Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Æàðåíûå áàêëàæàíû "ïîä ìÿñîì".
Èíãðåäèåíòû:
●äâà áàêëàæàíà
●ôàðø êóðèíûé - 0,5 êã
●òðè ÿéöà
●ëóê ðåï÷àòûé
●òðè çóá÷èêà ÷åñíîêà
●ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
●ìóêà
●ñîëü
●ïåðåö
●âàøè ëþáèìûå ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàåì áàêëàæàíû (íàèñêîñîê), äåëàåì ôàðø, êàê íà êîòëåòû
(ìóæèêàì ìîæíî èñïîëüçîâàòü "ïðîäàæíûé" ôàðø).
Íà êàæäûé áëèí èç áàêëàæàíà íàêëàäûâàåì ôàðø, ïðèæèìàåì è ôîðìèðóåì ëåïåøêó.
Îáâàëèâàåì ñíà÷àëà â ìóêå, à ïîòîì âî âçáèòîì è ïîñîëåíîì ÿéöå, æàðèì ñíà÷àëà ôàðøåì âíèç.
Âûêëàäûâàåì íà áëþäî è óãîùàåì ãîñòåé!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëàðèëîðõåí