Очень простой рецепт красочного салата, который великолепно смотрится и безумно вкусный!
Я думаю — вы согласитесь, что блюдо вкуснее, когда оно выглядит так хорошо!

 

 

Ингредиенты:

 

• Шпинат - 300 гр.
• Кукуруза - 150 гр.
• Перец сладкий красный - 1 шт. (обжарьте)
• Помидоры - 3 шт.
• Тунец - 1 консерва
• Лук репчатый (фиолетовый) - 1 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Масло оливковое - 1/4 чашки
• Сок лимонный - 1/4 чашки
• Сахар - 1 стол. ложка
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - 1/2 чайн. ложки
• Свежий молотый черный перец

 

 

Приготовление:

 

Возьмите 4 порционных стакана (салатницы).

1 слой — мелко нарежьте и распределите по стаканам шпинат.

 
 
2 слой — распределите равномерно кукурузу.

 
 
3 слой — обжаренный перец очистите от кожуры и семян и нарежьте его. Так же нарежьте помидоры на кубики, смешайте все и выложите на слой кукурузы.

 
 
4 слой — смешайте тунец с мелко нарезанным луком. Выложите эту смесь на слой из помидоров и перца.

 
 
5 слой — очистите и нарежьте авокадо и яйца. Перемешайте и выложите эту смесь на слой из тунца.
Смешайте вместе масло, лимонный сок, сахар, соль, чеснок и свежий молотый перец. Полейте этим соусом салат.

 
 
Приятного аппетита!!!