Повадилась готовить такую штучку, даже не знаю, как назвать-то??? Обычно перемалывала просто апельсин, а сегодня решила с лимоном)
Берём апельсин, моем хорошенько, режем кусками и запихиваем в измельчитель(спасибо папе, оставившему мне его в наследство))




Нажжжжжжиииииимаем кнооопочку....

Отправляем туда часть солнечного лимона))))))))))) Не целиком! я положила меньше половины, ну ооочень хотелось!)))) и тоже вместе со шкуркой!

Перемололи и засыпаем сахар) Чем мне нравится именно измельчитель- он даёт неоднородную массу, есть и паста, и кусочки небольшие! Когда измельчаешь блендером, получается просто паста, и не тот вкус! И постарайтесь найти сочный апельсин, это тоже очень сильно влияет на вкус!

Вот собственно и всё! Не варю, не кипячу, выкладываю в вазочку кусочек солнышка и ....