Цитата сообщения Belenaya Приготовление шоколадных конфет в домашних условиях

В домашних условиях получаются необычно вкусные конфеты, и совсем без проблем в приготовлении! Ваши дети оближут пальчики! Конфеты этого рецепта отличаются от покупных тем, что вы совершено точно будете уверенны, что ничего страшного от лишней конфетки с Вашим ребенком не случится. Конфетки можно наполнить различными начинками, но также можно просто наслаждаться вкусом шоколада без добавок!

Ингредиенты для шоколадных конфет в домашних условиях:

1 чайн. ложечка сахар-песка
2 ст. ложки молока
4-5 ст.ложек какао
55 грамм сливочного масла с жирн. более 80%

Приготовление шоколадных конфет в домашних условиях

Масло положить в чашку или сотейник, разогреть, чтобы растаяло
Сахар смешать с молоком и какао
Добавляем растопленное масло, смешать снова
Довести до закипания, и сразу убрать огонь, варить так 1 мин.ку.
Разлить шоколад в формочки, заморозить. Можно добавляем всевозможные начинки.

Источник