-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Accorti

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2013
Записей: 6871
Комментариев: 86
Написано: 6974





Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Делаем дрожжевое тесто по своему любимому рецепту.

Как только ваше дрожжевое тесто подошло, раскатываем его на шарики и даем им отдохнуть 15-20 минут.

Из дрожжевого шарика раскатываем продолговатую лепешку и сворачиваем ее рулетом.

Рулет раскатываем в жгут, концы соединяем, получается что-то в виде баранки, укладываем их на противень.

Даем тесту подойти минут 30, затем в отверстие каждого кольца вставляем 1/2 часть сосиски или целую, если это мини сосиски. Верх теста смазываем сырым яйцом, сверху наносим сеточку из майонеза и по желанию посыпаем мелко нарезанным зеленым луком (тертым сыром получается тоже очень вкусно и красиво)

Выпекаем в духовке при температуре 180-200 С в течении 50-60 минут до появления золотистой корочки.

 

Кирми:Я бы еще тертым сыром посыпала и соусом из майонеза и яйца залила. Но это на мой вкус))

3668121_Bylochki_s_sosiskami_iz_drojjevogo_testa (533x388, 68Kb)

 

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги не сладкие

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

 

картофель/3668121_Ctr9dAB5cM0 (604x453, 64Kb)

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Приготовление:
Читать далее
 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  Кулинария/Запеканка

РЕМОНТИРУЕМ ОБТРЕПАВШИЙСЯ НИЗ У ДЖИНС:МАСТЕР-КЛАСС

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕМОНТИРУЕМ ОБТРЕПАВШИЙСЯ НИЗ У ДЖИНС:МАСТЕР-КЛАСС

http://club.season.ru/index.php?showtopic=9715&st=160&p=457947&#entry457947 

Автор: Райкин 

Распарываю отделочную строчку,глажу:

другая штанина

карман

изнутри проклеиваем клеевой

прошиваем поперек

вдоль

и по диагонали

прострачиваем отделочной строчкой,всё готово

карман

Девочки, от себя могу сказать: способ проверен многократно, и не только на джинсовой ткани. Думаю, пригодится!
 
 
 
 
 

 


 
 

Рубрики:  Советы
Переделка вещей

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

 (529x699, 59Kb)
Рубрики:  Вязание малышам

Пирог с яблоками и сухофруктами

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и сухофруктами


Пирог с (604x382, 50Kb)

Ингредиенты:
Сухофрукты (изюм,курага,клюква или на выбор) - 100 г
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Яблоки - 4 шт
Клубника (опционально) - 4-5 шт
Яйцо - 4 шт
Соль - щепотка
Коричневый сахар - 1/2 стакана
Сливочное масло - 8 столовых ложек
Корица
Грецкие орехи - 1/2 стакана

Приготовление:
Духовку нагрейте до 180 градусов. Сухофрукты залейте водой и поставьте на 2 минуты в микроволновую печь. Яблоки вымойте, снимите кожуру.
Тонко нарежьте яблоки и клубнику (если используете).
Взбейте яйца, соль и коричневый сахар до светло-коричневого оттенка. Добавьте растопленное сливочное масло и корицу.Хорошо смешайте. Всыпьте просеянные муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте.
Всыпьте половину измельченных орехов в тесто. Добавьте нарезанный фрукты. Перемешайте.
Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Выложите тесто. Слейте воду из миски с сухофруктами и выложите их сверху.
Присыпьте второй половиной орехов. Выпекайте 45 минут - час. Выньте из духовки и можете вынимать из формы через 10-15 минут.



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие, булочки

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром


вкусный салат (500x345, 33Kb)

Ингредиенты:
- кальмары — 300 г,
- яйца — 2 шт,
- зелень,
- сырок плавленый — 1 шт,
- чеснок — 2 дольки
- майонез

Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). Яйца отварить и порезать кубиками. Зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Салаты простые

Сливочное масло в уходе за лицом

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное масло в уходе за лицом

Мы привыкли слышать, что сливочное масло ужасно вредный продукт, и всё из-за холестерина…Однажды Всемирная организация здравоохранения решила, что холестерин, содержащийся в животных жирах, является наиглавнейшим виновником атеросклероза. И вот, с тех самых пор, медики и пресса буквально набросились на все продукты, так или иначе содержащие холестерин.

Но маслу досталось больше других. Если в нашей стране только пугали опасностью употребления сливочного масла, то в Европе и США его изгнали с прилавков магазинов, заменив маргарином.
Принесло ли это пользу? Теперь многие учёные считают, что нет.

