САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ (ОВОЩИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ЯДРЁНЫМИ И ХРУСТЯЩИМИ, КАК-БУДТО ТОЛЬКО ЧТО СОРВАЛИ …)

Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …

Ингредиенты

7 стаканов неочищенных огурцов для засолки, нарезанных тонкими кружочками (около 7 крупных огурцов, но не гигантов...)
1 стакан нарезанного полукольцами репчатого лука
1 стакан нарезанной красной паприки (болгарский перец)
1 столовая ложка соли
1 стакан белого уксуса (имеется в виду, что он не должен иметь цвет, и, обычно он - 6%)
2 стакана сахара (американцы любят послаще, порцию можно уменьшить ...)
1 ч. ложка семян сельдерея
1 ч. ложка семян горчицы

Приготовление    

1.

Красивый воротничок крючком

Читать далее

Кардиган винного цвета

Читать далее

1) Солянка с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

                                                    МАСТЕР-КЛАСС

                                                             МАСТЕР-КЛАСС