ÂÀÐÅÍÜÅ ÈÇ ÊÈÂÈ È ËÈÌÎÍÎÂ |

Èíãðåäèåíòû:
Êèâè 1 êã,
ëèìîí 1 øò,
ñîê 1 ëèìîíà,
ñàõàð 900 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ëèìîí òùàòåëüíî âûìûòü ùåòêîé è íàðåçàòü òîíêèìè êðóæêàìè. Ïîëîæèòü â êàñòðþëþ âìåñòå ñî 100 ã ñàõàðà è 100 ìë âîäû. Ãîòîâèòü íà íåáîëüøîì îãíå 10 ìèí.
2. Êèâè î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàðåçàòü êðóæêàìè è ïîëîæèòü â êàñòðþëþ ñ êðóæêàìè ëèìîíà. Äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê è îñòàâøèéñÿ ñàõàð. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Ïåðåëèòü â êåðàìè÷åñêóþ ïîñóäó è îñòàâèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà íî÷ü.
3. Íà ñëåäóþùèé äåíü âåðíóòü âàðåíüå â êàñòðþëþ, âíîâü äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü 20 ìèí., âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàÿ. Ðàçëèòü ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì, äàòü îñòûòü. Çàòåì çàêðûòü è ïîñòàâèòü íà õðàíåíèå â òåìíîå ïðîõëàäíîå ìåñòî.
http://vk.com/cooking.school?z=photo-46117626_307975152%2Falbum-46117626_00%2Frev
| Ðóáðèêè: | Çàãîòîâêè íà çèìó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |