- Мука - 2 стакана (объемом примерно 220 мл);
- Сливочное масло размягченное - 200 г;
- Сахар - 1,5 стакана;
- Какао - ½ стакана;
- Кофе растворимый - 2 ст.л;
- Соль - ¼ ч.л.




Духовку разогреваем до 180 градусов. Смазываем противень маслом и застилаем бумагой для выпечки.
Смешиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем просеянную муку, какао, кофе и соль. Мессим тесто. Распределяем тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатываем. Ставим в холодильник на 30 минут. Достаем тесто, вырезаем из теста будущее печенье. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки и ставим на 15-20 минут до готовности.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot