КАПУСТА КВАШЕНАЯ: 5 РЕЦЕПТОВ |
|
36 РЕЦЕПТОВ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! Сохраняй, чтобы больше не ломать голову над меню! |
|
Для мужчин |
|
ВОДКА ПО-ШАЛЯПИНСКИ (НАСТОЙКА ШАЛЯПИНА) (18+) |

|
Художественный фильм-опера "Евгений Онегин" |
Советский полнометражный цветной художественный фильм-опера, поставленный на киностудии «Ленфильм» в 1958 году режиссёром Романом Тихомировым по одноимённой опере Петра Ильича Чайковского, созданной по роману в стихах А. С. Пушкина. Музыка оперы сокращена до продолжительности 108 минут. Главные сольные партии исполняют звезды Большого театра — Галина Вишневская, Лариса Авдеева и Евгений Кибкало.
Премьера фильма в СССР состоялась 8 марта 1959 года.
Сюжет
Россия начала XIX века. Дворянская усадьба Лариных. В гости к сёстрам Ольге и Татьяне и их матери приезжает сосед Владимир Ленский, которого принимают как жениха Ольги. Он знакомит Лариных со своим приятелем, скучающим в глуши петербуржцем — Евгением Онегиным. Татьяна пылко увлекается гостем.
Она эмоционально переживает новые чувства. Не в силах сдержаться, она пишет Онегину письмо с признанием в любви. Во время следующего визита тот вежлив, но холоден. Он отказывает Татьяне в ответном чувстве, девушка потрясена.
У Лариных бал. Патриархальный уклад деревенской глуши накладывает отпечаток и на званый вечер. Онегину скучно. Чтобы развлечься, он оказывает повышенные знаки внимания Ольге, та шутливо отвечает. Ленский всё воспринимает всерьёз, в ходе вспыхнувшей ссоры он вызывает Онегина на дуэль. Зимним утром противники встречаются у старой мельницы. Оба внутренне готовы к примирению, но его не происходит. Звучат выстрелы. Ленский погибает.
Проходит время. Вновь бал, на этот раз блестящий, столичный. Онегин скучает и тут. Появляется новая пара — князь Гремин с супругой. Молодая княгиня — Татьяна. По-другому оценив её великолепие, Онегин пишет ей страстное письмо. Письмо взволновало молодую женщину, прежние чувства, казалось, вернулись… на мгновение.
Пора пылкой юности пролетела безвозвратно. Татьяна отвергает Онегина.
В главных ролях Ариадна Шенгелая, Светлана Немоляева, Вадим Медведев, Игорь Озеров.
|
Сюжетные снежинки из бумаги |


|
Торт с черносливом и грецкими орехами: без выпечки |
|
ВАФЕЛЬНЫЙ УЗОР С ЭФФЕКТОМ 3Д | КРАСИВЫЙ И СТИЛЬНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ ДЛЯ СВИТЕРА ИЛИ ШАПКИ |
|
Джемпер с ажурным узором «листья» |
Женский джемпер нежно-голубого цвета. Модель прямого силуэта, с длинными рукавами и круглым вырезом горловины. По центру переда и спинки проходит крупный ажурный узор «листья» с дорожками из накидов, по бокам — лицевая гладь. Рукава также украшены ажурным узором. Низ изделия, манжеты и горловина обработаны резинкой 1x1. Пряжа — шерсть с хлопком.
Размер: 52/54
Вам потребуется: 750 г серой пряжи (50% натуральная шерсть, 50% хлопок, 140 м / 50 г); прямые спицы № 3 и № 3,5; круговые спицы № 3.
Резинка, спицы № 3: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Основной узор, спицы № 3,5: число петель кратно 34 + 21 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.
Начинать с 1 кром. и петель до стрелки А, затем повторять петли раппорта, заканчивать петлями до стрелки В и 1 кром., при этом в 21-м и 23-м р. вместо перекрещенных петель вязать лицевые петли.
С 1-го по 4-й р. выполнить 12 раз, с 5-го по 44-й р. — 1 раз, с 45-го по 54-й р. — 3 раза, с 55-го по 92-й р. — 1 раз, затем повторять с 93-го по 102-й р.
Для рукавов выполнить с 1-го по 4-й р. 3 раза, с 5-го по 44-й р. — 1 раз, затем повторять с 45-го по 54-й р.
Плотность вязания: 25 п. и 32 р. = 10 x 10 см.
Спинка: набрать на спицы 154 п. и связать 5 см резинкой, в последнем ряду равномерно прибавить 5 п. = 159 п. Затем вязать основным узором.
Через 60,5 см = 194 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 43 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 x 3 п. и 1 x 2 п.
Оставшиеся 53 п. плеча закрыть через 62,5 см = 200 р. от резинки.
Перед: вязать, как спинку, только с более глубоким вырезом горловины.
Для этого через 55 см = 176 р. от резинки закрыть средние 33 п. и для закругления выреза в каждом 2-м р. — 1 x 3, 2 x по 2 и 3 x по 1 п.
Рукава: набрать на спицы 52 п. и связать 4 см резинкой, в последнем ряду равномерно прибавить 19 п. = 71 п.
Затем вязать основным узором.
Прибавить с обеих сторон для скосов, начиная от резинки, 27 x по 1 п. в каждом 4-м р. и 5 x по 1 п. в каждом 2-м р., включая прибавляемые петли в узор = 135 п.
Через 37,5 см = 120 р. от резинки все петли закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 120 п. и связать 1 круговой ряд изнаночными и 2,5 см резинкой.
Затем все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
|
Идеально подходит для начинающих |

Идеально подходит для начинающих и тех, кому нужно что-то быстрое на подарок🔥👇
|
Заряд воды в течение суток. |

|
Насыпной пирог "Сливовая королева" |
Насыпной пирог "Сливовая королева" - невероятное лакомство
Этот пирог готовится очень быстро и просто. Тесто для него не нужно замешивать руками не нужно, так как оно состоит из сухих ингредиентов. Для начинки используется слива, подойдет мягкий кисло-сладкий плод, из которого обязательно удаляются косточки. Кроме сливы, сухое тесто надо прослоить творожным кремом. Сочетание запеченной сливы с кислинкой и нежного воздушного творога - это что-то невероятное.

|
Торт "Буратино" |
|
ИЗЫСКАННЫЙ ТОРТ «ПАВЛОВА» С ЛИМОННЫМ КУРДОМ |

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для шелковистого лимонного курда:
Лимонный сок — 125 г
Сахар — 250 г
Сливочное масло (мягкое) — 115 г
Яйца (большие) — 4 шт.
Цедра — 1 лимона
Соль — щепотка
Для воздушной меренги (на форму ~20 см):
Яичные белки — 200 г (от 6 крупных яиц)
Сахар (мелкий) — 270 г
Кукурузный крахмал — 10 г (3 ч. л.)
Белый уксус — 5 г (1 ч. л.)
Ванильный экстракт — 5 г (1 ч. л.)
Соль — 2 г (1/2 ч. л.)
Для красивого декора:
Свежая черника, ломтики лимона, листики мяты и сахарная пудра
А вы уже пробовали готовить «Павлову» дома? Поделитесь, что для вас самое сложное в работе с меренгой — взбить белки до нужной плотности или правильно высушить их в духовке?
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лимонный курд
В миске на водяной бане соедините цедру, сок лимона, сахар, масло, яйца и соль. Варите, постоянно помешивая, до загустения (около 15–20 минут). Процедите крем через сито, чтобы убрать цедру. Накройте пленкой «в контакт» и остудите. В холодильнике он может храниться до недели.
2. Идеальная меренга
Разогрейте духовку до 200°C. На противень с пергаментом поставьте кольцо диаметром 20 см.Взбейте белки с солью и уксусом до мягкой пены. Не прекращая взбивать, по одной ложке всыпайте сахар (на это уйдет 10–12 минут), пока масса не станет плотной, тугой и глянцевой. В самом конце вместе с последней ложкой сахара вмешайте крахмал и ваниль.
3. Формовка и выпечка
Переложите меренгу в кольцо. Лопаткой сделайте в центре небольшое углубление, приподнимая края кверху. Осторожно снимите кольцо — выпекать будем без него.Поставьте противень в духовку и НЕМЕДЛЕННО СНИЗЬТЕ ТЕМПЕРАТУРУ ДО 100°C. Выпекайте 1,5–2 часа до сухой хрустящей корочки. Выключите духовку и оставьте «Павлову» внутри до полного остывания. Если она немного потрескается или осядет — не переживайте, это норма для этого десерта.
4. Подача
Наполняйте торт курдом строго перед подачей! Выложите лимонный крем в углубление, украсьте ягодами, ломтиками лимона, мятой и припылите пудрой.
Приятного аппетита! 
|
КОТИК-АНТИСТРЕСС СПИЦАМИ |
|
Как засолить всё — от пролетарской селедки до буржуазной семги (Научный гид по домашнему посолу) |
|
КОНФЕТЫ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА: |
Домашние сладости могут выглядеть не хуже витрины кондитерской — и для них совсем не нужны сложные техники или редкие продукты.
Здесь есть и нежные сливочные конфеты, и сочные варианты из сухофруктов, и хрустящий грильяж, и настоящее шоколадное удовольствие. Можно приготовить сразу несколько видов и собрать красивое домашнее ассорти к чаю.
|
ТОРТЫ-ПЯТИМИНУТКИ: 5 РЕЦЕПТОВ |

|
Без сахара и без миксера: рецепт десерта как в европейской кофейне |

|
Узоры спицами от разных авторов |
ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=ir6QXU1XEqY&pp=0gcJCTIMAYcqIYzv |
|
Простой СТЕГАНЫЙ ЖИЛЕТ: как сделать выкройку, как сшить жилет |
|
Манишка с интересным зубчатым краем |
|
Повязка на голову |
|
Повязка на ОГ 57-59 смПряжа: Lana Gatto Super Soft, 50г 125 м в 2 нити, шерсть мериноса, спицы 4,00 мм.
|
|
Капюшон или шарф-воротник. Дизайн от Rare Yarns. |
|
А давайте приготовим... |

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 кг
Помидоры — 3 кг
Болгарский перец — 1,5 кг
Острый перец — 2 стручка
Чеснок — 4 головки
Соль — 2 ст. ложки с горкой
Сахар — 100 г
Масло растительное — 150 мл
Уксус 9% — 100 мл
Как готовим:
Все овощи моем.
Баклажаны режем кубиками.
Если горчат — засыпаем 1 ст. л. соли, оставляем на 20 мин, потом промываем.
Перец нарезаем соломкой, острый и чеснок — измельчаем в блендере.
Помидоры превращаем в пюре (блендер или мясорубка).
В таз вливаем томатную массу, добавляем соль, сахар — доводим до кипения.
Затем кладём баклажаны, вливаем масло. После закипания — добавляем сладкий перец.
Тушим 35–45 минут, периодически помешивая.
За 5 минут до готовности добавляем измельчённый острый перец и чеснок.
В самом конце — уксус. Даем снова закипеть.
Горячий салат раскладываем по стерильным банкам — прямо с плиты, пока кипит.
Закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Советы от хозяйки:
Хотите поострее? Не убирайте семена из стручков жгучего перца.
Салат отлично хранится в кладовке — не бродит, не темнеет, вкус только насыщеннее.
Баклажаны не развариваются, если их не переварить — следите за временем.
Можно добавить любимые специи — немного кориандра или паприки.
|
гигантские амигуруми: 14 вязаных игрушек размера XXL |


|
Накладной карман на молнии с клапаном |
|
Набей морозилку ужинами и забудь про готовку после работы |
|
Домашнее сало |
|
3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил |
Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев ешьте:
-курагу
-инжир
-чернослив
Следует есть в таком соотношении:
• 1 плод инжира (смоковницы)
• 5 сушеных абрикосов (кураги)
• 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.
Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении.
Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.
Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, - несомненно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.
Инжир – профилактическое средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.
Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени.

|
Подборка: 5 салатов в стаканчиках для фуршета (порционно, красиво, удобно) |
|
Печенье к чаю .... |

|
Картошка с грибами Пять домашних блюд, которые улетают первыми ✨ |

1. Жареная с шампиньонами
Ингр.: 700 г картофеля, 300 г шампиньонов, луковица, 3 ст. л. масла, соль, перец.
Готовим: картофель жарить 15 мин., добавить грибы и лук, готовить ещё 12 мин.

2. В сметане
Ингр.: 600 г картофеля, 300 г шампиньонов, 150 г сметаны, луковица, 2 ст. л. масла, соль.
Готовим: обжарить, добавить сметану, тушить 10 мин.

3. Запеканка
Ингр.: 800 г картофеля, 350 г шампиньонов, 150 г сыра, 150 мл сливок, луковица, 1 ст. л. масла, соль.
Готовим: уложить слоями, залить сливками, посыпать сыром, печь 40 мин. при 190 °C.

4. Зразы с грибами
Ингр.: 700 г картофеля, 250 г шампиньонов, луковица, яйцо, 3 ст. л. муки, 2 ст. л. масла, соль.
Готовим: сделать пюре, завернуть начинку, обжарить.

5. В горшочке
Ингр.: 600 г картофеля, 300 г лесных грибов, морковь, луковица, 200 мл сливок, соль.
Готовим: сложить в горшочки, залить сливками, печь 45 мин. при 180 °C.
Приятного аппетита!
|
🍕 12 начинок для пиццы, которые легко повторить дома! |





|
Мини-закуски для фуршета |
|
Блюда на противне без лишней посуды |


Куриные бёдра с картофелем
Ингредиенты: куриные бёдра — 900 г, картофель — 700 г, сметана — 80 г, чеснок — 3 зубчика, копчёная паприка — 2 ч. л.
Приготовление: картофель нарежьте дольками 3×6 см, смешайте всё со сметаной, чесноком и паприкой, запекайте 45 минут при 200 °C.
|
КЛЯР *ВОЗДУШНЫЙ* |

|
17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно! 1. |
|
|
Серия сообщений "СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЯ. ( НЕ МАГИЯ )":
Часть 1 - ОЧИЩАЕМ ОРГАНИЗМ И КОЖУ!
Часть 2 - Не тратьте деньги на лекарства от высокого давления и уровня холестерина, попробуйте этот рецепт!
...
Часть 28 - ПОДРОБНО О ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН. 2.
Часть 29 - ПОДРОБНО О ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН. 3.
Часть 30 - 17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно! 1.
Часть 31 - 17 эффективных способов избавления от разных видов кашля. Сохраните обязательно! 2.
Часть 32 - ЛЕКАРСТВА, КОТОРЫЕ ВСЕГДА ДОЛЖНЫ БЫТЬ В ДОМАШНЕЙ АПТЕЧКЕ.
|
5 РЕЦЕПТОВ ТАТАРСКОЙ ВЫПЕЧКИ |
|
ПОЛЕЗНОСТИ |
|
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ БЕЗ БАНОК |
Я каждый год увеличиваю количество этой заготовки, и все равно нам мало :) Без банок и стерилизации получаются очень вкусные баклажаны, которые съедаются без остатка. Зимой просто достаю их и быстро готовлю любимые блюда. Это прекрасный вкус лета, когда на улице мороз!
Да, и еще эти блюда всегда на моем праздничном столе. Заготовка невероятно простая, а результат — баклажаны на вкус точно такие же, как если бы их приготовили летом. Покажу и саму заготовку, и мои любимые блюда из нее.

|
12 салатов в банках на зиму — сохраняйте шпаргалку, чтобы не искать идеи в сезон заготовок! |





|
Полезные шпаргалки |

|
Cлoeный caлaт «Oблaκo» |

Cлoи пpoмaзывaeм ceтoчκoй из мaйoнeзa:
1 cлoй (нижний) —
oтвapнaя κypинaя гpyдκa, мeлκo нapeзaннaя κyбиκaми.
2 cлoй —
cвeжий oгypeц, нaтёpтый нa κpyпнoй тёpκe.
3 cлoй —
κoнcepвиpoвaнный aнaнac, нapeзaнный мeлκими κyбиκaми.
4 cлoй —
жeлтκи oтвapныx яиц, нaтёpтыe нa тёpκe.
5 cлoй —
любoй твёpдый cыp, нaтёpтый нa тёpκe.
6 cлoй —
бeлκи oтвapныx яиц, нaтёpтыe нa тёpκe.
Πepeд пoдaчeй дaйтe caлaтy пpoпитaтьcя в xoлoдильниκe 1–2 чaca.
|