Хитрости для теста!

Чтобы ваше домашнее тесто всегда хорошо получалось, возьмите на вооружение несколько хитростей. Ведь они все были собраны хозяйками на собственном опыте работы с тестом. Итак…

Читать далее:

Симпатичные идеи, которые вам понравятся: узелковая вышивка на одежде и аксессуарах

Французский узелок – пожалуй, единственный допустимый узел в вышивке. Повторить его довольно легко – нужно лишь намотать дважды нить на иглу по часовой стрелке и проколоть одежду, затягивая узелок. Интересно в этом узелке то, что с его помощью можно необычно украсить одежду и аксессуары, такие как сумки, шарфы, шапки и т. п. Узелковая вышивка – наверное, целое направление в искусстве рукоделия, и результатом его может стать необычная переделка одежды, которая зачастую выглядит эффектнее, чем та, которую украсили бусинами, лентами или аппликацией.Посмотрите, какие замечательные узоры и фигуры можно выполнить при помощи этого простого узелка! 

Читать далее

Нарезали курицу и чернослив: сделали салат на замену оливье

Вместо вкусного, но уже привычного оливье в два счета поставим на стол гораздо более интересный салат. Нарежем курицу вместе с черносливом — сочетание великолепное. На 200 граммов куриного филе нам понадобится 150 граммов чернослива, 100 граммов грецких орехов, пара огурцов и два яйца. Заправку тоже сделаем сами, смешаем 4 столовых ложки сметаны (берите жирностью не меньше 20%), столовую ложку горчицы, соль и перец по вкусу. Отварное куриное филе нарезаем мелкими кубиками, ссыпаем в миску. И также по отдельным мискам раскладываем нарезанные огурцы, чернослив и раздробленные грецкие орехи. Желтки сваренных вкрутую яиц разминаем вилкой в однородную массу. Быстро приготовим заправку, смешав сметану, горчицу, соль и специи. Переходим к формированию самого салата — удобнее будет выкладывать его в глубокую круглую форму. Куриное филе кладем первым слоем, следом заправка, чернослив и грецкие орехи. Потом яичные белки, огурец, еще заправка и посыпаем желтками. Дайте салату чуть постоять в

Читать далее

Больше никаких варикозных мазей, отсутствия памяти и нет головным болям, благодаря этим листьям!

Больше никаких варикозных мазей, отсутствия памяти и нет головным болям, благодаря этим листьям! Листья лаврового листа используются для приготовления лекарственного масла, которое имеет много полезных свойств.

Читать далее:

Очень нежные и сочные котлеты: Лучший рецепт

Этот способ позволяет готовить нежнейшие и очень вкусные котлеты. Попробуйте приготовить, Вам понравится.

Продукты

Читать далее:

«Разбомбленный» Воронеж, Белгород, Челябинск, Владивосток…: как изменились российские города за 20 лет



1.


В Рунете анонимные авторы любят часто и много расписывать о том, что российские регионы в ужасном состоянии, городская инфраструктура разрушается, ничего не строят, дорог нет, больниц нет — катастрофа хуже 90-х. Когда же реальные люди, отрываясь от дел, иногда замечают, что побывали недавно в таком-то городе и он их порадовал новыми домами и хорошими дорогами — ему кричат, что это враньё, кремлёвская пропаганда, что он не видит страны дальше МКАДа или просто проехался по центру.
далее

Загадочный артефакт, найден в захоронении возрастом 3500 лет - он способен изменить историю

Недалеко от греческого города Пилос в 2015 году был найден загадочный артефакт.

Два года прошло пока  археологи начали изучать его. И только тогда они поняли, какое сокровище скрывается под слоем исторической «грязи».  Этот кусок непонятной "грязи" просто валялся среди других артефактов, пока не дождался своего часа.

Читать далее:

Три кофейных маски для темных волос

Маски с кофе способствуют укреплению корней волос и препятствуют их выпадению. Давайте узнаем все чудесные свойства кофе, так как этот напиток может прекрасно помочь в сохранении красоты ваших волос.

Читать далее:

Фотоподборка с птичьего конкурса!

Национальное Одюбоновское общество (National Audubon Society), деятельность которого посвящена охране природы и исследованию птиц, в начале каждого года проводит фотоконкурс для всех любителей пернатых Audubon Photography Awards.

Финалисты были выбраны более чем из 7000 снимков птиц, запечатлённых в их естественной среде обитания.

В конкурсе приняли участи более 1 700 фотографов.

Представляем победителей в каждой категории.

Обладатель Гран-при.

Белоголовый орлан и большие голубые цапли Сибек, Вашингтон, США 

---

Любители.

Ушастые поганки.

