На 100 г - 270 ккал.



- 250 г муки;
- 130 г сливочного масла;
- 80 г сахара;
- 2,5 ст л какао;
Начинка:
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 400 г нежирного творога;
- 4 ст л нежирной сметаны;
- 1,5 ст л муки.



Руками растереть муку с маслом, сахаром и какао. Для начинки взбить яйца с сахаром. В блендере смешать творог со сметаной. Добавить яичную смесь, перемешать. Добавить муку,взбить. По дну формы распределить половину крошки, залить начинкой и высыпать оставшуюся крошку. Выпекать при 180 гр 1 час.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot