Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно! Вол...
Лобио - это замечательное сытное и ароматное блюдо из фасоли! - (1)Это блюдо из фасоли придется как нельзя кстати для тех моих читателей, кто сейчас соблюдает п...
Корейские фрикадельки в очень вкусном кисло-сладком соусе - (0)Друзья мои, я принесла вам новый рецепт фрикаделек. Они из говядины и дополнены кисло-сладким...
Нежный тосканский пирог - (0)Рецепт этого пирога появился в самом сердце Италии — Тоскане. У местных детишек он ассо...
Овощная заготовка на зиму «Халявка» - (0)Лето — время свежих фруктов и овощей, как же расстраивает мысль о том, что наслаждаться...
Обалденный рецепт засолки помидор в литровые банки |
Волшебный вкус!
Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры.
Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут.
Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения.
В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
Заливаем маринадом из кастрюли и закатываем крышками.
Переворачиваем банки до полного остывания, после убираем в погреб.
Источник:
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |