-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мельникова_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Моя_дача Вяжем_спицами_и_крючком Мир_вязальщиц_ЛиРу Я_-_МАСТЕРИЦА Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2013
Записей: 23449
Комментариев: 712
Написано: 24938





БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ САЙРЫ.

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог из сайры

Быстрый пирог из сайры

5177462_Image_20 (597x331, 164Kb)

Это совсем простой пирог, который готовится за 40 минут. 10 минут уйдет на подготовку продуктов и полчаса на приготовление в духовке.

Время увеличится, если вы возьмете нормальную, не консервированную рыбу, но лишь за счет того, что ее придется чистить. И делать его, конечно, можно не только из сайры, а из какой угодно другой рыбы. Начинку тоже можно разнообразить и добавить, например, измельченные вареные яйца или рис.

Нам понадобится:

Сайра – 1-2 банки
Лук репчатый – одна небольшая головка
Лук зеленый (по желанию)
Яйца куриные – 2
Сметана густая – 2 столовые ложки с горкой
Мука – 5-6 столовых ложек с горкой
Соль – половина чайной ложки
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка с горкой
Сливочное масло – 120-150 гр

5177462_scale_601 (600x400, 193Kb)

Как готовить:

Сначала тесто. Сливочное масло растопить в сковороде, духовку включить на 180 градусов.

5177462_scale_602 (600x400, 183Kb)

Влить растопленное масло в емкость, в которой будете замешивать тесто. Разбить в масло одно яйцо, добавить соль и перемешать. Затем всыпать три столовые ложки муки и разрыхлитель, замесить. Добавлять столько муки, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. У меня вошло пять столовых ложек муки. Тесто получится довольно податливым. Отложить пока в сторону.

5177462_scale_603 (600x400, 148Kb)

Теперь начинка. Рыбу хорошо размять вилкой, добавить к ней очень мелко порезанный репчатый лук, (можно добавить и зеленый лук тоже) и хорошенько перемешать.

5177462_scale_604 (600x400, 211Kb)
Сюда же можно добавить измельченные яйца или рис.

Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом. Тесто тонко раскатать или растянуть в руках, чтобы заполнить им всю форму с переходом на борты, чтобы получилась как бы чаша. Равномерно распределить внутри начинку из рыбы.

5177462_scale_605 (600x400, 221Kb)
Начинку равномерно распределить и разровнять.

В емкости смешать две столовые ложки сметаны, яйцо и столовую ложку муки с горкой, добавить щепотку соли и хорошо перемешать. Залить получившейся смесью начинку пирога и разровнять, чтобы сметана и мука покрывали всю поверхность.

5177462_scale_606 (600x400, 99Kb)
Сметану с мукой и яйцом тоже распределить равномерно.

И убрать на полчаса в духовку. Этого времени будет достаточно, чтобы тесто пропеклось, и лук приготовился. В случае с обычной рыбой время оставьте то же самое – его хватит, чтобы рыба даже переготовилась.

5177462_scale_600 (600x400, 152Kb)

И можно есть . Очень просто, обязательно попробуйте!

 

Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки

КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ!

Среда, 07 Ноября 2018 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточки крючком!

Опубликовала  valen 9696 в группе Вязание

Слова автора:   Всем привет. Сегодня хочу показать Вам свои кофточки! Связаны они крючком

Первую- изумрудную вязала из пряжи Ализе Беби Вул. Данная кофточка весит вместе с пуговицами и заклепками - 230 грамм. Да, тут не просто пуговицы - пуговицы играют декоративную роль. А под пуговицами заклепки

Вязала обе кофточки крючком № 2,5.

Вторую, персиковую вязала из Ализе Дива силк эффект - расход такой же... но не смотря на то, что пряжи ушло одинаковое количество, и по метражу если сопоставь пряжа одинакового метража, но кофточки по размерам получились разными.

Если интересны детали, оставляю бесплатный МК. Вяжите на здоровье, на радость Вам и вашим малюткам!!!

Рубрики:  Вязание/девочкам

СЛЕДКИ НА 2 СПИЦАХ И КРЮЧКОМ,ВИДЕО МАСТЕР КЛАССЫ РУКОДЕЛИЯ ОТ ОКСАНЫ.

Среда, 07 Ноября 2018 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки на 2 спицах и крючком,видео мастер классы Рукоделия от Оксаны.


Следки на 2 спицах подробный мастер класс
Рукоделия от Оксаны



СЛЕДКИ СПИЦАМИ ОТ МЫСКА жаккард, ажур | мастер класс



следки крючком для начинающих мастер класс, подробный мастер класс, Crochet Simple Slippers.



lapatylechka LILI

Рубрики:  Вязание/Носки,тапочки,гетры.

БЕФСТРОГАНОВ - ЗНАМЕНИТОЕ БЛЮДО ЗНАМЕНИТОГО ГРАФА

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бефстроганов - знаменитое блюдо знаменитого графа

Читать рецепты бефстроганова
Рубрики:  Блюда на каждый день

ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ - СЫТОСТЬ И СПОКОЙСТВИЕ В ДОМЕ!

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с капустой - сытость и спокойствие в доме!

Читать рецепты вареников с капустой
Рубрики:  Блюда на каждый день

САЛАТЫ КОРЕЙСКИЕ - МИРОВОЕ КУЛИНАРНОЕ ДОСТОЯНИЕ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты корейские - мировое кулинарное достояние

Читать рецепты корейских салатов
Рубрики:  Салаты

ДОМАШНИЙ ПОВАР - №10 2018 - ПИРОГИ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний повар - №10 2018 - Пироги

Домашний повар - это кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров. Данный выпуск посвящен лучшим пирогам и пирожкам, которые так радуют прохладной осенью и зимой

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки

ПУШИСТЫЕ ДРУЗЬЯ.

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые друзья.

144149187_yi9bFb79ZDk (699x587, 326Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/игрушки

КУКОЛКА.

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколка.

Page_00001 (436x495, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/игрушки

ВАРЕЖКИ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЧТОБЫ ГЕРАНЬ БЫЛА ПЫШНОЙ, ИСПОЛЬЗУЕТЕ ЭТО СРЕДСТВО

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы герань была пышной, используете это средство

Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась…  Решила поделиться с вами рецептом этого эликсира!

Читать далее:

Рубрики:  Подоконник

ПОЛЕНДВИЦА! БЕЛОРУССКИЙ РЕЦЕПТ ВЯЛЕННОЙ ПОЛЕНДВИЦЫ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полендвица! Белорусский рецепт вяленной полендвицы



Рубрики:  Закуски

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "СЛОЙКА"

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусное творожное печенье "Слойка"

Невероятно вкусное творожное печенье "Cлойка"

5177462_Image_1 (651x437, 204Kb)

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

Ингредиенты:

  • творог (мягкий) 350 гр
  • маргарин (размягченный) 250 гр
  • мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 гр
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванилин 1 гр
  • сахар (для посыпки) 100 гр

Приготовление:

1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

5177462_1 (700x525, 205Kb)

2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.

5177462_2 (700x525, 151Kb)

3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте — не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.

4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5177462_3 (700x525, 207Kb)

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 — ориентируйтесь по своей духовке!

Дать печенью немного остыть. Теплое печенье вообще выше всяких похвал!

5177462_4 (700x525, 165Kb)5177462_5 (700x525, 212Kb)

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Выпечка/пироженое

КРАСИВАЯ «СЛОЖНАЯ КОСА» СПИЦАМИ НА 24Х ПЕТЛЯХ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая «Сложная коса» спицами на 24х петлях..

Jf6GHuN3BGA (700x700, 568Kb)

Для образца набрать 32 петли, в данном случае кромку с каждой стороны я вязала платочной вязкой (т.е. всегда лицевыми петлями)

Описание, схема, видео, http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/slozhnaya-kosa-spicami-na-24kh-petlyakh:

Рубрики:  Вязание/Араны

ЖЕНСКИЕ ДЖЕМПЕРА СПИЦАМИ - СУПЕР ПОДБОРКА

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские джемпера спицами - супер подборка

 Очередная подборка вязаных моделей для женщин джемперов и пуловеров на все случаи жизни.В них всегда удобно и комфортно,они всегда модные и стильные, а вы в них будете просто прекрасными,если свяжете конечно.

Описание и схемы джемперов:

4979645_novyykollazh3_1 (700x441, 257Kb)

Рубрики:  Вязание/пуловер

ВЯЗАНИЕ ШАПОЧЕК В ТЕХНИКЕ БРИОШ - МНОГО МОДЕЛЕЙ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание шапочек в технике бриош - много моделей

 Связанные спицами шапочки в технике бриош очень популярны и с каждым днем мастерицы их вяжут все больше и больше.Описаний пока еще очень мало есть,если встречаются журналы с бриошем ,то пока без перевода.Так что будет пока довольствоваться тем малым,что собрано у нас на сайте.Эта рубрика будет постоянно обновляться новыми описаниями и схемами.

Описание вязания шапочек:

4979645_apple_PNG12455 (649x535, 424Kb)

Серия сообщений "БРИОШ":
Часть 1 - Как делать убавки и прибавки петель в узорах техники бриош
Часть 2 - Снуд спицами *Листья* в технике бриошь
Часть 3 - НОВЫЕ Узоры спицами в технике бриош
Часть 4 - Вязание шапочек в технике бриош - много моделей
Рубрики:  Вязание/шапочки

НОВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ БРИОШ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ Узоры спицами в технике бриош

Такими узорами,в популярной нынче технике бриош, можно вязать любые изделия .Часто вяжут такой техникой шарфы,снуды и шапочки,пуловеры и свитера.Как вы поняли из предыдущего урока по вязанию основной патентной двухцветной резинки,основу узоров бриош составляют узоры из патентного вязания.В этой статье будут основные узоры,которые можно использовать в вязании для техники  бриош.Как делать убавки и прибавки в узорах бриош смотрите видео уроки . УБАВКА ВПРАВО и УБАВКА ВЛЕВО видео  

УЗОРЫ В ТЕХНИКЕ БРИОШ СПИЦАМИ:

4979645_jakard01_10 (640x640, 458Kb)

Серия сообщений "БРИОШ":
Часть 1 - Как делать убавки и прибавки петель в узорах техники бриош
Часть 2 - Снуд спицами *Листья* в технике бриошь
Часть 3 - НОВЫЕ Узоры спицами в технике бриош
Часть 4 - Вязание шапочек в технике бриош - много моделей
Рубрики:  Вязание/шапочки
Вязание/спицы узоры

ДОМАШНИЕ ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пироги с вареньем

Домашние пироги с вареньем

Домашняя выпечка любима всеми и есть много несложных рецептов пирогов, которые может испечь любая хозяйка. Одним из вариантов такой выпечки являются пироги с вареньем. Для них можно использовать любое варенье, которые вы варите из разных плодов. Авторы goodcookbook.ru предложили несколько рецептов домашних пирогов с использованием разных видов теста. Думаю, что они вам понравятся и вы захотите их испечь.
6-рецептов-домашних-пирогов-с-вареньем (700x389, 362Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги,пирожки


Поиск сообщений в Мельникова_Людмила
Страницы: 1172 ... 1170 1169 [1168] 1167 1166 ..
.. 1 Календарь