Что же такое сливочное масло?
Это пищевой продукт, получаемый сепарированием или сбиванием сливок, как правило, из коровьего молока.
Сливочное масло содержит: жирорастворимые витамины А, D, E, K, 50-85% молочного жира, 20 незаменимых жирных кислот. При этом следует учесть, что витамин А содержится только в сливочном масле, и ни в одном из растительных. Поэтому у тех, кто съедает в сутки 40-50 г сливочного масла прочные кости, хорошие зубы, пышные волосы и острое зрение.
Масло полезно так же для поднятия иммунитета, половой системы и для обретения гладкой кожи. В сезон простуд и вирусов масло должно входить в рацион всех людей, желающих оставаться здоровыми. Кстати без холестерина половые органы не могут нормально функционировать. Отсюда гормональные сбои у женщин и низкая потенция у мужчин. Холестерин так же участвует в синтезе витамина D. Учёные считают, недостаточное количество холестерина в крови ведёт к снижению интеллектуальных способностей. Кроме того, развивается депрессия, организм быстрее стареет. Но масло можно употреблять не только внутрь.
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Уход за собой/Лицо

Мазь от трещин на руках

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь от трещин на руках

Растворить в 1 л теплой воды 2 столовые ложки соли. В этом растворе подержать руки 10 минут. Затем, не смывая его, промокнуть ладони и смазать их мазью.

Вот состав мази:
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла

Смыть через 20 минут.
Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня.


Volody24 gl
Рубрики:  Уход за собой/Руки

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения вилар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

 

 
Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
 Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.


Добавить к трём частям песка одну часть цемента и одну часть гравия (гравий вместо арматуры).
Мои пропорции замеса: 4 ведёрка песка (из под майонеза)

тротуарная плитка своими руками

+ 1 ведёрко цемента (500-го)

тротурная плитка

+ 1 ведёрко воды

замес бетонной смеси

Замешивать лучше в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая)

замес




Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку.
Что бы залить плитку, нужно найти ровное место, у меня к примеру во дворе стоит большой стол,  его уравнивала уровнем.
Что бы лицевая сторона плитки была гладкая, на стол кладу лист старой фанеры

стол для отливания плитки

На фанеру ставлю формочки.

формы для плитки

С начала заливаю половину формочки и кладу арматуру.

армирование плитки

Дальше до краёв кладу смесь, разгоняя рукой во все уголочки и ровняю.

формирование плитки

В день я делала 15 плиток, в жаркую погоду они застывают за сутки, потом  их складываю в стопки для дальнейшего обветривания и складирования.

тротуарная плитка своими руками

В дождливую погоду лучше не заливать плитку потому, что долго сохнут и от дождя их приходится чем нибудь накрывать.
В день для замеса 15-ти плиток я тратила 2,5 часа, это с учётом если сын мне подвозил тележки с песком из детской песочницы.

По поводу формочек:

Формочки можно придумать любой формы (только наверное не круглой, это я имею ввиду из дерева).
Мои формочки изготавливал мой брат из обрезков бруса 5см х 5см и тонких реек (распиленных на станке)
Эти бруски сколочены обычными ржавыми гвоздями и сверху закреплены рейками для жёсткости ( т.е. чтоб покрепче). Формочки существуют уже 8 лет и не поломались.

Ещё по поводу формочек у меня есть секретик, плитка моя 5 см толщиной и вес примерно 5 кг.

Теперь мой секрет о том, как легко достать готовую плитку из формочки: Представьте, что в этой форме лежит готовая плитка.

форма

Вытаскиваете гвоздик.

форма

Раскрываете форму и легко снимаете.

разъемная форма для отливки тротуарной плитки

Вот и весь секрет!!!

форма

Для того, чтобы легче доставать плитку из формы лучше воспользоваться раствором хозяйственного мыла -  теркой мелкой натираем, растворяем в воде, а потом  кисточкой густо нанести на форму. Так гораздо лучше мыть формы потом и доставать.
Источник

| Добавил: Slavunkin (26-Ноя-2009) | Автор: Наташа 29

http://domashnie-posidelki.ru

 

 

Рубрики:  Дача

Сайт про дачу

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт про дачу


Дом, Сад, Огород, Цветы, Советы.
Рубрики:  Дача

Как заточить нож правильно (видеоурок)

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заточить нож правильно (видеоурок)

Предлагаем к просмотру видеоурок "Как заточить нож правильно". Любая хозяйка знает, если нож не заточен или заточен не правильно, приготовить вкусно не получится. И сегодня в видеоуроке "Как заточить нож правильно" мы научимся правильной заточке. Для резки разных продуктов необходим разный угол заточки.
Смотрите онлайн видеоурок "Как заточить нож правильно". Успехов!



Источник
Рубрики:  Для дома
Советы

Раздвижные шторы своими руками

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раздвижные шторы своими руками

Наступает лето и все, у кого окна выходят на южную сторону начинают задумываться о том, как защититься от ярких и жарких солнечных лучей.

Можно повесить плотные темные шторы или купить жалюзи, но можно быстро собрать красивые эксклюзивные шторы-панели самому.

 

Это не отнимет много времени, зато результат будет потрясающим.

В качестве полос можно использовать плотный материал, посаженный на флизелиновую основу. Но материал будет пылиться и возникает проблема стирки или очистки такой панели. Лучше всего использовать для такой шторы флизелиновые обои под покраску. Такие обои не рвутся, они достаточно эластичны и их можно красить. Есть возможность каждое лето в квартире иметь новый дизайн.


Для панели сначала надо собрать рамки. Длина панели будет определяться только вашим желанием. Вы можете сделать раздвижные шторы до пола или только до подоконника.



Планки для рамки нужно взять 2×3 сантиметра. К вертикальным горизонтальные планки крепятся с помощью шурупов. Для этого в концах планок четырехмиллиметровым сверлом надо просверлить отверстия, скрепить планки шурупами. Для жесткости соединения углы закрепите с помощью металлических уголков 3×3 см. Горизонтальные планки лучше сделать длиной 60 см.

Для большей устойчивости конструкции можно использовать специальные растяжки, привинтив их к задней стенке. Можно использовать для этой цели небольшие деревянные рейки или металлические прутья с ушками на концах.



Обои необходимо заранее нарезать на ленты приблизительно 10-11 сантиметров. Верхняя и нижняя лента должна быть немного шире, приблизительно15 сантиметров. Вообще, ширину лент вам придется рассчитать самим, так как она будет варьироваться в зависимости от выбранной вами длины.  Расстояние между лентами должно быть 3-4 сантиметра. В длине будущей панели должно уместиться ровное количество лент и промежутков.

Длина лент должна быть 64 сантиметра (если ширина рамки будет 60). Два сантиметра с каждой стороны будут заворачиваться на рамку.

Если вы взяли ткань, то для наклеивания лент можно воспользоваться двусторонней липучкой. Но можно воспользоваться простым строительным степлером, закрепив ленты обоев с обратной стороны.



К потолку крепятся обычные двухполосные карнизы. В них надо просверлить отверстия сверлом десять миллиметров.


Винты с полукруглыми головками и плоской внутренней стороной будут служить в качестве держателей. Сначала вставляем один винт, затем второй.


Чем еще хороши обои под покраску, так это тем, что на них можно рисовать. Можно покрасить сами ленты в разные цвета. Для этого в магазинах продаются самые разнообразные колеры.


Можно сделать трафарет и нанести на них какой-нибудь рисунок. В данном случае для интерьера в японском стиле на панели был нанесен рисунок тросника.


Вместо него могут появиться бабочки, цветы или стилизованные животные, если раздвижные шторы будут висеть в детской комнате.

Рубрики:  Для дома

Румынское кружево

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынское кружево










Источник
Рубрики:  Вязание крючком

Картофельные оладьи с сыром

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи с сыром

картофельные оладьи с сыром (402x604, 105Kb)

Ингредиенты:

- 500 гр вареного картофеля (холодный)
- 1 маленький зубчик чеснока
- 1/2 чашки муки
- 2/3 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 120 гр сыра фета
- 2 пера зеленого лука
- петрушка или кинза ( 1 пучок)
- 1 большое яйцо
- 1/4 чашки молока
- перец по вкусу

Способ приготовления:

Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке Смешать муку, соль и разрыхлитель. Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко – перемешать. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок - тщательно перемешать
Добавить тертый картофель. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Блины, оладьи, сырники

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из риса, ветчины и сыра

запеканка из риса ветчины (604x362, 173Kb)

Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 гр тертой моцареллы
- 100 гр ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150 гр сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец Смазать форму для выпечки маслом.
Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Запеканка

Салат с копчёной грудкой

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с копчёной грудкой

салат Рождество (604x402, 120Kb)

Ингредиенты:
4-5 небольших картофелин
5 яиц
1 копчёная грудка
2-3 небольших моркови
150 гр сыра
1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
майонез 1,5 банки (375мл)
чеснок по вкусу

Приготовление:
Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
Картофель
Яйца
Грудка
Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него - не то)
Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Салаты простые

Женский свитер и жилет с мехом..

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский свитер и жилет с мехом...


Женский свитер и жилет (можно увеличить) выполнены спицами и отделаны мехом лисы, который является одним из трендов этого сезона.
more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание для женщин спицами
Мех

Вязаный свитер резинкой

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный свитер резинкой

Размер вязаного свитера: 38.

Вам потребуется: 500 шерстяной пряжи, 95 м/50 г; прямые спицы № 4.5

Схемы вязания спицами
Рубрики:  Вязание для женщин спицами

Связанный спицами женский свитер с миксом узоров.

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связанный спицами женский свитер с миксом узоров.


Размер свитера: 38-40/42-44/46-48.


Вам потребуется:

15/16/17 мотков пряжи Lanas stop «YORK MERINO» (100 % шерсть, 50 г/125 м), цвет № 702

спицы № 6.
more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание для женщин спицами

Шьём шляпки. Выкройки.

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения romlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём шляпки. Выкройки.

 

Рубрики:  Головные уборы, шарфы


Поиск сообщений в Accorti
Страницы: 342 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь