Ингредиенты:
 

• Грудка куриная - 600 гр
• Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
• Перец болгарский - 1 шт.
• Сыр твердый - 70-80 гр
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 2 столовые ложки
• Мука - 2 столовые ложки
• Зеленый лук - небольшой пучок,
• петрушка,соль и молотый перец - по вкусу
• Масло растительное для обжаривания котлет

Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Перец болгарский тоже нарезать мелко.
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут.
Воду слить,капусту нарезать мелким кубиком.
Добавить нарезанную зелень.
Сыр натереть на крупной терке,добавить яйца,сметану,муку,соль и молотый перец.
Фарш хорошо перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час
Достать фарш из холодильника.
Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета.
Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут.
Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного вам аппетита!

Источник

Ингредиенты:

1 апельсин

100 г горького шоколада

250 г муки

150 г сливочного масла

3 яйца

150 г сахара

2 ч. л. ванильного сахара

1,5 – 2 ч. л. разрыхлителя

Этот удивительный сырный кофе, по словам автора рецепта, можно отведать во львовских кофейнях, по праву славящихся своим гостеприимством и широким ассортиментом кондитерских изделий. Сливочный, насыщенный, утончённый, он покорит вас своим ароматом и окутает шлейфом загадочности. Не лишайте себя радости волшебства, подарите минуты блаженства, приготовив этот элегантный кофейный напиток!

Питание на первые 7 дней по программе Jillian Michaels «Body Revolution» - толчок для вашего метаболизма

Первая неделя данного плана питания будет единственной экстремальной в течение всего периода нашего режима тренировок.
Читать далее

Как можно украсить стол, когда у вас совсем нет времени?

Берете плавленый сырок и две дольки чеснока, натираете на терке. Смешиваете массу с майонезом,  заворачиваете в ветчину, можно проткнуть зубочистками, чтобы не разворачивались. Украшаете оливками и зеленью.

Все!

Салат c печенью трески

1 банка печени трески, 4 яйца, зеленый лук.
Печень трески измельчить. Зеленый лук мелко нарезать. Яйца сварить, очистить, отделить белки от желтков. Белки мелко порубить, смешать с печенью. Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов. Все смешать, украсить зеленым луком.

Салат с печенью трески и помидоров

1 банка печени трески, 5 помидоров, 4 огурца, 4 cm. л. нарезанного зеленого лука, соль, специи по вкусу.
Печень трески и огурцы нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец. Заправить жиром трески, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.

Салат "Любительский"

150 г печени трески, 60 г зеленого горошка, 2 яйца, 25 г зеленого лука, 100 г картофеля, 3-4 дольки лимона, 1 луковица, соль.
Печень трески мелко порубить, вареные очищенные картофель и яйца нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, нашинковать репчатый и зеленый лук. Подготовленные продукты перемешать и посолить по вкусу. Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать мелко нарубленными белком яйца и зеленым луком.

Салат из печени трески с рисом

Салфетка — простая и необходимая вещь на столе. Но не каждый задумается использовать ее в ином ключе. Посмотрите на эту вещицу с другой стороны и тогда вы поймете, что тонкость бумаги, из которой она сделана, изящные принты и относительная дешевизна (по сравнению с другими материалами) делают салфетку уникальным сырьем для создания неповторимых поделок. Это неограниченная почва для фантазии, ведь при помощи обычной салфетки сотворить можно любые формы. Начать стоит с простого. Например, сделать цветы из салфеток своими руками под силу каждому, достаточно только ознакомиться с несколькими техниками, а также проявить немного настойчивости и терпения.