Вишневое вино ☆ заготовка в домашних условиях |
|
Клубничный мохито с базиликом |
|
Освежающая белая сангрия |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 бутылка минеральной воды с газом
750 мл сухого белого вина
150 мл кальвадоса либо коньяка
0,5 кг смеси клубники и малины
3 зеленых яблока
2 персика
1 лайм
1 лимон
3 ст. л. мелкого коричневого сахара
лед
|
4 рецепта ликера из малины - изумительный ягодный вкус и летний аромат |
Любые ликеры – это не только дамские напитки. Они входят в состав многих коктейлей, их добавляют в мороженое и даже выпечку. Домашний малиновый ликер – не исключение. Этот ароматный напиток займет достойное место в вашем домашнем баре и послужит прекрасным дополнением к десертному столу. Для приготовления малинового ликера в домашних условиях можно использовать не только свежие ягоды, но и сироп.
|
Апельсиновый ликер |
Апельсиновый ликер
Наверное, Вас заинтересует и рецепт апельсинового ликера, который нам предлагают здесь: alcofan.com. Сейчас пока еще продают апельсины (так как скоро они уже закончатся:) а новый урожай будет только в конце октября - вначале ноября), поэтому сейчас его приготовьте, а после - до нового урожая можете пить апельсиновый ликер. Вновь напомню, что соблюдайте полностью все указания, которые даны в рецепте, тогда получите тот напиток, который захочется попробовать.
|
Как приготовить Шеридан в домашних условиях |
|
Клубничный ликер |
|
Вишневый ликер |
|
Сангрия (Sangria) |
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.
Ингредиенты:
1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)
Приготовление:
1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.
Приятного Вам времяпровождения!
|
ЯБЛОЧНОЕ ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЯБЛОЧНОЕ ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКАМ |
Оно не столь популярно, как виноградное, что во многом обусловлено вкусовой легкостью получаемого напитка и не слишком выраженным цветом. Более того, многие полагают, что из яблок можно получить лишь сидр и он то и является тем самым вином, что совершенно не верно.
На самом деле сидр — это продукт брожения, тогда как у вина должна присутствовать определенная выдержка и чем она больше, тем вино качественнее.
Вкус вина напрямую связан с сортом яблок. Чем они слаще, тем меньше шансов получить столовое вино, для которого в плодах должна присутствовать дубильная кислота в достаточных количествах. Потому для такого вина используют только кисло-сладкие сорта.
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМ - ЛИКЕРА |
Приготовление крем - ликера
Если, Вам нравится ликер, то предлагаю рецепт приготовления этого напитка. Приготовить можете легко и быстро. Берете рецепт и пробуете приготовить.
|
Ликер "Irish cream" в домашних условиях |
Ингредиенты:
300 мл молока
1 банка сгущенного молока (380 гр)
300 мл виски
1 ст.л. кофе
2 ст.л. шоколадного сиропа
2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)
Количество - 1 литр
|
ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Виноград растет в большинстве регионов нашей страны, теперь даже в Сибири. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется абсолютно разный виноград. Количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино.
|
Клубничный мохито |
|
Ликер из малины с апельсином |
Ликер из малины с апельсином
Малина начала появляться на дачных участках и на рынках? Если, да, то пора заняться приготовлением ликера. Кто - нибудь из Вас пробовал приготовить этот ароматный напиток? Еще, нет, тогда этот простой рецепт для Вас. Берите и пробуйте.
|
Домашний ирландский сливочный ликёр Baileys |
|
Ликер *Клубничка* |
Вот и созрела клубничка,пора подумать о заготовках на зиму.Запасемся вкусным ликером *Клубничка* из этой ароматной вкусной ягоды. Мастер-классом делится Елена Тюфекчи.
|
ЛИКЕР *КЛУБНИЧКА* |
Вот и созрела клубничка,пора подумать о заготовках на зиму.Запасемся вкусным ликером *Клубничка* из этой ароматной вкусной ягоды. Мастер-классом делится Елена Тюфекчи.
|
Вишневая наливка! Обалденная |
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
|
Клубничный ликер |
|
Страницы: | [1] |