Ðóëåò çà ïÿòü ìèíóò |
- 3 ïà÷êè îáû÷íîãî ïå÷åíüÿ òèïà Þáèëåéíîãî (30 ïå÷åíþøåê),
- 1 ïà÷êó òâîðîæíîé ìàññû (åñëè íå õîòèòå, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü ñëèøêîì ñëàäêî, áåðèòå îáû÷íóþ, áåç íàïîëíèòåëåé),
- 2 ñòàêàíà ìîëîêà,
- 1 øîêîëàäêà èëè ãëàçóðü ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ (ñ øîêîëàäêîé áûñòðåå).
Èòàê, íàøè äåéñòâèÿ: íà ÷èñòûé ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò âûêëàäûâàåì ïåðâûé ñëîé ïå÷åíüÿ. Ïå÷åíüå ïåðåä ýòèì îêóíàåì â ãîðÿ÷åå ìîëîêî. Îäèí ñëîé — ýòî 15 ïå÷åíþøåê. Ñâåðõó ïîëîâèíó òâîðîæíîé ìàññû, çàòåì åù¸ ñëîé ïå÷åíüÿ è ñíîâà òâîðîã. Áåðåì ïàêåò ñ äâóõ ñòîðîí è ñâîðà÷èâàåì âñå ýòî äåëî â ðóëåò. Ïå÷åíüå ðàçìÿã÷èòñÿ è íå äîëæíî ëîìàòüñÿ. Íî äàæå åñëè ïîëîìàåòñÿ, íè÷åãî ñòðàøíîãî, ñâåðõó ïîëèâàåì ðóëåò ðàñòîïëåííîé øîêîëàäêîé ñ äîáàâëåíèåì íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ìîëîêà. Êàê âàðèàíò, ìîæíî óêðàñèòü ðóëåò êóñî÷êàìè øîêîëàäà. Ñòàâèì ðóëåò â õîëîäèëüíèê è ÷åðåç 3-4 ÷àñà îí áóäåò ãîòîâ. ß îáû÷íî äåëàþ åãî âå÷åðîì, à óòðîì áàëóþ ñâîèõ äîìàøíèõ «âûïå÷êîé»…
Îïóáëèêîâàíî íà http://www.terra-journal.org.ua
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |