Õðóñòÿùåå øîêîëàäíîå ïå÷åíüå (ÁÅÇ âûïå÷êè) |

Ýòî ïå÷åíüå ñòàëî õèòîì íà íàøåì ñòîëå òåêóùèì ëåòîì - ãîòîâèëè åãî óæå ìíîæåñòâî ðàç.
È íè÷åãî óäèâèòåëüíîãî: ìèíèìóì èíãðåäèåíòîâ, âûïå÷êà íå òðåáóåòñÿ,
à ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ - ñïëîøíîå óäîâîëüñòâèå.
Íàøà ôàíòàçèÿ íà ýòîì íå îñòàíîâèëàñü è ìû ïðèäóìàëè âòîðîé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ -
ñ èðèñêàìè íàøåãî äåòñòâà - "Êèñ-êèñ".
(ðåöåïò íà ñòð. íåìíîãî ïîíèæå)
Øîêîëàäíûé áàòîí÷èê "Mars" - 4 øò. ïî 50 ãð. (âñåãî 200 ãð.)
ñëèâ. ìàñëî - 50 ãð.
êóêóðóçí. õëîïüÿ - 80 ãð. (íåãëàçèðîâàííûå)
* Øîêîëàä è ñëèâ. ìàñëî ñëîæèòü â ìèñêó è ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå èëè ìèêðîâîëíîâêå.
Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
* Â ãîðÿ÷óþ ìàññó âñûïàòü êóêóðóçíûå õëîïüÿ è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü äåðåâÿííîé ëîæêîé, ïðè æåëàíèè õëîïüÿ ìîæíî ñëåãêà ïîëîìàòü ëîæêîé.
* ×àéíîé ëîæêîé ðàçëîæèòü ïå÷åíüå â áóìàæíûå ðîçåòêè (èëè íà ïëîñêîå áëþäî)
è óáðàòü â õîëîä-ê ìèíèìóì íà 1 ÷àñ,
÷òîáû øîêîëàäíàÿ ìàññà ñõâàòèëàñü.
Õðàíèòü ïå÷åíüå â õîëîä-êå.
Ð.S :
1. Ðàñòàïëèâàòü øîêîëàä è ìàñëî â ìèêðîâîëíîâêå ïðè ìîùíîñòè 70% 2 ìèíóòû.
2. Ðåêîìåíäóþ : íà êàæäîå ïå÷åíüå ïîëîæèòü íåñêîëüêî êðèñòàëëîâ êðóïíîé ìîðñêîé ñîëè,
ñäåëàòü ýòî íóæíî ñðàçó ïîñëå òîãî, êàê ïå÷åíüå ðàçëîæåíî â ðîçåòêè,
èíà÷å ñîëü íå ïðèëèïíåò.
3. Ïðè æåëàíèè : ÷àñòü êóêóðóçíûõ õëîïüåâ ìîæíî çàìåíèòü
êðóïíîäðîáëåíûìè îðåõàìè èëè èçþìîì.
Ñ èðèñêàìè "Êèñ - êèñ" :
Êàê çàìåíó øîêîëàäíûì áàòîí÷èêàì "Ìàrs" ìîæíî èñïîëüçîâàòü èðèñêè è øîêîëàä (ëþáîé).
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêîé æå, êàê è â ñëó÷àå ñ øîêîëàäíûìè áàòîí÷èêàìè.

Êîíôåòû "èðèñ" - 200 ãð.
øîêîëàä - 100 ãð.
ìàñëî ñëèâ. - 50 ãð.
êóêóðóçíûå õëîïüÿ - 110 ãð.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!

Âàøà ËÞÁÀØÀ ÁÎÄß.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |