-Цитатник

рамочка для текста - (0)

рамочка для текста ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... - (0)

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... http://vk.com/home_garden Выраст...

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ - (9)

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ Восхитительные, легкие и нежные маффины. Хороши к кофе, к чаю,...

Чтобы герань пышно цвела круглый год. - (0)

Чтобы герань пышно цвела круглый год. ...

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ - (0)

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ ...

 -Рубрики

 -Метки

берет крючком брошь варежки варенье выпечка вышивка на машине говяжий язык голубцы деньги детская сумка детская шапочка детские шапочки детский рюкзак детское платье джемпер джемпер спицами домашние цветы домашняя колбаса жакет спицами жакеты женская шапка женский пуловер женский свитер запеканка игрушки кабачки кабачки на зиму картофель картофель запеченный картошка картошка с курицей в духовке коньки котлеты с гречкой готовим одновременно котлеты с начинкой капусты красивая выпечка кулинарные советы курица маска молитва мясо новогодний салат носки спицами обезьянка обучение на коньках огурцы омлет на сковородке от выпадения волос паштет пироги платье для девочки платье крючком платье спицами плед крючком поделки из газет поделки из листьев пуловер пуловер женский пуловер мужской речная рыба рыба рыба запеченная рыбные котлеты рыбный суп рюкзак салат салат на зиму салаты сало копченное салфетка крючком свитер скатерть крючком скумбрия запеченная в духовке сладкий пирог сладости снежинки соление рыбы спицы супы тапочки тесто топ крючком торт торт без выпечки туника узор крючком украшения для салатов цветы шапка женская шапка крючком шапка спицами шапка+шарф спицами шапки шапочка шапочка крючком шапочки шарф шторы шторы крючком щи юбка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2013
Записей: 5282
Комментариев: 228
Написано: 5544




cellspacing="0" height="325" width="700">

Ваш Текст***

67c84dab6e2e (20x20, 1Kb)

Тапочки из меха своими руками

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:52 + в цитатник


1.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami (250x181, 21Kb) Чаще всего в частных домах в зимнее время очень холодные полы. Поэтому, чтобы сохранить здоровье, рекомендуется носить теплые комнатные тапочки. Сейчас очень часто можно встретить в продаже меховые изделия: жилетки, тапочки, пинетки. Но если вы их сделаете своими руками, греть они будут намного лучше.
В этой статье вы узнаете, как сшить домашние тапочки из меха.
Мастер класс: пошив домашних меховых тапочек своими руками
Понадобится:
выкройка;
флис;
мягкая кожа для стельки;
мех.
Домашние тапочки можно делать как из искусственного меха, так и из натурального, все зависит от ваших возможностей и желаний.
Как сделать выкройку?
Существует два способа создания выкройки для тапочка из меха:
Распечатать готовую, увеличив или уменьшив потом при необходимости.




3.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_1 (300x416, 4Kb)

4.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_2 (300x416, 4Kb) Сделать самостоятельно по размеру своей ноги.
Чтобы сделать подошву, обводим по контуру летний шлепок. Вырезаем 2 шт таких деталей.
Тапочки из меха своими руками3




4.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_3 (300x217, 20Kb) Берем одну из деталей и разрезаем пополам. Прикладываем половинки на расстоянии 7-8см на бумагу и обводим. Полученную деталь носка примеряем к ноге и лишнее отрезаем.



6.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_4 (300x217, 28Kb)

7.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_5 (300x217, 29Kb) Измеряем ширину ровной части детали носа тапочка (Ш1) и ставим точки, отложив от краев по 3,5 - 4см. Потом измеряем длину стельки (Д1).



7.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_6 (300x217, 34Kb) Делаем прямоугольник размером Ш1хД1. Приклеиваем его к детали носа и вырезаем в нем середину, как показано на фото, по поставленным точкам, оставив по бокам ровные полосы. Выкройка для наших тапочек готова.



8.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_7 (300x217, 18Kb) Пошив тапочка
С помощью выкроек вырезаем 6 деталей:
подошва из флиса;
подошва из флиса с припуском;
верхняя деталь из флиса;
верхняя деталь из меха;
подошва с припуском из меха;
подошва из кожи.




9.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_8 (300x217, 22Kb) Для того чтобы сделать деталь с припуском, необходимо к контуру имеющихся выкроек, добавить 4-6мм.



10.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_9 (300x217, 41Kb) Сшиваем детали с припусками из меха и из флиса между собой. Мех должен быть вывернут во внутрь.



12.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_10 (300x217, 22Kb)

13.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_11 (300x217, 19Kb) Берем подошву из флиса без припуска и пришиваем ее к сделанной заготовке.

Вставляем меховую заготовку во флисовую и сшиваем по верхнему краю, оставив отверстие для выворачивания.



13.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_13 (300x217, 23Kb)Выворачиваем так, чтобы флис оказался на внешней части тапка, а мех – внутри. Зашиваем оставленное отверстие.



15.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_14 (300x217, 26Kb)

16.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_15 (300x217, 23Kb)Обметочным стежком пришиваем к заготовке кожаную стельку, для удобства можно заранее проделать в коже дырки для иголки.



17.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_16 (300x217, 24Kb)

18.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_17 (300x217, 26Kb) Наши теплые и совершенно нескользкие меховые тапочки готовы!



18.
tapochki_iz_meha_svoimi_rukami_18 (300x217, 28Kb)
Источник: http://womanadvice.ru/tapochki-iz-meha-svoimi-rukami#ixzz3Ns8linxx
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни

19.
0_6eaf7_294b25c0_M (300x74, 12Kb)
Рубрики:  поделки своими руками
все рубрики этой категории



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.

http://img.inforico.com.ua/a/prodam-krasivaya-dacha.--1eda-1299693686990113-7-big.jpg

Выбор материала
Сад и огород
Озеленение
Проекты
Орошение участка
Водоемы
Сооружения
Украшения

Много ( ну очень нужных!) ссылок.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород
все рубрики этой категории

Колоновидные сливы

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 18:54 + в цитатник
Вслед за яблонями, грушами несколько позже появились и колоновидные сорта слив. Это направление селекции оказалось очень успешным, сорта оказались плодовитыми и не особо требовательными в уходе. Поэтому они быстро завоевывают сердца садоводов, но и здесь есть свои секреты.

1.
original (520x520, 355Kb) Слива колоновидная Блю Свит
Колоновидные сорта слив почти не имеют боковых веток, поэтому, как правило, не требуют обрезки. Помимо центрального прутика имеются так называемые копьеца – отростки 2-15 см, заостренной формы и кольчатки – короткие (1-4 см) с ежегодными кольцами и центральной почкой. Именно эти образования – основа будущего урожая. При правильном уходе дерево к осени обильно увешено многочисленными крупными плодами.
Саженцы колоновидных слив хотя и дороговаты, но быстро окупаются уже в течение 3 лет. Цвести такой саженец начинает уже в первый год, а плодоносит уже на следующий, в течение 16-18 лет. Затем урожайность резко снижается и дерево требует замены, хотя и может дальше расти в саду, но уже в качестве декоративного.

2.
original (520x693, 401Kb) Слива Мирабель
Перед посадкой саженцев почву удобряют органикой, но в сам момент посадки удобрения (особенно минеральные) лучше не применять. Корневая система может не справится с обильной подкормкой. Посадку осуществляют обычно рядами на расстоянии 30-50 см и 1,2 – 1,5 м между рядов. Подкорму осуществляют 3 раза в году, мочевиной, из расчета 50 г на 10 л воды (по 2 л на 1 дерево). Первая подкормка – после распускания почек, вторая – через 2 недели, третья – еще через две недели.
Как писалось выше, обрезку обычно не проводят, однако если повреждена верхушечная почка центрального побега, то оставляют одну боковую и ведут уже ее как центральную. Хотя некоторые садоводы предпочитают оставлять 2 или 3 побега (как это сделать мы рассказывали в отношении коловидных яблонь). Также встречаются любители создания кустовидных форм (как показано на фото).
Не забудьте обрабатывать сливы препаратами против вредителей и болезней (тогда урожай будет заметно выше), а на зиму обеспечьте защиту от грызунов и морозов, ведь кора у колоновидных слив тонкая и относительно нежная.

3.
original (520x390, 280Kb) Кустовидная форма сливы Империал
Сортов колоновидных слив не так много, рассмотрим самые популярные.
Блю Свит — среднего срока созревания, до 2 м высотой, диаметр кроны – 0,7-0,9 м. Высокоурожайная, с крупными (до 70 г) фиолетовыми плодами. Морозостойкая.
Импереал – характеризуется более нежным вкусом, чем Блю Свит. Среднего роста, высокая урожайность и морозостойкость, но требует большего полива. Плоды – сочные до 60 г.
Ну а для любителей желтых слив подойдет сорт Мирабель (или как его иногда называют Мирабелла). Именно плоды этого сорта служат основой для приготовления знаменитого французкого пирога Мирабель – символа Лотарингии. Из нее также готовят великолепный джем и известный сливовое бренди.
источник http://zakustom.com/blog/43720361004/Kolonovidnyie...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

1.
0_6eaf7_294b25c0_M (300x74, 12Kb)
Рубрики:  сад и огород
все рубрики этой категории

Собачка на руку из перчаток своими руками

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 17:58 + в цитатник
Елена Синица

1.
939566 (300x225, 45Kb) Такую чудную собачку более пяти лет назад меня научила делать И. Я. Медведева — замечательный психолог и просто удивительная женщина. Строго говоря, собачка эта предназначается для коррекционной работы с детьми и родителями. Но я не буду сегодня заниматься психодиагностикой и психотерапией, а просто расскажу как сделать эту забавную зверюшку.

Для собачки нам понадобится: пара перчаток. Лучше брать китайские, которые безразмерные и налезут на любую руку. Но сойдут и такие, что на фото.

2.
141122104556 (700x525, 340Kb) Сразу надо будет определиться на какую руку для вас предпочтительнее одевать собачку. Эту перчатку пока отложите. От другой отрежьте большой палец. Работу начнем с нее.

3.
141122104556 (700x570, 259Kb) А теперь самое сложное — в смысле для меня очень сложно объяснить, так как оригинал, еще помнящий тепло рук Ирины Яковлевны утерян и делаю так, как мне кажется верным. Итак, выворачиваем перчатку наизнанку, оставляя невывернутыми третий и пятый пальцы. Смысл в том, чтобы оставшиеся были максимально похожи по размеру. Удобнее делать, когда невывернутыми остаются третий и четвертый.

4.
141122104556 (700x525, 170Kb) Если у перчатки длинная запястная часть, то ее надо подвернуть. Вот так. С китайскими так можно не поступать.

5.
141122104557 (700x525, 204Kb) Продолжаем загибать низ, накладывая при этом друг на друга невывернутые ранее пальчики (2-й и 5-й).

6.
141122104557 (700x525, 209Kb) В результате у нас должно получиться примерно так: 3-й и 5-й пальчики друг на дружке, а 4-й и 2-й аккуратно расправлены по сторонам.

7.
141122104557 (700x525, 178Kb) Теперь надо все это закрутить, расправляя пальчики, чтобы из вывернутых получились ушки, а наложенные друг на друга невывернутые пальчики в последствии стали язычком и носиком.

8.
141122104557 (700x525, 245Kb) Должна получиться вот такая голова. Место стыка зашиваем. Особенно можно не стараться — шва видно потом не будет. Шьем от ушек к носику.

9.
141122104557 (700x504, 204Kb)Теперь поворачиваем голову швом вниз и делаем носик. Для этого загибаем верхний пальчик и прихватываем его ниткой.

10.
141122104557 (700x589, 216Kb) Вот так должно получиться. Верх — носик, низ — язычок. На этом этапе можно к язычку пришить красный лоскуток. А можно и вовсе заменить пальчик на красный (от другой перчатки).

11.
141122104557 (700x525, 185Kb) Зашиваем мордочку в районе носика и слегка утягиваем уголки к затылку. Сам нос можно обозначить или пуговицей, или стянутым кружочком ткани (кожи) с синтепоном внутри. Для фантазии простор. Сейчас лучше всего пришить и глазки. Они тоже могут быть любыми.


12.
141122104557 (700x479, 211Kb) Ушки пришиваем так, чтобы закрыть затылочек.

13.
141122104558 (700x557, 177Kb)Ушки можно сделать любой формы и длины. Мне захотелось вот таки

14.
141122104558 (700x525, 154Kb) Вот такая головушка. :) Кстати, утягивая или ослабляя можно сформировать разную форму морды от востроносой до брылястой — кому как нравится.