---

10 натуральных продуктов, эффективно очищающих печень

Кто из нас может похвастаться идеально здоровым питанием? Наверняка, каждый человек иногда съедал что-нибудь вкусное, но неполезное, или пользовался лекарствами. И где же им всем скапливаться, как не в печени?! Ее задача — обезвредить аллергены и токсины. Радует тот факт, что печень – это орган, который можно не только почистить, но и полностью «обновить» в течение всего 40 дней здорового питания и некоторых процедур. Именно за 40 дней клетки печени проходят полный курс деления. Методик и вариантов очищения печени достаточно много, но все они служат общим целям: наладить хороший отток желчи, восстановить работу ЖКТ, вывести из печени шлаки, токсины и камни. О том, что печень не совсем справляется со своими обязанностями, могут говорить следующие симптомы: быстро утомляетесь плохо спите испытываете регулярные головные боли часто болеете простудными заболеваниями испытываете дискомфорт после еды (отрыжка, металлический привкус во рту, вздутие) имеете избыточный вес болезненность в

Читать далее

Как погибла сверхтехнологичная цивилизация 300 лет назад

Как погибла сверхтехнологичная цивилизация 300 лет назад.

Тема сегодняшнего поста будет очень интересна тем, кто интересуется прошлым, своей историей.

Речь пойдет о термоядерной войне, которая овладела нашей планетой не так уж и давно, и смогла стереть и уничтожить с лица Земли высокий уровень технологий, которым обладали наши предки. И этот уровень был гораздо выше того, что мы имеем на сегодняшний день. На просторах интернета, изучая тему в данном направлении, можно наткнуться на фотографии круглых озер. Рассматривая их, были сделаны выводы, что эти озера являются следами от бомбардировок земли в определенное время.            читать далее

Торт «Наполеон» на сковородке: Мой любимый рецепт

Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда…

Читать далее

Новый ажурный лист

СЛОВА АВТОРА: Целый день рисовала схему. Отвлекали. Простите за исправления. Если возьмёте нитки потолще, лист будет в два раза больше. У этого высота 8,5 сантиметров. Можно связать листья монстеры для яркого пляжного варианта. Источник

МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ.

МАРИНАД ДЛЯ ЛЮБЫХ ГРИБОВ.

Этот рецепт для вас. попробуйте - вам понравится.
⠀
📝Ингредиенты:
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
⠀
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
⠀
📝Как готовить:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
⠀
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки),, положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания.
⠀
Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) . (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки).
⠀
Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.
⠀
Приятного аппетита!

Торт с нежнейшим творожным кремом

Торт с нежнейшим творожным кремом

Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы

Приготовление:

1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа

Крем:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить ананасы.
Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное), и обыкновенные ватрушки.

Ингредиенты:
-0,5 стакана сахара
-0,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана воды
-1/4 пакетика сухих дрожжей (1 ч.л.)
-мука,
-соль щепотка.
-начинка (овощная, мясная, творожная - по вашему вкусу)

Приготовление:
Смешать воду, сахар и масло. Довести до кипения, остудить до комнатной температуры.
Смешать дрожжи с 2-мя стаканами муки, влить остывшую жидкость, размешать, чтобы не было комочков, и добавить столько муки, что бы получилось мягкое пластичное тесто.
Тесто вымесить, уложить в миску или кастрюлю, накрыть пищевой пленкой и убрать в холод на 2 часа. Вынуть из холодильника за 30 минут до начала работы с ним.
Сформировать пирожки, дать расстояться 20-30 минут, смазать яйцом и выпечь до готовности при средней температуре.

Двойной подбородок: комплекс упражнений для мышц шеи

Появление такого нежелательного дефекта внешности, как двойной подбородок, обычно бывает вызвано ослаблением соединительнотканных волокон кожи, которые с возрастом не в состоянии уже четко фиксировать жир в области подбородка. Контуры овала лица со временем нарушаются естественным образом.

Читать далее

Льняное семя вместо ботокса.

Наверняка все слышали о пользе льняного масла, которое эффективно борется со свободными радикалами и вредным холестерином. Но мало кто знает, что обыкновенное семя льна, из которого получают это масло, способно действовать на кожу лица и шеи не хуже самых продвинутых косметических средств для лифтинга!

Делайте эту маску по вечерам. И уже через 10 простых процедур вы не узнаете себя в зеркале – настолько хорош будет результат. Эта бюджетная маска полностью преобразит вашу кожу.

Итак…

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер:

• читать далее

Вкуснейший Крем-Чиз для любой выпечки: Отлично держит форму

Этот крем используется во многих рецептах. Крем очень нежный и вкусный. Хорошо держит форму. Им можно заправить трубочки, корзинки, эклеры. Использовать для начинки и украшения тортов и пирожных.

Читать далее

Пейте это на завтрак, и вы забудете о свисающем животе и будете бодры в течении дня

Этот завтрак чрезвычайно питателен и полезен, так как содержит массу витаминов и минералов, которые необходимы для хорошего роста волос и прекрасного цвета лица.

Это средство способствует регулированию обмена веществ и укреплению иммунной системы и очищению кишечника.

Читать далее…