1.

Great Food • Новогодние Рецепты

БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

Нам потребуется :

4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу

Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Отделяем филе от кости и режем небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.
Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.
Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.
Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.
Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!!!

1.
В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества.

Именно поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!

1. При метеоризме, дисбактериозе.
Высушенную кожуру мандаринов измельчите в кофемолке и добавляйте в творог, кашу, другие блюда по 1 ч. ложку на порцию.

2. При бронхите.
2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 5 мин., настаивайте под крышкой час, процедите. Принимайте по 0,5 стакана подогретого настоя 2-3 раза в день за полчаса до еды.

3. При сухом кашле для лучшего отхождения мокроты.
2 ст. ложки измельченной кожуры залейте 1 стаканом водки, настаивайте неделю в темном месте, процедите. Принимайте по 20 капель настойки в рюмке воды 3 раза в день перед едой.

4. При простуде, гриппе, кашле делайте ингаляции.
Горсть мелко измельченной кожуры мандарина обдайте кипятком в сосуде с узким отверстием, дышите паром 10-12 мин. После процедуры не выходите на холод в течение часа.

5. При грибковом поражении ногтей ног.
Натирайте ногтевые пластинки кожурой мандарина 2 раза в день.

6. При усталости, частом нервном напряжении, стрессах.
Мелко измельченную кожуру мандарина поместите в мешочек из хлопчатобумажной ткани примерно размером 10x7см, держите его в полиэтиленовом пакете, при необходимости выньте из пакета, поместите перед собой и вдыхайте аромат 15 мин.

7. При бессоннице, нервном напряжении, повышенном артериальном давлении, сердцебиении.
1 стакан свежей измельченной кожуры залейте 3 л кипятка, снова доведите до кипения, настаивайте под крышкой час, процедите и отожмите сырье. Настой вылейте в ванну. Принимайте теплые ванны (37-38 град) по 15 мин., за час до сна, через день.

http://r2---sn-xguxaxjvh-n8me.googlevideo.com/vide...%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D1%80

1.
НАДО:
3 ст. л. белого винного уксуса
3 ст. л. сахара
6 ст. л. горчицы с семенами
6 ст. л. майонеза
4 средних огурца
1 большое манго
500 г отварных креветок, среднего размера
3 ст. л. свежего укропа
Острый перчик

Раскрыта правда об энергетических браслетах

"Звёздный" фонарь для вашей комнаты
12 салатных листьев в форме чашечки
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Смешать уксус с сахаром до полного растворения. Вмешать в уксус горчицу и майонез.
2. Огурцы и манго порезать одинаковыми кубиками 1.25 см.
3. В миске перемешать овощи с креветками и укропом.
4. Добавить заправку, перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.
5. В тарелки положить по 2 листика салата, в них выложить салат с креветками.

1.


2.
КРЫСА (1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008) вновь почувствует подъем сил и внутреннюю устойчивость. Для вас наступает хороший период, и вы это понимаете уже сейчас! Самое время посвятить себя искусству, всему возвышенному. Вы сумеете окружить себя единомышленниками, так как настроены на партнерство, союзничество в самом лучшем смысле. Ваши идеи будут продуктивными, очень заманчивыми для других. В этом году не исключена новая работа, освоение новой профессии. Вас будет обуревать жажда деятельности. Хороший год в материальном плане. Вы уверенно продвигаетесь по склону вверх, пусть и медленно, зато без остановок. Многие захотят иметь вас в друзьях, чтобы в сложное время опереться на ваше сильное плечо. Сочувствуя другим, вы будете терпеливы и доверительны в отношениях с родственниками. От вас они получат и поддержку, и внимание. Решение многих семейных проблем вы возьмете на себя. В личной жизни большое значение будут иметь те отношения, в которых может присутствовать духовное начало, общность интересов. И хотя многие представители знака Крысы способны легко относиться к сексуальной жизни, смена партнера не входит в ваши планы.

3.
БЫК (1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009) хитер и расчетлив. Вас трудно обратить в свою веру, почти невозможно склонить на свою сторону. Непоколебимость и устойчивость собственных позиций даст вам ту единственную уверенность в своей правоте, которая всегда прочно держит вас на плаву независимо от объективности обстоятельств. 2015 год не будет излишне благосклонен к вам, - всегда придется рассчитывать только на свои силы. Но вы готовы к сложностям, которые то и дело подбрасывает вам сама судьба. Главное – выстроить планы и предусмотреть все возможные повороты. Работа будет вашим спасением и компасом в этом опасном океане жизни. Даже находясь в коллективе, среди единомышленников и коллег, вы все время будете одиночкой. Ваши профессиональные качества всегда будут отмечены другими, но сами вы не станете использовать свои достижения в корыстных целях. Вы все время будете идти по пути справедливости, даже понимая, что это иллюзия. Финансовый аспект благоприятен лишь для тех представителей знака, чье партнерство отличается давней стабильностью. Возможны поездки в связи с профессиональными интересами. Беспокойство могут вызывать действия родственников, особенно младших. Не исключено большое событие, связанное с застольями и церемониальными традициями. В личной жизни вы верны своему партнеру, великодушны и сентиментальны.

4.
ТИГР (1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010) интуитивно понимает, что для него наступает период везения и успешного продвижения вперед. Обладающие природной смекалкой и умением очаровывать, вы способны убедить других в необходимости тех действий, которые выгодны вам. Но так или иначе, а ваши союзники получат некую выгоду от сотрудничества с вами, и любые партнерские соглашения 2015 года станут длительными и прочными на долгий период. Иногда будет тесно в том жизненном пространстве, которое вы сегодня вынуждены считать наиболее благоприятным для себя. Особенно это касается работы и того времени, которое вы будете проводить с теми, в ком мало заинтересованы. Большое значение будет иметь поступающая информация, общение и кровные узы родства. Ценность отношений становится более весомой, более важной. Финансовый аспект будет во многом зависеть от того, используете ли вы свой шанс, который непременно подарит вам судьба в этом году. Порой зависимость от других людей будет невыносимой, но понимание личной обособленности постепенно перейден в область мыслей и внутренних переживаний. Вы очень изменитесь за этот период. Это коснется не только убеждений, но и внешнего вида. Перемены прошлого года станут базовой сферой для сегодняшних действий. Воспользуйтесь этим. В личной жизни возможны значительные изменения. Не исключен служебный роман, тайные отношения с человеком старше себя. И почти всегда чувства будут отдельно, а физические отношения отдельно.

5.
КРОЛИК (1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011) в отличие от других, способен почувствовать себя счастливым. И это будет касаться не только личной жизни. Работа, общение с друзьями, перспективы на творческой стезе – все это станет поводом для возвышенных чувств. Удача станет частой гостьей ваших будней. Нельзя сказать, что 2015 год обещает быть гладким во всех отношениях, но вашему спокойствию ничего не угрожает. Вы рассудительны, внимательны и целеустремленны. Это хороший период для обучения, получения ценных знаний, изучения иностранных языков. Вам может быть предложена новая работа или должность, которая откроет замечательные перспективы в других областях занятости. Благодаря прежним знаниям и давнему опыту вы легко сумеете освоить любые сложные профессиональные варианты. Расширится круг друзей, знакомых. От прочности отношений будет часто зависеть и ваша успешность в том или ином деле. Для многих представителей знака вновь будет актуальной идея переезда. Но в этот раз решение будет принять ой, как непросто! Финансовая ситуация будет обретать очертания стабильности и постоянства. Появится и новый источник доходов. Возможен подарок от друга, который поразит дороговизной. Будет немало поездок. Возможна дальняя дорога с определенной целью. В личной жизни наступает период больших перемен. Ваше сердце несвободно… Не исключено вступление в брак.

6.
ДРАКОН (1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012) скептически настроен на всю эту показную воодушевленность. Вас не прельщают пафосные идеи и слишком громкие заявления. Сейчас, как никогда, вы будете чувствовать истинную цену слова. Беспокойство будут вызывать действия самых близких людей. Возможны проблемы в семье, среди родственников. Так или иначе, вам придется столкнуться с необходимостью расставания с кем-то из них. В вашем доме будут те перемены, которые часто не являются отражением личных планов. Перемены произойдут в социальной сфере. Изменится ваш статус. Отдыха станет немного больше. Свободного времени прибавится. Смена работы, занятости так же не исключена. Во многом это будет в желательном направлении, в наиболее выгодном для вас. Хороший период для создания совместного бизнеса с надежным партнером или даже с близким человеком. Дружеские контакты укрепятся, обозначится цепь общих интересов. Ваша компания станет более определенной, более сплоченной. Вы не склонны к перемене мест, к дальним путешествиям. Однако судьба подбросит вам именно такую версию времяпрепровождения, - состоится несколько поездок. Вам необходимо избирательно подходить к тому, с кем и в каких условиях вы проводите свое время. Вы слишком подвержены влиянию среды. В личной жизни власть близкого человека будет особенно заметной, иногда просто невыносимой. Но вы будете искренне любить эту очевидную зависимость.

7.
ЗМЕЯ (1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013) не станет стремиться произвести хорошее впечатление. Ваши действия станут способом для укрепления собственного авторитета, для демонстрации личного превосходства. Вы слишком сдерживали себя всегда, чтобы именно в этот период тщательно следить за собственной репутацией. Главное – не потерять личного уважения к себе – таков ваш девиз сегодня, и он вас вдохновляет. Вы будете стремиться к профессионализму в своей работе. Быть лучшим – это повод быть самым лучшим! Иногда ваша брезгливая снисходительность к окружающим может выходить за рамки морали. Но являясь объектом критики и активных обсуждений, вы будете чувствовать скорее удовлетворение, чем неловкость. Вашим другом может стать лишь тот, кто сумеет приручить и ослабить вожжи вашей строптивой натуры. Вместе с тем вы будете тяготеть к общению, к партнерству с теми, кто способен вас понять и принять. Вас будут привлекать сильные личности, часто с манерой экстремального внешнего проявления своей внутренней сути. Например, люди с татуировками, маргинальные типы, личности нетрадиционной сексуальной ориентации. Вам будет необходимо поле для самовыражения. Нередко этим полем будет кто-то из друзей или знакомых. Финансовый аспект часто будет зависеть от усилий партнера. Многие представители знака получат наследство. Во всяком случае, разовое крупное поступление денег ожидается практически у всех. В личной жизни произойдет немало перемен. Громкие расставания и воссоединения с партнером будут чередоваться банальными связями «на стороне». Но любовь будет страстно преследовать вас весь год.

8.
ЛОШАДЬ (1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014) часто станет проявлять недовольство по поводу и без. Именно от вас будет исходить стремление высмеять, вступить в спор, действовать вопреки. Но вы – один из немногих знаков, которым будет сопутствовать удача в 2015 году. Возможно, в вашем доме произойдут значительные перемены, которые повлияют на вашу роль. Нельзя сказать, что ваши дела пойдут хуже или лучше. Но ваши цели и задачи, а вместе с тем и способ существования, значительно поменяются. Возможно расставание с кем-то из родственников. Большое значение будут иметь отношения родителей и детей. Тут вероятны крутые повороты. Необходимость разлуки будет возрастать. Нередко вам придется чувствовать свое одиночество. Будете искать поддержку в лице самых близких людей. Финансовый аспект стабилен, хотя вы будете испытывать тревогу из-за денег. Не исключены споры с деловыми партнерами по поводу финансовых обязательств. Возможна крупная покупка, в связи с чем вы станете чувствовать себя гораздо увереннее в известном кругу. Все чаще будете задумываться о смене работы. У многих поменяется и место работы, и даже сама профессия. Направление деятельности нередко будет связано с политикой, необходимостью что-то рекламировать, продвигать, совершенствовать. Будут иметь место поездки, в том числе и дальние. Ваша личная жизнь часто будет подчинена привычке, удобной роли, но не чувствам. Однако именно в 2015 году многие из вас вступят в брак.