15.
141122104558 (700x525, 151Kb) А теперь пришиваем наш отрезанный большой пальчик к целой перчатке с тыльной стороны в районе среднего пальца. Ну конечно же вы догадались — это хвостик.

16.
141122104558 (700x525, 206Kb) Финишная прямая. Пришиваем голову к среднему пальцу перчатки и... вперед на фотосессию!

17.
141122104558 (700x525, 212Kb) Гав-гав! А вот и я! Я очень люблю играть и бегать!

18.
141122104558 (700x498, 250Kb) И всегда готов утешить и развеселить!


19.
141122104558 (700x492, 271Kb) Ссылка: http://www.livemaster.ru/topic/999135-sobachka-na-...rchatok-svoimi-rukami?msec=139

20.
908db45ac078 (548x144, 92Kb)
Рубрики:  поделки своими руками
все рубрики этой категории



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сухое валяние. Енот

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:50 + в цитатник


1.
original (541x699, 311Kb)

2.
original (700x477, 373Kb) Итак, для создания енота нам понадобятся следующие материалы:
- Кардочесанная шерсть серого, темно-серого, черного и белого цветов.
- Иглы для валяния: грубая № 36, тонкая № 38- звездочка, игла обратная № 40.
- Мат для валяния (в моем случае это губка для мытья автомобиля)
- Глазки стеклянные.
- Мононить.
- Клей (я использую момент "кристалл")
- Проволока.
- Художественная пастель.

3.
original (635x421, 136Kb) Для начала начинаем валять шарик из темно-серой шерсти (это будующая голова нашего енота), используем грубую иглу №36

4.
original (635x419, 119Kb) Пока поверхность заготовки рыхлая, формируем глазницы

5.
original (635x420, 121Kb) Далее с помощью длинной иглы и ниток пришиваем глазки

6.
original (635x431, 127Kb)Берем белую шерстку и фомируем мордочку нашему еноту и намечаем носик (не забывая о симметричности)

7.
original (635x420, 149Kb) Приступаем к раскрашиванию головы енота. Сначала из черной шерсти делаем масочку вогруг глазок

8.
original (635x407, 131Kb) Из белой шерсти формируем полосочки на мордочке и делаем белки на глазках. Берем небольшой кусочек белой шерсти, немного спутаем его в руках, а затем приваляем его снизу глазика, заправляя лишнюю шерсть под глаз.

9.
original (635x419, 154Kb)Теперь, когда у нас есть почти готовая голова, сделаем заготовку тела, оставим свободную шерсть в месте крепления с головой. Для тела я взяла шерсть того же оттенка (темно-серого), как и для головы, но животик в дальнейшем я обваляю светло-серой шерстью.
у меня получилось примерно так:

10.
original (635x436, 133Kb) Приваливаем голову к телу, по мере необходимости добавляем объема в нужных местах и приступаем к созданию ушек

11.
original (635x440, 107Kb) Берем два одинаковых пучка шерсти (я использовала темно серый оттенок) и формируем треугольнички. Когда наши заготовки ушек уже достаточно хорошо сваляны, на их внутреннюю сторону приваливаем белую шерстку. Опять же не забываем что наши ушки должны быть одинаковые, для контроля я их прикладываю к друг дружке) Не забудьте оставить шерсть в свободном состоянии там, где ушко будет крепиться к голове.

12.
original (635x418, 190Kb) Теперь настала очередь лапок (можно использовать проволоку для каркаса)
Берем одинаковые кусочки шерсти серого цвета и сваливаем из них "колбаски" постепенно прорабатывая форму лапки. Валяем, контролируя размер, пропорции и плотность.
Затем тонкой иглой намечаем линии для пальчиков, хорошенько прорабатываем их, делаем углубления и подчеркиваем их черной шерсткой.
Вот такая лапка у меня получилась:

13.
original (635x405, 125Kb) По такому же принципу валяем вторую и приваливаем к телу так, чтобы лапки были единым целым с туловищем.

14.
original (463x700, 197Kb) далее валяем нашему еноту ножки и приваливаем их к туловищу

15.
original (635x419, 136Kb) Хвостик я валяла на каркасе, чтоб была возможность придавать ему разные изгибы. За основу мы берем серую шерсть, а сверху приваливаем полосочки из белой и черной шерсти. Приваливаем хвостик на его законное место.))

16.
original (525x700, 252Kb) Делаем улыбку на мордочке, сначала просто иглой, делая углубления, потом можем по всей длине улыбки привалять тоненькую прядь чёрного цвета, что бы улыбка была более выразительная.
В результате мы получим вот такую мордашку:

17.
original (547x700, 247Kb) Теперь начинаем тчательную обработку обратной иглой, придавая игрушке пушистость. После этого можно легонечко причесать малыша.
в итоге енотик выглядит вот так:

18.
original (635x450, 110Kb) Осталось совсем чуть-чуть! Делаем усики нашему еноту. Вдеваем мононить в иголку и протаскиваем насквозь через мордочку, закрепляем капелькой клея. Приступаем к тонировке. Для тонировки я использовала художественную пастель (измельчаем ее в порошок). Очень аккуратненько кисточкой наносим порошок на поверхность в необходимых нам местах. Затем покрываем носик глянцевым лаком и наш енотик готов!

19.
original (699x470, 331Kb)

20.
original (699x488, 242Kb) Сухое валяние. ЕНОТ. Мастер-класс от Анисимовой Изабеллы Источник http://www.livemaster.ru/topic/599983-master-klass-po-valyan...

21.
908db45ac078 (548x144, 92Kb)
Рубрики:  поделки своими руками
все рубрики этой категории

Флорентийское печенье – классическая итальянская выпечка с орехами и шоколадной глазурью. Печенье имеет довольно много вариантов приготовления. Это ла

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:29 + в цитатник
Ингредиенты
слоеное дрожжевое тесто 250 г
цедра большого апельсина
белый или коричневый сахар по вкусу
растительное масло 1 ст.л.
молоко 1 ст. л.

1.
4e897f7db4a4e740e25ce7012fa89e5f (600x396, 179Kb) Ароматные рогалики на завтрак / depositphotos.com
1. Слоеное дрожжевое тесто разморозить при комнатной температуре.

2. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в круг и разрезать на 8 треугольников.

3. Посыпать тертой цедрой апельсина и сахаром. Свернуть рогалики, смазать их молоком.

4. Выложить рогалики на смазанную маслом пергаментную бумагу и выпекать при 180 градусах 25 минут. Источник: Ivona bigmir)net

2.
71504085_R12 (500x70, 36Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

Как приготовить флорентийское печенье на Рождество

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:23 + в цитатник
Рождественская и новогодняя выпечка – это, в первую очередь, ароматное печенье с обилием орехов и специй. Флорентийское печенье очень сладкое и нежное, с восхитительно хрустящими орешками. Это отличное угощение на Рождество 2015.

1.
original (600x400, 213Kb) Флорентийское печенье – классическая итальянская выпечка с орехами и шоколадной глазурью. Печенье имеет довольно много вариантов приготовления. Это лакомство можно подавать к чаю или к кофе.

Флорентийское печенье
Рецепт на 16-18 штук
Ингредиенты:
Для теста:
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя для теста
50 г сахара
10 г ванильного сахара
1 яйцо
65 г холодного сливочного масла
Для начинки:
50 г сливочного масла
100 г сахара
10 г ванильного сахара
2 ст.л. жидкого меда

Очень мощный энергетический браслет «Ион Бэланс»

Амулет ручной работы, который приносит богатство своему хозяину
125 мл взбитых сливок
100 г очищенного и нарезанного миндаля
100 г нарезанных ломтиками грецких орехов
5 капель ромовой эссенции
75 г шоколадной глазури
Приготовление: Муку просеять вместе с разрыхлителем на рабочую поверхность. Сделать лунку, добавить сахар, ваниль и яйцо; замесить из части муки густое тесто. Добавить нарезанное сливочное масло и замесить гладкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на полчаса.
Тонко раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки диаметром 8 см. Переложить на застеленный промасленной бумагой противень и выпекать 5-10 минут при температуре 200 С.
Приготовить начинку. Смешать масло с сахаром, ванилью и медом. Подогревать до тех пор, пока масса не приобретет золотистый цвет. Добавить сливки, эссенцию и орехи, варить до загустения.
Намазать ореховую смесь на печенье и выпекать при 200 С еще около 10 минут. Печенье остудить и покрыть с одной стороны шоколадной глазурью.
Читать подробнее →


2.
908db45ac078 (548x144, 92Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

Куин аманн

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:19 + в цитатник


1.
original (584x417, 229Kb) Ингредиенты
быстрорастворимые дрожжи

2 ст. л.


вода

400 мл


мука

800 г


сахар

1 стакан


соленое масло

450 г


топленое сливочное масло

30 г

яйца

2 шт.



2.
original (584x417, 166Kb) Куин аманн - самая знаменитая выпечка Бретонского региона Франции. В переводе означает масляный пирог. Это отнюдь не диетическое блюдо и не совсем простой в приготовлении рецепт. Но! Результаты превосходят ожидания. Слойка с карамельной корочкой, с большим количеством сливочного масла, нежная внутри и хрустящая снаружи. Есть легенда, что этот пирог в начале XIX века придумала одна владелица булочной, позабывшая кусок масла с сахаром на раскатанном тесте. Чтоб спасти продукты, она нашла выход и изобрела новую выпечку - маслянистую и сладкую. Честно сказать, сложно представить как можно забыть масло и сахар, но булочная эта существует до сих пор, а ставший знаменитым пирог заказывают со всего мира! Будете в Бретани - зайдите в Biscuiterie de Douarnenez, а пока можете готовить этот чудесный пирог дома. Итак, смешайте муку и растопленное сливочное масло.

3.
original (584x417, 169Kb) Добавьте воду и дрожжи.

4.
original (584x417, 196Kb) Все вымешайте хорошенько в течение 2 минут.

5.
original (584x417, 170Kb) Теперь выложите вымешанное тесто в миску, чуть смажьте маслом или просто прикройте полиэтиленом, чтобы тесто не обветривалось. И оставьте подниматься на полчаса.

6.
original (584x417, 186Kb) За десять минут до того, как тесто будет готово, приготовьте масляный блок. Раскатайте прохладное сливочное масло в пласт.

7.
original (584x417, 216Kb) Затем раскатайте толстым пластом тесто.

8.
original (584x417, 222Kb) Выложите на него масло.

9.
original (584x417, 209Kb) Защипните края и раскатайте аккуратно, чтобы масло не продавилось.

10.
original (584x417, 204Kb) Дайте тесту отдохнуть 20 минут.

11.
original (584x417, 200Kb) Затем сверните его в три части. И снова раскатайте. Такое тесто может стоять в морозилке пару дней. Но если хотите приготовить куин аманн поскорее, то можете использовать уже через час.

12.
original (584x417, 211Kb) Затем сверните его в три части. И снова раскатайте. Такое тесто может стоять в морозилке пару дней. Но если хотите приготовить куин аманн поскорее, то можете использовать уже через час.

13.
original (584x417, 210Kb) Сверните в три части и снова раскатайте. И так 3-4 раза. Сахар должен остаться еще для посыпки теста сверху.

14.
original (584x417, 161Kb)Подготовьте формочку, выстелив дно пергаментной бумагой.

15.
original (584x417, 188Kb) Разрежьте тесто на 4 части. И раскатайте, стараясь придать им форму круга - ну, потому что формочки у нас обычно круглые))

16.
original (584x417, 191Kb) Поместите эти круги в формочки и оставьте подниматься на 1-1,5 часа.

17.
original (584x417, 188Kb) Теперь взбейте два яйца с ложкой воды и смажьте поверхность теста. Посыпьте сверху сахаром. И поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.

18.
original (584x417, 228Kb) Устали? Награда за труды готова! Подавайте масляный пирог теплым и почувствуйте себя в Бретани)

19.
big (480x529, 190Kb)

20.
96162244_0_95a17_f1d7484f_L (500x192, 93Kb)
Рубрики:  Выпечка
все рубрики этой категории

500 Most UNBELIEVABLE Pictures Not Photoshopped - HUGE REAL Images Compilation!!

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 15:50 + в цитатник




1.
96162429_58905142_3f5e0037ceeb (437x88, 17Kb)
Рубрики:  видео
все рубрики этой категории

Невероятный Прыжок Тигра Был Заснят На Телефон Туриста!

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 15:00 + в цитатник




1.
71504085_R12 (500x70, 36Kb)
Рубрики:  видео
все рубрики этой категории


Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова
Страницы: 528 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь