«Интересное наблюдение: соус с грибами называют грибным соусом, соус с чесноком — чесночным соусом, и только соус из хрена называется соусом из хрена» (Из Сети). Такой соус можно приготовить за 15 минут.


1.
Ингредиенты и приготовление: 100 г сливок 30 г хрена 100 г яблок 10 г лимонного сока 5 г винного уксуса 3,5 г сахарной пудры 1,5 г соли 1 г тмина В керамический порционный горшочек или тарелку добавить сливки, хрен, очищенные и натертые на терки яблоки. Добавить лимонный сок, уксус, сахар, соль. Миксировать. В самом конце добавить тмин и отрегулировать вкус, доверяя ему. Недостаточно соли — посолить, не хватает сахара и приправ — также добавить. Соус из хрена может храниться в холодильнике 2 или 3 суток.

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/sous-iz-hrena-po-avstrijski/?auth=mail_key

Нарядный элемент «Узел» С помощью интересных приемов кроя можно не только украсить одежду, но и скорректировать особенности фигуры, и один из самых удачных примеров этому – деталь в виде узла на лифе.



1.
Платья и блузки с такой деталью помогают зрительно увеличить грудь за счет образующихся складок, которые расходятся от центра к краю. Дополнительный объем выравнивает пропорции силуэта, а если сочетать узел с треугольным вырезом, то можно еще визуально удлинить шею и сделать ее более стройной.



2.
Этот прием часто используют для вечерних платьев, в которых длинная юбка расширяется к низу от лифа с перекрученными деталями. Наиболее эффектно смотрится узел на тканях мягких, стрейчевых и хорошо драпирующихся – это может быть шелк, трикотаж или шифон.



3.
Также лучше выбирать однотонные материалы, поскольку на цветастых перекрученная ткань и красивый узел будут не так заметны. Мягкие складки не должны топорщиться и лучше не делать их слишком глубокими, чтобы не образовывались некрасивые заломы.



4.
В конструировании элемент узел не сложен, поэтому даже начинающие швеи смогут справиться с такой выкройкой.



10.


11.


12.


13.


14.


15.
Лучшую посадку даст платье, выполненное на основе «кимоно»



11.
Изготовив лекало по любой выкройке «кимоно», отметьте линию талии и «поверните» линию полузаноса для лифа и для нижней части, оформите разрез по талии, как показано на рис.2.



12.
показан принципиально другой фасон «узла», который предполагает наличие навыков кроя и шитья, а также основы полуприлегающего силуэта. это платье можно сшить практически из любой не слишком толстой ткани. Учтите, что фасон не подойдёт женщинам с выступающей нижней частью живота, а вот на «яблочках» будет сидеть отменно, если расположить «узел» ниже самой выступающей точки. Итак, по порядку. Выполнив лекала основы (рис. 3), определяем положение «узла» в соответствии с особенностями телосложения заказчицы и рисуем веерно линии разрезов.



13.
Разрезаем от «узла» до вершины вытачки и швов, но не дорезаем пару миллиметров. Разрезанную выкройку полочки укладываем на полиэтиленовую плёнку (бумагу или сразу на ткань, если у Вас достаточно опыта) и обводим, раздвинутые лепестки Обратите внимание на то, что углы между лепестками примерно одинаковы. Исключения – угол, образовавшийся после закрытия вытачки и угол между полузаносом основы и полузаносом размоделированной выкройки. Последний в половину меньше остальных.



14.
При раздвижке лепестков учтите, что полочка должна пройти в ширину ткани, то есть её ширина должна составить в итоге 70 – 75 см. Обратите внимание на то, что спинку на примерку мы выкраиваем точно по выкройке-основе и вырез горловины, ростка и линию отреза спинки намечаем и корректируем на примерке.

Читать больше: http://delaemrukami.info/topics/vykrojki-odezhdy-s...-elementom-uzel/?auth=mail_key