Вяжем коврик из цветов

Оригинальная и красочная идея, для воплощения которой подойдут и остатки пряжи. А что может быть лучше? Разве что сам коврик! Да и процесс прост: вяжи цветы в любом месте и в любую свободную минуту, а когда цветочков станет много и очень много - соберём полянку. Форма клумбы значения не имеет. Да и разноцветье ниток тоже. Если у вас есть любимая схема для вязания цветов - воспользуйтесь ею. Если нет, под катом есть несколько схем вязания цветов крючком.

Вот и почти прошел сезон кабачков. И как в шутку, в самом конце сезона попался рецепт маринованных кабачков. И ничего сложного, а тем не менее, чуть необычно, и очень вкусно.
Прежде всего нам необходимы кабачки. Молоденькие, не толстые. В количестве 3 штуки. Еще понядобятся: столовая ложка меда, столовая ложка натертого хрена, столовая ложка зерен горчицы, половинка столовой ложки черного перца — горошка и соли, луковичка сладкого лука, зубчик чеснока.. Еще надо уксус и оливковое масло. Можно взять самый простой, а можно яблочный или винный. Чем вкуснее уксус, тем в результате вкуснее получатся кабачки. Его нам надо сто грамм. Оливковое масло, первого отжима, – четыре-пять ложечек. Чуть не забыл, если Вы любите укроп, возьмите его обязательно (вообще не понимаю, кто может не любить, разве, что буряты). 
Кабачки режем кружочками, толщиной три-четыре миллиметра. Лук – тонкими полукольцами. Смешиваем.
На сухой сковороде греем горошинки перца. Не пережигаем. Когда перец расправит свои складочки и станет кругленький и совсем не морщинистый, отправляем его в ступку вместе с солью. Растираем. Нюхаем. Удивляемся, тому, какой приятный и совершенно не перечный запах. Посыпаем кабачки и лук. Перемешиваем.
В пиалке смешиваем оливковое масло, уксус, мед, хрен и порубанный чеснок. Легонько взбиваем-перемешиваем. Заливаем кабачки. Перемешиваем, так, чтобы каждая долько оказалась в маринаде.
На сковороде прогреваем зерна горчицы. Режем укроп. Засыпаем кабачки и опять таки перемешиваем.
Оставляем минут на 40, а лучше на ночь в прохладном месте, например в холодильнике. Пока кабачки маринуются, их необходимо несколько раз перемешать.
Пробуйте. Удивляйтесь. Помните, что горчица, мед, хрен, чеснок это приятные ингредиенты, точное количество которых зависит только от Ваших вкусовых предпочтений.
Приятного аппетита.

Нашла у одной мастерицы хороший мастер-класс по универсальной корзинке. В таком и столовые приборы можно подавать (хранить), использовать как карандашницу или для любых мелочей. Мастер-класс довольно понятный и не сложный. Внизу поста есть ссылка на оригинальный текст и блог автора.

Чтобы старая табуреточка выглядела стильно, предлагаю фото мастер-класс по ее восстановлению.

Я  восторге от ее творчества!

alexsvatov

Не был я в одноименной сети фастфуда, да и не нужно. Зачем кормить чужого дядю?
Всё легко делается в домашних условиях. Детям нравится!
Ниже покажу пошагово.
Берём картошку, хорошенько моем.


Режем почти надвое.


Заворачиваем в фольгу и ставим в хорошо разогретую градусов духовку на час-полтора.


Пока печётся крошим сыр, крабовые палки или чего душе угодно!


Достаём картошку.


Разворачиваем, чуть мнём внутри вилочкой, солим, кладём внутрь нашу начинку и опять заворачиваем.
Отправляем в духовку минут на 10.


Готовченко! Употреблять внутрь горячей!
Начинки можно было и побольше положить)


Приятного!

Мои кулинарные посты можно посмотреть по тегу готовим дома
Благодарю!
Добра, тебе, читатель!

Следить за обновлениями блога можно в в других социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Google+] [Twitter] [Instagram]

http://foodclub-ru.livejournal.com/1311448.html

Закуска, конечно, баловство, но мне нравится. Очень вкусно и, кстати, питательно.

Готовлю его для обедов в стиле пикников. Бывает у нас такое да, особенно, если обстоятельства или погода не позволили выйти на ранее запланированный пикник. Достаются все заготовленные закуски, откупоривается вино, накрывается столик на лоджии – нормалёк, жить можно.

Для этого блюда я беру сулугуни. Нарезаю его не тонкими брусками

И готовлю тройную панировку: мука, яйцо, сухари. Первым делом я очистила от скорлупы где-то с десяток грецких орехов. Смолола их в блендере и смешала с сухарями. Яйцо слегка взбила вилкой. Дальше ломтики сыра панирую в таком порядке: сначала обваливаю в муке, окунаю в яйцо и окончательно панирую в сухарях

Обжариваю со всех сторон в хорошо раскалённом масле очень быстро, пока он не успел расплыться по сковороде. Зазеваетесь – получите сплошную непривлекательную массу. Снимаю на салфетку, чтобы впитало лишний жир. Употребляем как горячим, так и холодным. Но, горячим, безусловно, вкуснее.

В пару к сыру я подготовила обжаренную с горчичными зёрнами спаржевую фасоль. Сбрызнула её лимонным соком в процессе обжарки.

Тепла и уюта вашему дому!

http://foodclub-ru.livejournal.com/1308545.html

Скетчбук своими руками. Красивые переплеты. 

Лоскутный квилт. Блок ЗВЕЗДА. Можно применить для создания наволочки для подушки, покрывала или салфетки

Дорогие рукодельницы, предлагаю попробовать сшить такое симпатичное одеяло

1.


2.