Цитата сообщения умничкаразумничка ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

На праздник пекла вот такой простой тортик.Такой он вкусный,не приторный,не жирный.Мягкий и нежный!Советую Подружки!У вас обязательно получится,я второй раз пеку,всегда удачно!!!

Ингредиенты:

Тесто:
1 б.сгущёнки,
1 яйцо,
1 ч.л. соды (гасить)
мука -350 гр.

Заварной крем:
молоко 500 мл.
2 яйца
1 ст.сахара
ванильный сахар 1 пакетик
мука 2 ст.л.,
масло сливочное 200 гр

Приготовление:

Сначала сделать крем: смешать молоко, яйца, сахар, ванил. сахар, муку, поставить на огонь. Когда масса загустеет положить масло, дать остыть.
Далее смешать сгущёнку, яйцо соду, муку,замесить эластичное тесто, разделить на кусочки, тонко раскатать ...обрезать по тарелке по диаметру сковороды.
Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.
Смазать коржи,обсыпать крошкой.

1.


2.