Пять простых способов питаться как человек
Источник перевод для mixednews – Зол Теретьняк
11.05.2011
Что может быть более важным, чем то, что мы вводим в наши тела? Давайте подумаем о том, что мы едим, и что впитываем, и спросим себя, благоприятно ли это для человека.
Сколько уровней обработки проходит сырая пища, прежде чем станет тем, что вы называете едой? Есть ли в ней химикаты, что делают её единым продуктом? Как все эти химикаты влияют на человеческое тело? Зачем вы едите то, что едите? Из-за удовольствия, потому что это удобно, потому что это деликатес, или собственно из-за питательной ценности?
Если мы будем честны сами с собой, то у всех нас есть пищевые пороки или желания, которые могут уводить нас от подлинно человеческой пищи. Также это в природе нашего общества — западать на красочные упаковки или агрессивный маркетинг.
Есть ещё генетически модифицированные культуры, которые заменяют привычное пищевое сырьё произведёнными в лабораториях образцами, и которые показали свою вредность в лабораторных условиях.
И то верно, в нашем обществе становится всё труднее питаться по человечески… но, тем не менее, это возможно. Для начала нужно захотеть питаться в более здоровом ключе.
Вот несколько простых способов питаться более по человечески:
1. Готовьте с большим применением сырых продуктов: налегайте на муку, рис и бобы, фрукты и овощи, а также проверенное мясо и рыбу (желательно из местных источников). Выпекайте хлеб и готовьте закуски из этих продуктов хотя бы раз в неделю. Это легко, и сделает недельное питание более здоровым.
2. Ограничьте обработанные продукты: Делайте все возможное для ограничения покупок, и отдавайте предпочтение продуктам с минимумов химических добавок. Обычные органические картофельные чипсы имеют всего три ингредиента — картошку, соль и растительное масло, что в качестве закуски делает их предпочтительным выбором.
3. Читайте этикетки: если вы с трудом произносите название ингредиента, то вряд ли оно пойдёт вам впрок. Если при выборе продукта вы погуглите при помощи смартфона относительно какого-нибудь из его химических ингредиентов, то обнаружите, что многие из них стоило бы помечать черепом с костями. Привычка читать этикетки сделает вас более осведомлённым относительно того, что именно вы глотаете.
4. Бегите от фаст-фуда как от чумы: после признания добавления склеивающих мясо в единое целое компонентов от нескольких производителей фаст-фуда, стоит ли рассматривать еду из фаст-фуда ещё как-нибудь кроме чистой отравы? Одна мамаша-блоггерша взяла завтрак из McDonald’s, и снимала его в течение нескольких месяцев. Еда не разложилась, и даже не покрылась плесенью. Эта еда не предназначена для людей. Избегайте приёма внутрь этого шедевра инфернальной кулинарии любой ценой.
Пейте больше натуральных напитков: напитки являются самыми недооценёнными виновниками плохого здоровья. И чем меньше ваши напитки обработаны, чем меньше в них химикатов — тем лучше. Употребляемое в меру, даже пиво или вино полезнее для здоровья, нежели Колы или энергетики. Пейте больше воды, и проведите оценку качества своей воды из водопровода. Свежие соки дёшевы и легки в приготовлении, если готовить соки в сезон созревания определённых фруктов.
Самым сложным здесь является запомнить, что вы человеческое существо, и требуются вам питательные вещества, а не химикаты. У вас есть возможность выбирать между натуральными продуктами и отравой. В конце-концов, вы человек, ну так и начинайте питаться по человечески.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Лечим насморк луком
Часть 2 - Продукты, которые нельзя есть натощак
...
Часть 7 - Оздоровление желудка
Часть 8 - ОСТОРОЖНО, Лекарства!!!
Часть 9 - Пять простых способов питаться как человек
Часть 10 - 6 правил вашей молодости
Часть 11 - Сборник эликсиров молодости и красоты
...
Часть 28 - Как быстро узнать, правильно ли вы питаетесь
Часть 29 - Молодильные тайны Тибета - Око возрождения
Часть 30 - Алексей Маматов. Как снизить давление, когда ничего не помогает
Серия сообщений "Информация":
Часть 1 - ЗАМЕЧАЙТЕ ТАКИЕ ЗНАКИ
Часть 2 - Это надо знать!!!
...
Часть 4 - Учимся жить при деньгах: полезные советы
Часть 5 - Десять продуктов, которые наполнят вас энергией
Часть 6 - Пять простых способов питаться как человек
Часть 7 - Фотографии которые потрясли мир в 2013 году
Часть 8 - Как узнать свои задолженности?
...
Часть 34 - Как в микроволновке стерилизовать банки?
Часть 35 - Умный дизайн маленькой квартиры
Часть 36 - Типы фигуры: как определить и что носить — краткий курс