9.
КОЗА (1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015) не останется без внимания. Ваша деятельность будет замечена, ваши успехи – непременно отметят. В условиях 2015 года будет много перспективных направлений, в том числе в профессии, в получении образования, в личной жизни. И это не удивительно. 2015 - ваш год, которым вы должны непременно воспользоваться. При этом будут испытания, будут потрясения и сложные повороты судьбы. Часто вам придется стоять перед выбором. И принятые решения всегда будут основаны только на вашей инициативе. Вы станете более самостоятельными, ответственными. И ваша жизнь обретет более понятные контуры. Вы будете понимать, что делать и к чему стремиться. Возможен переезд. Если даже этого не произойдет, вас ждут значительные изменения в условиях проживания – от ремонта жилища до обновления интерьера. Количество проживающих прибавится. Для большинства представителей знака это будет домашнее животное. Круг общения станет радовать вас. Возможны частые встречи, общение с единомышленниками. Вы будете искать близких по духу людей. Важным будет то, что друзья разделяют ваши идеалы и вашу позицию. Возможен возврат к прежним формам сотрудничества. Не исключено возобновление прерванных связей. А у некоторых – и возвращение старой любви. То, от чего вы когда-то отказались, вновь поманит вас к себе. В отношениях вы меньше всего будете сосредоточены на возрасте. Для вас важнее видеть перспективу, надеяться на будущее. Возможно, вам придется экономить, сокращая свои траты. Но вы всегда будете при деньгах. Так же возможно возвращение давнего долга.

10.
ОБЕЗЬЯНА (1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004) за маской беззаботности будет скрывать свои истинные намерения. Вам приятно осознавать, что вы производите впечатление человека легкого, беззаботного и лишенного корысти. На самом же деле вы – крепкий орешек, виртуозно манипулирующий всеми, кто так искренне заблуждается на ваш счет. Вы азартны, решительны и знаете, чего хотите. Этот принцип будет важен в профессиональном отношении. Вы будете методично расширять границы своего влияния в бизнесе. Для вас не существует таких вершин, которые взять нельзя. Благодаря умению быть полезными и щедрыми на похвалы, вы легко войдете в доверие даже к конкурентам. Ваш метод – столкнуть лбами тех, кто занят теми же задачами, что и вы. Пока другие выясняют отношения, вы сделаете свои главные шаги! И так – во всем. Главное – не ошибиться в выборе, когда будете делать ставку на то, чем именно будете интересоваться в данный момент. Сотрудничество особенно благоприятно с партнерами издалека или из-за рубежа. В коллективе вы способны плести интриги, забрасывать других непроверенной информацией и намекать начальству на козни своих коллег… Но, в сущности, все ваши усилия будут направлены на укрепление деловых позиций, на получение лучшего «места под солнцем» и на материальную стабильность. К тому же с теми, кто вам по-настоящему дорог, вы будете откровенны и всегда готовы прийти на помощь. Вы будете ценить настоящую дружбу, преданность и верность. Свою личную жизнь будете часто держать подальше от любопытных глаз. Свое сердце по-настоящему вы не откроете никому.

11.
ПЕТУХ (1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005) прекрасно понимает всю сложившуюся ситуацию. Вы – реалист. И поэтому будете четко распределять свои обязанности между необходимым и очень необходимым, не переставая тратить себя. Вы готовы брать ответственность за тех, кто вам дорог, кто зависит от вас в той или иной мере. Будете способствовать улучшению ситуации у родственников, ограждая их от сложных препятствий. Все, что получается у вас лучше, чем у других, вы готовы сделать вместо них. Иногда эта позиция будет излишней, так как окружающие быстро начнут эксплуатировать ваши искренние намерения. Несмотря на всю готовность к восприятию любого рода перемен, даже вас могут удивить объективные реалии 2015 года. Придется приспосабливаться к обстоятельствам. В работе возможны некоторые изменения. Но они лишь пойдут вам на пользу. Сократится тенденция к контролированию неких процессов, которые прежде изматывали вас. Иногда вам будет казаться, что события повторяются, только в новом качестве, что несколько лет назад все было точно или примерно так же. «Может быть, это сон?» будете спрашивать себя вы. Предстоит принимать важное решение относительно недвижимого имущества. Не исключено приобретение жилья, а так же – расширение офисных помещений. Круг вашего общения останется прежним. Но вы уже готовы к тому, чтобы количество перешло в качество. И потому безболезненно распрощаетесь с теми, кто доставляет вам некий дискомфорт. Поездки становятся предметом обсуждения в кругу деловых партнеров. В условиях выгодных соглашений вам придется идти на уступки. Финансовый аспект будет полностью зависеть от ваших талантов зарабатывать и приумножать. Вы справитесь. В личной жизни вас привлекает то, что отвечает традициям и привычкам. Свободные представители знака отдают отчет своим действиям. Вас трудно заманить в ловушку по имени брак.

12.
СОБАКА (1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006) должна приготовиться к трудностям. Не то, чтобы вы не пережили все эти потрясения, но они уже так надоели вам! Несмотря на весь свой прежний опыт, вы сегодня будете рассуждать и чувствовать иначе, чем еще совсем недавно. Вы готовы к решительным действиям. Пусть другие колеблются и пугаются, вы же идете напролом, веря в свою правоту. Вам легче и комфортнее оставаться в одиночестве, чем находиться рядом с сомнительными партнерами. Этот год окончательно подведет итог вашему личному выбору. Появится интерес в новых делах, в работе, в сотрудничестве с интересными компаньонами. Вас умиротворяют финансовые успехи, особенно те, что зависят от ваших самостоятельных усилий. Это будет гарантией вашего внутреннего спокойствия. Появится необходимость в решении имущественного вопроса. Вы откажетесь от своих прежних интересов в пользу реализации, продажи. Чувствуя выгоду, будете руководствоваться лозунгом «есть спрос – есть предложение!» Это год укрепления тылов, материального роста и появления в вашем жизненном пространстве новых моральных ориентиров. Вы будете отменно чувствовать себя в дорогах. Легкие на подъем, будете быстро осуществлять идею поездок, часто связанных с личной заинтересованностью, нежели с профессиональными интересами. Старые маршруты могут наскучить. А выбор новых – вдохновит и принесет вам новые надежды. Личная жизнь будет скрыта в недоговоренностях, в намеках. Но вы скорее дадите себя уговорить, чем проявите инициативу и напор в чувствах. Вы пока (или уже?) никого не любите.


13.
СВИНЬЯ (1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007), согласно гороскопа на 2015 год, извлечет хорошую пользу из прошлогодних ситуаций. Вы встряхнетесь и устремитесь в будущее с решительностью первопроходца. Стереотипы в поведении могут раздражать вас. И хотя предсказуемость будет более удобной и в деловых, и в личных отношениях, вы все время будете искать оригинальности, непохожести. Наступает период упрочения материального положения, улучшения финансовой ситуации. Но вам не удастся удержать в равновесии все аспекты жизни. И как говорится, «повезет в финансах, не везет в любви», - это о вас. Возможны конфликтные ситуации с партнером, разбирательства, выяснение отношений. Испытаний будет немало, и всегда они будут касаться взаимоотношений с самыми близкими людьми. Вместе с тем ожидаются благоприятные новости от родственника. Возможны значительные и давно ожидаемые перемены. Пусть это согреет вашу душу в сложные периоды печали. Вы будете немного зависимы от решений и действий вышестоящего лица или влиятельного компаньона. Но почти все представители знака обретут новую работу, займут новую должность. Словом, значительный сдвиг в области занятости непременно произойдет. Источник дохода изменится, но будет стабильным и постоянным. Все ваши поездки будут продиктованы личной заинтересованностью, стремлением к получению новых впечатлений. Область чувств будет закрытой. Вы не станете обсуждать свои переживания даже с теми, кому доверяете. Вам будет сложно в сложившихся условиях, когда вы почти не имеете возможности влиять на обстоятельства. Но зато будет возможность изменить собственное восприятие ситуации. В этом и будет ваша свобода.
http://potok.ua/main/94200-god-kozy-prognoz-dlya-vostochnyx-...

Очередная коллекция поразительных снимков, на которых есть и радость и печаль. Возможно кого-то они заставят задуматься, но равнодушными оставят едва ли.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.

1.
Февраль – месяц суровый и угрюмый. Но именно в этом месяце цветет один из самых нарядных домашних цветов – гиацинт. Бордовый, розовый, голубой, белый, сиреневый – эти цветы помогут вам дождаться весны!
Февральская погода ветрена и неустойчива. Ни о каких цветах, даже самых ранних, за окном еще и речи не идет! Но на наших подоконниках уже есть растения, которые непременно поселят в сердце каждого уверенность в том, что весна уже очень скоро преобразит все вокруг. Их удивительно мощный аромат и плотные соцветия редко кого оставляют равнодушными, а название с греческого переводится как «цветок дождей». Итак, поговорим сегодня о гиацинтах.
Родина этих цветов – Малая Азия и Средиземноморье. Конечно, в природе не встретишь тех растений, которые сейчас можно приобрести в наших магазинах. Ведь дикие предки культурных гиацинтов не образуют таких роскошных пышных шапок цветов. Но, тем не менее, даже скромные природные формы вдохновили селекционеров взяться за их улучшение, а в итоге… Фиолетовые, бордовые, белые, кремовые соцветия, напоминающие сирень…Эти цветы покорят любого!
Но постоят эти луковичные, отцветут и, скорее всего, отправятся... на помойку. Но истинные цветоводы так никогда не поступают! Ведь луковица гиацинта после отдыха еще способна подарить новые цветения. Как только гиацинт отцветет, отрежьте сухие цветоносы и продолжайте поливать и подкармливать растение, пока листья не засохнут. В это время луковица набирается сил, а может и образовать дочерние луковички. Потом выньте луковицу из земли, оборвите засохшие листья и просушите. Осенью их высаживают в сад в защищенное от ветра и прямых солнечных лучей место, где они через год снова зацветут. Луковица гиацинта живет не один год, обрастает детками, которые дают новые цветы.
Разведение гиацинтов в саду – это особая тема. Но вот самые крупные луковицы по осени можно выкопать, подсушить и они будет ждать момента, когда порадуют вас своими цветами, но уже на подоконнике. Но чтобы цветение гиацинтов было обильным, и растение и луковицы остались здоровыми, необходимо как можно строже придерживаться нескольких несложных правил.
Первое. Определитесь, к какому сроку вы хотите получить цветущие гиацинты. К Новому году (это ранняя выгонка), январь-февраль (средняя), март-апрель (выгонка поздняя). Время выгонки гиацинтов от посадки до цветения в среднем занимает 2,5 месяца.Второе. Необходимо наличие холодного темного места, куда первоначально будут помещены луковицы гиацинтов ( в идеале погреб, но подойдет и холодильник), и прохладного освещенного, куда тронувшиеся в рост цветы гиацинтов помещают на втором этапе. Растения с распустившимися цветами могут расти при комнатной температуре (но она не должна превышать 18-20 градусов) и хорошей освещенности.
Для домашней выгонки гиацинтов выбирайте луковицы покрупнее, диаметр более 5 см. Это послужит залогом удачного выращивания и пышного цветения. Для выгонки дома все луковичные, как правило, специально подготавливают. Поэтому покупайте луковицы в проверенных местах − садовых центрах, специализированных магазинах или у людей, которые занимаются этим давно и серьезно. Луковица должна быть здоровой: плотной, без повреждений, с наружной чешуей.
Подберите подходящие емкости для выгонки гиацинтов. Это могут быть любые ящики, широкие горшки, плошки, но обязательно с дренажным отверстием. Подготовьте почвенную смесь (любую питательную почвенную смесь, с нейтральной реакцией), дренаж (песок или мелкий керамзит). Теперь можно приступать непосредственно к посадке любимых цветов.
Как вырастить гиацинт в домашних условиях
На дно горшка насыпьте тонкий слой дренажа; затем заполните землей с таким расчетом, чтобы верхушки луковиц примерно на 2-3 см возвышались над поверхностью почвы. Посадите луковицы в почву. Расстояние между луковицами при выгонке гиацинтов должно быть около 2,5 см. Они должны сидеть тесно, но не касаться друг друга и стенок плошки или ящика. Благодаря такому расположению, цветущие растения смотрятся эффектней. Обомните землю вокруг луковиц, чтобы она стала более плотной. Затем полейте посаженные цветы. Присыпьте слоем песка 0,5-1 см толщиной. Это необходимо для того, чтобы луковицы во время выгонки не подгнили. Затем поместите емкость с посаженными гиацинтами в полиэтиленовый пакет, в котором обязательно сделайте отверстие для вентиляции.
Подготовленный таким образом цветок поставьте в темное прохладное место (холодильник). При температуре 5-7 градусов на данном этапе выгонки гиацинтов происходит укоренение растения, затем появляются первые ростки. Срок размещения при таких условиях 6-10 недель. Время от времени проверяйте, не пересохла ли земля в ящике.
После 10-12 недель при появлении зеленых побегов 2-2,5 см (листья гиацинта) перенесите ящики в прохладное затененное место с температурой 10-12 градусов. Сначала поместите в затененное место, спустя несколько дней перенесите ближе к окну. Луковицы начнут активно выбрасывать листья, через несколько недель появятся бутоны. Теперь можно перенести гиацинт на предназначенное ему место. Оно должно быть хорошо освещенным(но без воздействия прямых солнечных лучей) свободным от сквозняков, влаги и вдали от отопительных приборов. Температура воздуха 15-20 градусов. Земля должна быть постоянно влажной. Время от времени поворачивайте горшок, чтобы растения росли ровно. Если необходимо, поставьте опоры. Для пышного продолжительного цветения необходима подкормка жидким удобрением. И тогда все гости вашего дома будут удивлены ароматом и красивым цветением этого удивительного растения.

2.

1.
Вновь собранье у планет,
Что там будет, чего нет.
Вот и Козочка с Овечкой
Тоже сели на крылечке.
Ведь их год наступит скоро,
Прекращайте ваши споры.
Гороскоп готов для всех,
С неба свалится успех!

Овен
У Овнов на лице улыбки,
Они исправили ошибки,
И в год Козы пришли с мечтой,
И обаяли всех красой.
Проблемы мимо проскакали,
Их Лошадь прочь все унесла,
И звезды весело кивали,
В душе покой, в душе весна!
Да и Овечка подмигнула,
Мол, все у Овнов просто класс,
И денег вам с небес надуло,
Такой вот гороскоп для вас!

Телец
А Тельцы достойны счастья,
Много радости, иначе
Звезды просто не поймут,
Должен быть оплачен труд!
И серебряным копытцем,
Козочка отыщет клад,
От удачи вам не скрыться,
И Телец безмерно рад!

Близнецы
Фортуна властно огляделась,
А, вот он, милый друг Близнец,
Пусть все, чего б ему хотелось,
Сбывалось вмиг, он молодец!
Овечка с Козочкой кивают,
Все так, все верно, заслужил,
И за здоровье наливают,
Чтобы Близнец неплохо жил!

Рак
Улыбнулись нежно облака,
Засмеялось солнце в вышине,
Жизнь была у Рака нелегка,
Это в прошлом, нынче – на коне!
Не пытайтесь от удачи убежать,
Не отвертитесь от счастья, знаем точно,
Ну, а больше нечего сказать…
Будет радость, и на этом точка!

Лев
Солнышко взошло игриво,
Осветило Львам всем гриву,
И с улыбкой говорит:
Нынче Левушке фартит.
Повышенье на работе,
Очень дружный коллектив,
Вас избавит от заботы,
Лев и важен, и учтив.
И зарплату можно тратить,
И копейки не считать.
И грустить давно уж хватит,
В год Козы – Ура кричать!

Дева
Благоустроено жилье,
Что Девам нужно? Ё – моё!
И дети сыты, и достаток,
Но на душе у Дев тревожно,
Астролог нынче будет краток:
Устали, милые, возможно?
Так отпуск в год Козы прекрасный,
Вас ожидает, без помех,
Курорт, отель, и сервис классный,
Веселья много, и утех!

Весы
Мороза не боятся,
Жара им нипочем,
Весы ведь к счастью мчатся,
И жизнь бурлит ключом!
Да и Коза с Овечкою,
Пустились дружно в пляс,
Весы весь год беспечные,
Такой прогноз для вас!
Сыграйте в лотерею,
И будет полным счастье,
Вас выигрыш согреет,
Квартира скажет: Здрасьте!

Скорпион
Идеальный и надменный,
Среди прочих Скорпион,
Ждет удача, несомненно,
Да и денежек вагон.
Ну а если маловато,
Вам финансов будет вдруг,
Вот тележка вам ребята,
Становись быстрее в круг.
И по всей земле гуляют,
Скорпионы от души,
Год Козы они встречают,
Без сомненья – хороши!

Стрелец
Снег пушистый на дорожке,
И устали вы немножко,
Отдохните уж, Стрельцы,
Вы и так ведь молодцы!
Вы добились все признанья,
Оценила вас Коза,
Всюду только восклицанья,
И счастливые глаза.
Наш Стрелец поверил в чудо,
Станет нынче он царем.
Знак огня, готовь посуду,
В гости мы к Стрельцу идем!

Козерог
Вы гляньте, гляньте, Козерог
Спешит он с важным видом,
В руках авоська, и мешок
Подарками набитый.
И рядом семенит Коза,
Овечка следом мчится,
У Козерога блеск в глазах,
На месте не сидится.
Он смысл обрел, доволен он,
Собою, окружением,
И скоро сядет он на трон,
Не зная поражения!

Водолей
Водолей – отличный знак,
Знают звезды, не дурак.
Он везде и всюду первый
Успевает, как то так.
Ловит счастье в Козий год,
И удача с ним живет!
Водолей, во всех вопросах,
Тебе нынче точно прёт!

Рыбы
Рыбы встретили Овечку,
И Козу не пропустили,
И теперь живут беспечно,
О печалях позабыли.
Дети, дом, еда, деньжата –
Все нормально, у них есть
Даже белая зарплата,
И начальство даже честь
Отдает прекрасным Рыбкам,
В общем, полный идеал,
Но, не зазнавайтесь шибко,
Вам астролог подсказал!

Домашний Очаг
ЧЕТЫРЕ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЯ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В КАЖДОЙ КВАРТИРЕ

Ученые советуют: в помещении, где люди проводят много времени, надо иметь не менее трех комнатных растений. Выбирать домашние цветы стоит не только по красоте, но и по полезности.

1. Хлорофитум. Это чемпион среди цветов по оздоровлению помещений. Нескольких таких растений достаточно для поглощения формальдегида, выделяемого теплоизоляцией из синтетических материалов в квартире средней величины. А если в цветочные горшки положить активированный уголь, очистительные свойства хлорофитума увеличиваются в несколько раз.

Этот санитар убивает также вредоносные бактерии. Кстати, не случайно хлорофитумы никогда не поражаются вредителями.


1.


2.
2. Фикус. Обладает фитонцидными свойствами, очищает воздух от токсинов, поэтому самое место для него — кухня или комнаты, окна которых выходят, например, на загруженную автостраду или промзону. Идеально подходят для кухни глянцевые листья фикуса: они задерживают большое количество пыли, но их удобно мыть и протирать. Фикус поможет также увлажнить воздух и насытить его кислородом.

Растение предпочитает освещенные места, но не прямые солнечные лучи. Полив — умеренный. Осенью и зимой нередко сбрасывает здоровые листья из-за чрезмерного переувлажнения. Поэтому опытные цветоводы советуют зимой не поливать растение, а только опрыскивать листья.

3.
3. Герань. Рекомендуется держать в спальне. Вырабатываемые пеларгонией (таково научное название герани) полезные соединения обладают успокоительным действием, что очень важно при стрессах и бессоннице. Также выделяет биологически активные вещества, убивающие стафилококки и стрептококки, дезинфицирует помещения и отгоняет мух, так что и на кухне она будет вполне уместна. Тем более, что герань имеет свойство как бы всасывать сырость и угар, очищать и освежать помещение с застоявшимся, "прокисшим" запахом.

Растение неприхотливо, легко размножается. Светолюбиво — лучше всего держать на подоконнике, на солнечной стороне. В теплое время года требует обильного полива. Практически не поражается болезнями и вредителями.

4.
4. Алоэ. Ночью выделяет кислород и поглощает углекислый газ, поэтому ему самое место в спальне. А еще он снимает наэлектризованность в квартире. Плюс алоэ — настоящая скорая помощь на дому. Промытые листы можно приложить к кровоточащей или инфицированной ране. Сок алоэ помогает при головных болях и простуде.

5.

● Хозяюшки Online ●
● 16 кулинарных хитростей от домохозяек ●

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.