-Цитатник

рамочка для текста - (0)

рамочка для текста ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... - (0)

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... http://vk.com/home_garden Выраст...

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ - (9)

МАФФИНЫ. АПЕЛЬСИНОВЫЕ С МАРЦИПАНОМ Восхитительные, легкие и нежные маффины. Хороши к кофе, к чаю,...

Чтобы герань пышно цвела круглый год. - (0)

Чтобы герань пышно цвела круглый год. ...

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ - (0)

ЛЕТНЯЯ КОФТА СПИЦАМИ ...

 -Рубрики

 -Метки

берет крючком брошь варежки варенье выпечка вышивка на машине говяжий язык голубцы деньги детская сумка детская шапочка детские шапочки детский рюкзак детское платье джемпер джемпер спицами домашние цветы домашняя колбаса жакет спицами жакеты женская шапка женский пуловер женский свитер запеканка игрушки кабачки кабачки на зиму картофель картофель запеченный картошка картошка с курицей в духовке коньки котлеты с гречкой готовим одновременно котлеты с начинкой капусты красивая выпечка кулинарные советы курица маска молитва мясо новогодний салат носки спицами обезьянка обучение на коньках огурцы омлет на сковородке от выпадения волос паштет пироги платье для девочки платье крючком платье спицами плед крючком поделки из газет поделки из листьев пуловер пуловер женский пуловер мужской речная рыба рыба рыба запеченная рыбные котлеты рыбный суп рюкзак салат салат на зиму салаты сало копченное салфетка крючком свитер скатерть крючком скумбрия запеченная в духовке сладкий пирог сладости снежинки соление рыбы спицы супы тапочки тесто топ крючком торт торт без выпечки туника узор крючком украшения для салатов цветы шапка женская шапка крючком шапка спицами шапка+шарф спицами шапки шапочка шапочка крючком шапочки шарф шторы шторы крючком щи юбка

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2013
Записей: 5282
Комментариев: 228
Написано: 5544




cellspacing="0" height="325" width="700">

Ваш Текст***

67c84dab6e2e (20x20, 1Kb)

Кофточка

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

 

Размер: 44-46.

Пряжа:

ALIZE Merino Stretch (47% шерсть, 47% акрил, 6% ПБТ эластик по 100 г).

Расход пряжи: 2 1/3 мотка.

Крючок: 1,9 мм.

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
вяжем кофточки. платья крючком. ажурные платья, кофточки, подушки и все, что вяжется крючком.

Хитрости на кухне, о которых вы не знали.

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости на кухне, о которых вы не знали.

    Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи. Советы, которые отлично помогут вам на кухне, что пребывание на ней станет одним огромным удовольствием. 

                        Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!

4208855_Od9Tx4HdBfI (394x271, 13Kb)

 

                  Горячий острый нож отлично справится с приготовлением бутербродов из мороженого.

4208855_pGEDP5awtQ (500x400, 63Kb)

 

       Отрезайте нужный кусок сыра вместе с упаковкой. Ее можно использовать для того, чтобы закрыть оставшийся сыр.

4208855_AoLp4X04jw0 (493x500, 54Kb)

 

      Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда.
      Отличная добавка к пасте и салатам!

4208855__gO_FNYFxY (600x500, 68Kb)

4208855_16 (153x173, 47Kb)
Рубрики:  полезные советы
все рубрики этой категории

Перец, маринованный половинками. За 15 минут!

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, маринованный половинками. За 15 минут!

4248238_36 (604x409, 65Kb)

Нам понадобится:
-5 кг красного мясистого болгарского перца.

Для маринада:
- 1 литр воды;
- 1,5 стакана растительного масла;
- 2 столовых ложки 70% эссенции;
- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана соли;
- чеснок, петрушка.

Приготовление:
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.

Итак:
- перец разрезаем вдоль пополам,
- опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно
- бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута),
- раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Биточки рыбные

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки рыбные

ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыбное филе — 500 гр.
Белый хлеб — 150 гр.
Молоко — 150 гр.
Лук - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Панировочные сухари или мука
Растительное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Хлеб замачиваем в молоке.

Шаг 2. Пропускаем через мясорубку филе рыбы, лук и хлеб.

Шаг 3. Мелко рубим зелень.

Шаг 4. Добавляем зелень в рыбный фарш, солим и перчим. Хорошо размешиваем.

Шаг 5. Из получившегося фарша формируем биточки. Обваливаем их в панировочных сухарях.

Шаг 6. Разогреваем в сковороде масло, обжариваем биточки с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки минут по 10 каждую сторону.

Шаг 7. Готовые биточки подаем с отварным картофелем, рисом, гречкой, тушеной стручковой фасолью и овощными салатами.

Приятного аппетита!

1 (604x391, 241Kb)

2 (462x347, 107Kb)

3 (474x320, 140Kb)

4208855_74 (250x220, 117Kb)
Рубрики:  Кулинария
все рубрики этой категории
рыба 1

Юбки на любой вкус. Схемы вязания.

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки на любой вкус. Схемы вязания.


Юбки на любой вкус - длинные и до колен.

1.
69 (700x501, 198Kb)

2.
70 (700x444, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами
все, что вяжется спицами

Вяжем кукле красивейшие наряды.

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем кукле красивейшие наряды.


Наряды для куклы -  красота, выбор есть!

1.
1000Mailles_RobesdePrincesse44 (504x700, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком
вяжем кофточки. платья крючком. ажурные платья, кофточки, подушки и все, что вяжется крючком.
Вязание спицами
все, что вяжется спицами

Астры: посадка и уход

Суббота, 23 Мая 2015 г. 15:40 + в цитатник
Когда уходит лето, клумбы вдруг окрашиваются всеми цветами радуги. Это зацветают астры, которые всегда переносят меня в воспоминаниях в пору моего школьного детства. Красивые, разнообразные и очень неприхотливые, они послужат отличным украшением вашего сада в то время, когда большинство растений уже давно отцвели. Далее о том, как посадить и вырастить самые лучшие астры.


1.
f32a40 (600x446, 223Kb) Однолетние астры

Крупные, мохнатые и пушистые астры с одной головкой на длинном стебле, которые мы привыкли видеть в букетах — это однолетние астры, они же каллистефусы. Этот благородный и красивый цветок по достоинству ценится садоводами всего мира.

Посадка астр
Подготовкой почвы для будущей посадки астр надо заняться осенью. Крупные цветы получатся, если астра растет в почве, которая хорошо удобрена и увлажнена. Перекапывая участок, обязательно вносите в почву перегной. Выращивают однолетнюю астру обычно при помощи семян, рассадным или безрассадным способами.

Рассада

Для рассады семена необходимо высевать в последнюю декаду марта – первых числах апреля в подготовленные ящики или прямо в грунт теплицы, в бороздки, затем завернуть бороздки, полить раствором светло-розового цвета марганцовки и накрыть бумагой или пленкой. Чтобы предупредить заболевание «черной ножки», семена накануне посева надо опудрить фунгицидом и пролить его раствором почву. При появлении всходов (3–5 дней) с ящиков снимается бумага и ставятся они в светлое место.

Как только появится первый настоящий лист, сеянцы нужно спикировать на расстояние не больше 5–7 см друг от дружки в небольшие горшочки или ящик большего размера, а можно и в грунт теплицы, рассада астр не боится пересадки.

В открытый грунт рассаду астры можно высаживать уже в середине мая, так как растение холодостойкое – не боится заморозков до –3–4 °С. Высадить рассаду на постоянное место нужно на светлом, ровном месте, чтобы не допускать застаивания воды при поливе или при дожде.

У готовой к посадке на грядку рассады должны быть хорошо развитые корни и высота надземной части должна составлять не меньше 10 см. Высаживать растения в открытый грунт лучше всего вечером, в бороздки, залитые водой, на отдалении друг от друга не меньше двадцати-тридцати сантиметров с учетом пышности и высоты сорта. Расстояние между бороздками оставить до полуметра.

Через неделю-вторую после посадки астры можно приступить к подкормке комплексным удобрением с повторением подкормки через месяц. Если стоит засушливая погода, требуется умеренный полив. Легкие песчаные почвы требуют постоянного полива. В это же время саженцы астр необходимо обработать против возможных болезней.

Посев в грунт

Семена высевают в грунт ранней весной, в мелкие бороздки, неглубоко засыпая почвой, обильно поливают и прикрывают пленкой до появления всходов. Семена астр можно сеять и на зиму (в замерзшую почву, в заранее вырытые бороздки).

После появления третьего настоящего листочка окрепшие сеянцы прореживают на расстояние между ними в десять-пятнадцать сантиметров. Лишние кустики старайтесь лучше не рвать, а осторожно их выкопать и перенести для посадки на другую грядку.

Уход за астрами
По сравнению с другими цветами на клумбах уход за астрами трудностей не составляет. Если почва была хорошо удобрена, то во время вегетации потребуется лишь своевременно поливать и пропалывать грядки.
Если вы сможете хотя бы один-два раза подкормить астры, это будет больше, чем достаточно, и астры подарят вам крупные цветы на мощных стеблях.

Многолетние астры
Выращивание и уход

Выращивают астры многолетние на местах, которые открыты солнечным лучам (можно выращивать и в полутени), хорошо увлажнены (но не сырые). На сырых участках растение подвержено заболеваниям. На одном месте может расти до 6 лет. Корневища разрастаются довольно быстро. Уход за многолетником несложный. Требует рыхления почвенного слоя, стараясь не затрагивать корневую систему, и обработки препаратами от болезней серой гнили и мучнистой росы.

Размножение

Пересадкой и размножением многолетней астры следует заниматься весной. Размножается растение зелёным черенкованием. Весной или летом на стеблях растения появляются молодые побеги, которые и можно использовать для размножения. Они с легкостью пускают корни, быстро укореняются и разрастаются, кусты получаются довольно крепкие. Помимо зелёного черенкования возможно размножение многолетних астр (октябринок) делением корневища. Конечно, есть способ размножения семенами, но это сложно и малопродуктивно

Многолетние астры хорошо использовать в гравийных садах, в розариях. Они прекрасно сочетаются с очитком видным, фиалками, баданом, геранями и другими цветочными культурами.

Виды астр
Все видыоднолетних астр разделяются на три больших класса, в зависимости от формы лепестков: язычковые, трубчатые и переходные.
В свою очередь во всех этих классах есть сорта срезочные — которые срезают для букетов, с длинными стеблями и пышными цветками, обсадочные — долгоцветущие, со множеством соцветий, универсальные, которые можно и на букет нарезать, и для оформления сада высадить и горшечные, компактные.

Трубчатые астры

У этого вида астр лепестки в виде тоненьких трубочек. Срезочные сорта — перистые и трубчатые, а лилипут обсадочный можно и в горшке выращивать, и в саду.

2.
79e45700f2 (600x431, 253Kb) Переходные астры

У этого класса соцветия с трубчатыми и язычковыми цветками. Здесь выделяют виды астр: простые, полумахровые и венечные.

У простых астр серединка плоской корзинки состоит из маленьких желтых трубочек и обрамляется несколькими рядами прямых язычковых лепестков. Сорта: Зонненшайн и Маргарита — срезочные, Эдельвейс, Зонненкугель, Вальдерзее, Аполло — обсадочные.


3.
d2b122f515 (600x450, 267Kb)Полумахровые цветы более объемные, топорщатся язычковыми лепестками в бока и вверх, но сердцевинка все равно отчетливо видна. 6 сортов: Анемоновидная и Маделин — срезочные, Миньон, Анмут, Розетт и Виктория Баум — обсадочные.



4.
7fb1cc02c6 (600x480, 264Kb) Венечные астры пышные и похожи на помпончики, сердцевинка еле просматривается. Сорта: для срезки — Принцесса, Фантазия, Лаплата, Аврора, для обсадки — Помпонная, Амбрия, универсальная Принцесса букетная.


5.
6bbbaba3de (600x404, 371Kb) Язычковые астры

У язычковых астр сердцевинки с маленькими желтыми трубочками не видно вовсе. Цветок пышный, мохнатый, шарообразный.

Кудрявые астры — нарядные ленточные, широкие язычковые цветки, слегка вьются на концах. Королева рынка, Гогенцоллерн, Калифорнийская Исполинская и Страусово перо — для срезки, Раннее чудо, Хризантемовидная и Комета — универсальные.

Лепестки лучевых астр узкие, в виде язычка, скручиваются по длине, но не срастаются. Радио, Художественную, Уникум и Кораллен — срезочные сорта.

Язычки у игольчатых астр похожи на иголочки, тонкие и скрученные в длину. Ривьера, Краллен, Валькирия - универсальные сорта.

К язычковым астрам также относят черепитчатые, полусферические и шаровидные сорта.

6.
84d53e (560x291, 197Kb) Среди видов многолетних астр выделяют астру альпийскую, итальянскую, кустарниковую, новоанглийскую, или американскую, и новобельгийскую, или виргинскую.


7.
c0652e (492x360, 139Kb) Астра новобельгийская, или виргинская – куст с побегами от метра до полутора высотой. Куст не отличается прочностью, многие сорта «разваливаются», теряют вид в цветниках. Астра новобельгийская начинает цвести в конце августа. Многие из сортов цветут до выпадения снега.


8.
a1fc37 (492x360, 209Kb) Астра новоанглийская, или американская достигает в высоту 160 см. Растет стройными, ровными, почти колонновидными кустами, не требующими никаких опор. Крупные полумахровые соцветия, разнообразная окраска: от белой, розовой, лиловой до фиолетовой, а середина – желтая или красновато-бурая. Начинают цветение эти астры в первой декаде сентября. Цветет до морозов.


9.
b78429 (600x450, 386Kb) Автор статьи: legkajaljubov (Любовь Легкая, Столин)Превью getImage (700x642, 362Kb)
Рубрики:  цветы
КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗУ ИЗ СРЕЗАННОГО ЦВЕТКА

Побелка деревьев: когда, как и надо ли вообще

Суббота, 23 Мая 2015 г. 15:32 + в цитатник
Побеленные деревья в нашей стране давно уже стали символом повсеместно проведённого весеннего субботника. По традиции после всех совместных уборочных работ выносятся вёдра с известью. Белоснежные штамбы деревьев, а заодно и попавшие в поле зрения столбы — как знак: миссия трудового десанта выполнена. Не удивительно, что многие считают побелку деревьев чисто декоративным актом и относятся к ней соответственно. А на самом деле она чрезвычайно важна в жизни дерева.


1.
517189 (600x400, 140Kb) Надо ли белить деревья?
Чтобы понять смысл побелки, надо сказать несколько слов о коре дерева, которую, собственно, и белят. Кора для дерева — как кожа для человека: защищая внутренние органы, она первой встречает все неблагоприятные условия внешней среды. А их немало: резкие колебания температур, хлёсткий ветер, солнцепёк и сильные морозы, зубы грызунов, действие вредителей, да и самих людей с их привычкой развести костёр под деревом и вырезать на коре своё бессмертное имя или послание «Вася + Катя = любовь». Кора получает солнечные ожоги и обморожения, грубеет и трескается, болеет и отслаивается. Кто из нас не видел разницу между гладкой кожицей молодого саженца и шершавой потресканной корой старого? А к чему приводит травма кожи, тоже знают все — к болезни: внутрь организма проникают инфекции и вредители, ослабляют его, приводят к преждевременному увяданию и гибели.

Поэтому кору дерева необходимо защищать. Вот для этого и предназначена побелка, она:
предохраняет кору дерева от ожогов — зимних и ранневесенних, когда листвы, которая служит защитой от солнца, по естественным причинам попросту нет;
защищает от перепадов температур, а значит — предотвращает растрескивание коры (появление морозобоин);
помогает защитить от насекомых-вредителей, личинки которых поселяются в коре.

Так что относиться к побелке деревьев как к чисто декоративному мероприятию — ошибка. Многолетний опыт садоводов однозначно свидетельствует: это эффективная защитная мера для коры.


2.
dcb6d70da1 (600x417, 294Kb) Белить необходимо как взрослые деревья, так и молодые. Немало садоводов убеждены, что молодые деревца белить нельзя, потому что побелка может обжечь нежную кору. К тому же, сжимая ствол, она препятствует его росту (утолщению). Так ли это?

Проблема, как всегда, имеет две стороны. Без сомнения, высокая концентрация извести повредит молодой коре, но этого можно избежать. Уменьшите вдвое содержание извести, воспользуйтесь водоэмульсионной или акриловой краской или, в конце концов, серебряной биомаской. Но если вовсе не белить, то солнечные ожоги и морозобоины нанесут молодому деревцу вред неизмеримо больший, чем возможный вред от извести.

Для примера взгляните на саженцы, которые выращивались в питомнике. Чаще всего они живут там в тесноте и не получают световую закалку. А когда мы высаживаем такое деревце в свой сад, оно попадает на открытое пространство и легко получает солнечный ожог коры. Поэтому молодым деревцам побелка просто необходима, осoбенно при осенней посадке.

Когда белить
Опытные садоводы рекомендуют белить деревья в саду дважды, а то и трижды в год:
основной побелкой считается осенняя, она проводится в октябре-ноябре;
весенняя — повторная, обновляющая; она проводится в конце февраля-начале марта;
третья будет уместна в середине лета.
Наиболее эффективна побелка, проведенная осенью, в октябре-ноябре. Выполненная во время весенних садовых работ, как правило, уже «опоздала».


3.
5f33ed (600x455, 242Kb) Опаснее всего для дерева именно солнечные дни февраля и морозного марта. Днём небеленый тёмный ствол под февральским солнцем нагревается до +9...+11ºС — этой температуры достаточно, чтобы дерево проснулось, и началось сокодвижение. А ночные морозы до -10ºС элементарно замораживают «подтянутый» сок. В результате возникают разрывы тканей — морозобоины, которые выглядят как длинные трещины на коре.

Белый цвет отталкивает солнечные лучи и не позволяет стволу нагреться до температуры пробуждения. Причём побеленное дерево и весной «проснётся» немного позже, что, вполне возможно, убережет его от весенних заморозков — цвести оно начнет уже после них.

Если осеннюю побелку провести не удалось, в феврале нужно наверстать упущенное сразу же, как только позволит температура. Не стоит дожидаться традиционного апрельского «Ленинского субботника» — тогда эта процедура и правда станет исключительно декоративной. А если осенняя побелка прошла по плану, весеннюю обновляющую можно сделать и в феврале, и в марте, а то и в первых числах апреля — когда выкроится для этого время.

Третью побелку проводить не обязательно, особенно если деревья побелены стойкими составами, которые отлично держатся до года. Но она желательна, если побелочный слой смылся дождями или облупился.

Как белить деревья
На самый распространённый вопрос — до какой высоты белить — опытные садоводы отвечают:
полностью весь штамб (это ствол от корневой шейки и до первой скелетной ветви нижнего яруса)
плюс нижние скелетные ветви на 1/3 их длины (многие даже на 1/2 длины ветвей белят).
Как говорится, защищать — так защищать! По большому счёту, в такую светоотталкивающую оболочку хорошо бы облачить всё дерево, но это дело трудоёмкое и недешевое. Хотя и такие примеры встречаются нередко)


4.
63ea8edc38 (589x398, 401Kb) Белят деревья самыми разнообразными смесями: известковым раствором, водоэмульсионной и водно-дисперсионной краской. Главное, чтобы поверхность ствола была белой, чтобы побелочный состав позволял коре «дышать» и не смывался как можно дольше. Для этого к основной смеси добавляют вещества, которые обеспечивают прилипание раствора к стволу (это могут быть глина, молоко, хозяйственное или зелёное мыло, казеиновый клей или клей ПВА).

В следующем видео опытный садовод Вячеслав Александрович делится своим рецептом белоснежной и стойкой побелки, которая отлично защищает кору дерева на протяжении целого года.


Осталось добавить, что белить деревья нужно в сухую погоду, чтобы побелка хорошо высохла и закрепилась на новом месте. И обязательно делать работу тщательно, без пропусков. Ещё много интересного про побелку вы сможете узнать, прочитав статью Секреты старого садовода о побелке деревьев

А это — чтобы вы улыбнулись. Понятно, что от солнечных ожогов такая раскраска «микс» не особо и защитит… Но выглядит позитивно)


5.
f5b8a2fc5b (600x450, 310Kb) Сейчас осень, и как раз пришло время традиционного сомнения: «Белить иль не белить — вот в чём вопрос». И это тот редкий случай, когда на вопрос есть однозначный ответ: белить обязательно! И прямо в ближайшее время. Тогда в чудесный солнечный февральский денёк вы мысленно похвалите себя за то, что вашим питомцам не придётся морозной ночью страдать от длинных болезненных морозобоин.

photo Автор статьи: Tangeya (Татьяна, Бендеры) Превью getImage (700x642, 362Kb)
Рубрики:  сад и огород
все рубрики этой категории


Понравилось: 1 пользователю

Весенние витамины к дачному столу и впрок

Суббота, 23 Мая 2015 г. 15:23 + в цитатник
Кто о чем — а я опять о дикороссах)) На огороде еще почти ничего нет: разве что озимый чеснок растет, да лучок молодой зеленью радует. А прошлогодние запасы овощей уже иссякли (да и какие, по правде говоря, в тех овощах уже витамины...) Так что сочная молодая травка неспроста у многих дачников вызывает гастрономический интерес: в ней много полезных веществ, которых организму именно сейчас так не хватает.


1.
4349bc (600x399, 174Kb) Мы уже обращались к этой теме — вот, например, 3 рецепта весенних витаминных блюд, приготовленных из молодого лука и петрушки, щавеля и крапивы. А вот и 10 рецептов варенья, которое можно сварить весной — загляните непременно, если еще не видели. Ну а сегодня речь пойдет о том, как можно с пользой для своего здоровья использовать привычные большинству дачников весенние «сорняки» — сныть, одуванчик, мать-и-мачеху и крапиву. Что-то вы наверняка уже знаете, но чем-то, надеюсь, вас удастся и удивить))

Сныть
Вот уж чего сейчас у многих, наверное, в избытке… Если на участке завелась сныть, то избавиться от нее — задача не из простых. А может, и не надо избавляться?.. По крайней мере, совсем не изводить))

2.
61fa99 (600x400, 172Kb) Об этом растении мы уже много говорили: публикации Сныть — чего больше: вреда или пользы? и «Нам до сныти бы дожити...», а также многочисленные комментарии к ним помогут взглянуть на вредный сорняк немного иначе — по крайней мере, с любопытством. Ну а я заинтересовавшимся еще несколько идей подброшу…

1.
83893982_Daleezhelt (144x78, 14Kb)
Ну а в завершение разговора напомню еще несколько ссылок, которые могут оказаться полезными:
Когда и как правильно собирать лекарственные растения
Как обустроить аптекарский огород на даче
Какую пользу могут принести сорняки
Если вы тоже с удовольствием используете дикорастущие травы в своем меню и заготавливаете их на зиму, — непременно поделитесь своими секретами и рецептами в комментариях!

+7 Спасибо!
photo Автор статьи: MarinaGerasimenko Превью getImage (700x642, 362Kb)
Рубрики:  здоровье
Все для здоровья: маски, настои лекарственные и пр. ...... все рубрики этой категории
салаты и украшения
все рубрики этой категории
Заготовки на зиму



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рассыпчатый рис. Правило 12 минут

Пятница, 22 Мая 2015 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый рис. Правило 12 минут

Рассыпчатый рис. Правило 12 минут

бурый и дикий рис рецепт

Недавно наткнулась на прилавке магазина на смесь бурого и дикого риса. Заинтересовала меня она тем, что это продукт для здорового питания, и подходит для тех, кто худеет. Задумалась, как его сварить. Рецепт на упаковке меня не удовлетворил, решила погуглить. Пару раз порепетировала. Ничего особенного в рецепте, конечно, нет. Но ведь и обычный рис далеко не у всех и не всегда получается рассыпчатым.
Правда, есть беспроигрышный вариант – сварить рис, как макароны. То есть, в большом количестве воды, потом откинуть на дуршлаг. Если брать рис не круглозерный, то все получится. Но при этом часть полезных веществ уйдет вместе с отваром. Да и требуется в некоторых рецептах варить рис без промывания.
В общем, я нашла для себя формулу варки рассыпчатого риса, которая годна для любого вида этой крупы.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
все рубрики этой категории


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Людмилка_Елфимова
Страницы: 528 ... 188 187 [186] 185 184 ..
.. 1 Календарь