Рыба в чесночно-сливочном соусе

Рыба в чесночно-сливочном соусе Robert1---... хочу познакомить Вас с ещё одним простым, быстрым и очень вкусным рыбным блюдом! Сочетание чеснока, сливочного масла, сока лимона и зелени петрушки просто идеально, рыба отлично подходит в качестве основного блюда и сразу предупрежу - готовится быстро, а съедается почти мгновенно. Ингредиенты для «Рыба в чесночно-сливочном соусе»: Рыба Филе рыбное (палтус, треска, минтай, корифена) — 350 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Перец кайен (маленькие) — 3 щепот. Крахмал кукурузный — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Лимон — 2 дол. Соус Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л. Чеснок (рубленный) — 3 зуб. Сок лимонный — 0,5 ст. л. Петрушка (рубленная) — 1 ст. л. Время приготовления: 20 минут Рецепт «Рыба в чесночно-сливочном соусе»: Филе рыбы нарезаем порционными кусочками, складываем в ёмкость с крышкой, приправляем солью, чёрным и каенским перцем, крахмалом. Накрываем крышкой, нежно трусим во все стороны, чтобы наша рыбка равномерно покрылась смесью со всех сторон, отставляем. Растапливаем в маленькой мисочке сливочное масло и смешиваем все ингредиенты для соуса, отставляем. Берём сковороду с антипригарным покрытием, хорошо прогреваем на среднем огне с растительным маслом, выкладываем рыбу в один слой и обжариваем до золотисто-коричневого цвета. Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, даём стечь лишнему маслу. Выкладываем на тарелку и поливаем горячим соусом. Сливочное масло, чесночок, петрушка, сок лимона... Каждый кусочек пропитан ароматом Каждый укус - наслаждение

 

Вареная колбаса в кружке

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома. Если эта идея кажется тебе неосуществимой, следующий рецепт точно для тебя!

Читать далее:

Картофель «Буланжер»

Этот французский рецепт заставит тебя влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной молочной заливке…

Читать далее

Узоры спицами

Два рецепта из свиной грудинки. Как приготовить свиную грудинку

Два простых рецепта, которые мы советуем взять на вооружение для пасхальных праздников. Грудинка запеченная и отварная.

Для приготовления грудинки в духовке нужно:

— свиная грудинка, 600 г;

— соль, паприка, лук сухой, перец, траввы, по 1 ч.л;           читать далее

Притча Император и простые люди

Один чиновник, выйдя из канцелярии, взглянул на дворец
императора и подумал: «Как жаль, что я не родился в королевской
семье, жизнь могла бы быть такой простой…», – и пошёл по
направлению к центру города, откуда слышались ритмичный стук
молотка и громкие крики. На площади рабочие строили новое здание.
Один из них увидел чиновника с его бумажками и подумал: «Ах,
почему я не пошёл учиться, как мне велел отец, я мог бы сейчас
заниматься лёгкой работой и переписывать тексты весь день, и жизнь
была бы такой простой…»
А император в это время подошёл к огромному окну в своём
дворце и взглянул на площадь. Он увидел рабочих, чиновников,
продавцов, покупателей, детей и взрослых и подумал о том, как,
наверное, хорошо весь день быть на свежем воздухе, заниматься
физическим трудом, или работать на кого-то, или вовсе быть уличным
бродягой и совсем не думать о политике и о прочих сложных вопросах.Читать далее...

Салатик с печенью

Читать далее...

Необычное применение нашатырного спирта

А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье?

Читать далее:

Чувствуете себя моложе своих лет? Это показатель хорошего здоровья вашего мозга

Габриэль Гарсия Маркес был прав, когда говорил: «Возраст — это не то, сколько вам лет, а то, на сколько лет вы себя чувствуете». Мозг не зря считается самым сложным органом нашего тела. Это центр управления, отвечающий за все, что происходит в нашем организме. И хотя современные нейробиологи довольно четко понимают, какие участки мозга и за какие функции отвечают, многие вопросы все еще остаются без ответов. Например, почему некоторые люди заболевают болезнью Альцгеймера, другие же доживают до самой старости в здравом уме. Кроме того, о старении мозга существует большое количество ошибочной информации. Но мы можем быть твердо уверены в одном: если хотим, чтобы наша жизнь была более комфортной и интересной, нужно позаботиться о здоровье мозга. Тем более есть определенные упражнения, позволяющие отсрочить начало его старения на довольно долгий срок. В соответствии с исследованием, опубликованным в журнале «Будущее нейробиологии старения», есть один секрет, позволяющий сохранять

Читать далее

Вязание КВАДРАТНОГО МОТИВА с цветком



Читать далее...

Узоры спицами. Ажурный узор «Таинственный».

Что сделать из старых джинсов – лучшие идеи

Не стоит выбрасывать старые ненужные джинсы, ведь можно сшить из них столько интересных вещей! Представляем фотоподборку самых креативных идей от рукодельниц, которые всегда находят применение устаревшим вещам, превращая их во что-то неординарное и интересное. Из старых джинсов легко сшить модную сумку, сделать любопытные аксессуары, игрушки и даже перешить их в другую, более стильную одежду. Итак, посмотрите лучшие работы, может быть, что-то возьмете себе на заметку. Если вы обладаете хоть какими-то навыками в рукоделии, любите мастерить, шить, то данные идеи могут вас заинтересовать. Из джинсовой ткани вы сможете сделать самые востребованные для вашего быта изделия, и даже порадовать своего домашнего питомца необычной лежанкой. Она получится крепкая, прочная, вашему любимцу доставит удовольствие спать на ней. Модный ремешок для часов получился стильным, неординарным. Кожаные вставки помогут сделать изделие более интересным. Включите свою фантазию – мелкие детали здесь очень

Читать далее

Лимонный крем для иммунитета против простуды и насморка

Ингредиенты: 

• 4 лимона;
• 4 яйца;
• 200 г. сахара;

Читать далее...

Эфирные масла для облегчения боли в коленях

Эфирные масла для облегчения боли в коленях     Боль в колене является распространенным заболеванием, которое может поражать людей любого возраста. Есть множество причин, почему это может произойти. Боль в колене может быть вызвана острой травмой, полученной во время несчастного случая или занятий спортом, или она может быть более хронической по природе, вызванной такими состояниями, как артрит, подагра или инфекция. Простое перенапряжение колена со временем может вызвать боль, подвергая наибольшему риску пожилых людей.

Читать далее...

Рассыпчатое и нежное печенье на скорую руку

Рецепт вкусного печенья, с рассыпчатой, тающей во рту структурой. Нравится и взрослым и детям. Готовятся очень просто и быстро.

Ингредиенты

Читать далее:

Морковно-яблочная коврижка

Приготовление 1 час Рецепт на: 4 персоныЯркая, вкусная, ароматная и сочная морковно-яблочная коврижка с легкой ноткой апельсина хороша на завтрак, на обед, на перекус или просто с чаем!ИНГРЕДИЕНТЫДля коврижкимука140 гманная крупа130 гсахар100 гразрыхлитель1 ½ ч. л.растительное масло75 млкорицапо вкусуимбирьпо вкусуапельсиновая цедрапо вкусуморковь250 гяблоки200 гДля формырастительное масло1 ст. л.манная крупа1 ст. л.В отдельной чаше смешать просеянную муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, добавить молотую корицу и молотый сухой имбирь (корицу и имбирь можно добавлять по желанию, я добавила на кончике ножа корицу и на кончике ножа имбирь).Все хорошо перемешать венчиком.Морковь и яблоки почистить, у яблок убрать сердцевину, нарезать мелкими кусочками и сложить в чашу измельчителя. Добавить туда же растительное масло и по желанию 1 ст. л. цедры апельсина.Измельчить массу до однородного состояния. Если масса получается сухой, можно добавить немного яблочного и морковного сока, у нас

Читать далее

Рецепт говяжьей печенки в особенном маринаде

С таким рецептом вы приготовите мягкую и вкусную печень без горечи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее:

как избавиться от холки на шее

У большинства женщин после 40 лет часто появляется, так называемая, «холка» — жировые отложения у основания шеи. То, что холка не эстетична, это еще полбеды. Образование холки может потянуть за собой большие неприятности – головные боли и боли в позвоночнике. Поэтому избавляться от этого нужно как можно раньше.

Читать далее:

Лечение подсолнечными семечками

Зная о полезных свойствах семечек подсолнуха, не стоит думать, что это баловство или развлечение. Специалисты и диетологи, сторонники здорового образа жизни, часто рекомендуют употреблять семечки для профилактики самых разных заболеваний, и даже в качестве лечебного средства.   Заболевания сердечно-сосудистой системы можно предупредить, если съедать каждый день по 100 г семечек

читать далее

Свитер

Читать далее...