую праздничную пиццу "Пицца-цветочек" украсить капельками кетчупа и укропом.

Праздничная пицца "Пицца-цветочек" готова!

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Пицца
Украшение блюд, сервировка стола

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю