ТЕПЛЫЕ ГРЯДКИ СВОИМИ РУКАМИ- ПОШАГОВОЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ |
|
РАГУ (ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЕ) |
Рецепт взялся от Креветки. Не раз перечитывал ее «Поварские байки». А сегодня в глаза бросился рецепт рагу, как оказалось простого и восхитительно вкусного!
Отличий от Креветовского рецептов всего два – синеньких я взял килограмм, а не три, уменьшив все остальные ингредиенты, и добавил резаный болгарский перец.
Итак берем – баклажанов – 1 кг. Лука – 300 грамм, морковки – 300 грамм, чеснока – половинку головки, полторы ложки томатной пасты и половинку столовой ложки соли. Четверть стакана рафинированного подсолнечного масла. Из специй надо взять те, которые нравятся. Я не долго думая взял Хмели-сунели.
Баклажаны моем и режем таблетками по полтора – два сантиметра.
Лук режем крупными полукольцами. Морковку тоде крупно кружочками или полу кружочками. Перец – на четыре части, чеснок – пополам каждый зубчик.
Баклажаны посыпаем солью. Оставляем на 30-60 минут. За это время – чистим и режем все остальное. В 300 граммах воды растворяем томатную пасту ( у меня оказался поварський соус). Добавляем немного перца (красного, черного, какой сами захотите).
Баклажаны промакиваем салфеткой. Баклажаны, лук, морковку, засыпаем в противень с высокими бортами (у меня не было, потому я использовал казанок). Посыпаем специями и поливам подсолнечным маслом. Перемешиваем и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Через 30 минут – аккуратно перемешиваем, добавляем чеснок и перец, перемешиваем еще раз и опять отправляем в духовку. Через 15 минут поливам все разведенной томатной пастой и ставим в духовку. Еще через полчаса перемешиваем, и следующий раз перемешиваем через 15 минут. Чем ближе к готовности, тем мешать надо аккуратнее, чтобы не раздавить все более и более мягкие овощи. Выключаем огонь в духовке и оставляем остывать вместе с духовкой. Говорят, что вкусно не только теплым, но и холодным. Насчет холодного не знаю – смогу попробовать только завтра утром, но тёплым, это просто «бомба». J
|
МОДНЫЙ И ОРИГИНАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКТ(МАСТЕР-КЛАСС). |
http://maminovse.ru/komplekt-vyazanij-dvojnaya-shapka-beret-i-baktus-2.html
Сегодня будем вязать модный и оригинальный комплект – шапку-берет и бактус (что это? Читайте и узнаете!)
Мастер-класс проводит Алена, еще одна знакомая мастерица-рукодельница.
НА ВЕСЬ КОМПЛЕКТ ПОТРЕБУЕТСЯ:
100 г/500м зеленой меланжевой пряжи NAKO Delikate Matik (40% мохер/60% акрил), по 50г пряжи темно-зеленого и желтого цвета(50%шерсть/50%акрил), чулочные спицы №3 и № 4, крючок №3,5, элементы декора – пуговицы.
Шапка-берет
Обхват головы – 56-58 см
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.
Внутренняя шапочка
1.На спицы № 3 набрать 85 п.
2.Равномерно распределить их на 4 спицы, замкнуть вязание и вязать круговыми рядами чулочной вязкой.
3. Через 12 см (32ряда) от наборного края для закругления верха шапочки необходимо убавить в каждом втором ряду по 2п. переда, по 2п. спинки, по 2п. с каждого из боков шапочки (всего 8п. в ряду).
4.Повторить убавления 8 раз.
5. Оставшиеся петли закрыть либо стянуть нитью.
Вязание берета
1.Берем в руки связанную нами шапку и поднимаем с помощью крючка петли основания (85п.). 
Т.к. в нашем случае внутренняя шапочка вязалась из более толстой пряжи, нежели берет, добираем соответствующее количество петель меланжевой ниткой в 2 сложения, чтобы соответствовали объемы. Итак, равномерно добавим петли до 116.
2. Провязываем 26 рядов на спицах №3. В 27-ом ряду через каждые 2 петли делаем прибавку в виде одной воздушной петли. Итого получается 168петель.
3.Переходим на спицы №4.
Провязываем 5 рядов.
4.В 32 ряду также, через каждые 2 петли, делаем прибавку в виде одной воздушной (всего 251 п.).
5. И вяжем 30 рядов.Начинаем выполнять убавления следующим образом:
В 62-ом ряду каждую 2-ю и 3-ю п. провязываем вместе;
в 64-ом р. – каждую 7-ю и 8-ю п. провязываем вместе,
в 66-ом р. – каждую 6-ю и 7-ю п.,
в 68-ом р. – каждую 5-ю и 6-ю п.,
в 70-ом р. – каждую 4-ю и 5-ю п.;
в 72-ом р. – каждую 3-ю и 4-ю п.;
в 74-ом р. – каждую 2-ю и 3-ю п.;
в 76-ом р. – каждые 2 петли провязать вместе.
6.Остается 21 петля, которые нужно стянуть рабочей нитью.
7.Если есть желание украсить шапку помпоном, то мастерим его известным многим способом, с помощью двух окружностей из картона и ниток, и пришиваем к берету.
8. Основание берета декорируем с помощью пуговиц.
Носите с удовольствием и не мерзните в трескучие морозы!
Бактус
Недавно от моей знакомой я узнала о существовании одной очень оригинальной вещицы под названием бактус. Оказалось, что это шарф-косынка треугольной формы, который подвязывается на шею самыми различными способами в зависимости от длины. Он замечательно драпируется. Это просто находка для тех, кто в вязании еще новичок, т.к. связать эту замечательную вещь не составит никакого труда.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.
1.Набираем на спицы 6 петель.
2.Вяжем все петли, включая крайние, лицевыми (платочная вязка).
3. В каждом 4-м ряду второю петлю добавляем в виде воздушной (еще можно в виде накида, но тогда в следующем ряду данную петлю нужно будет провязывать скрещенной лицевой за заднюю стенку, чтобы не образовывалось дырочек). Так вяжем 3 ряда.
4. 4-ый ряд: первую петлю провязываем лицевой, затем идет воздушная петля, и заканчиваем ряд лицевыми. На спицах становится соответственно 7 петель.
5. 5-ый, 6-ой, 7-ой ряды вяжем лицевыми петлями.
6. В 8-ом ряду снова после первой лицевой делаем воздушную петлю и заканчиваем ряд лицевыми петлями. По данному принципу продолжаем вязать до середины шарфа. В нашем случае это 24 см, длина 92см.
7.Если нет желания бактус завязывать на шее, то можно предусмотрительно вывязать отверстие под пуговицу. Для этого на выбранном месте (в соответствии с объемом шеи) закрываем 2 петли, а в следующем ряду над закрытыми петлями набираем 2 петли и продолжаем работу.
8.Дойдя до середины, делаем убавление петель, провязывая 1-ую петлю лицевой, 2-ю и 3-ю петли вместе лицевой за заднюю стенку.
9.Убавляем также, в каждом четвертом ряду. Так убавляем, пока на спицах не окажется 6 петель. Можно обойтись без убавления петель, а выйти из положения, связав симметричную половину, которая сошьется посередине.
10.Чтобы придать более нарядный и законченный вид нашему изделию, приступаем к обработке треугольного края. Для этого используем крючок: провязываем столбик с накидом в первую петлю, 2 воздушные петли, столбик с накидом в следующую петлю. Таким образом повторяем до противоположного края.
11.Пришиваем пуговицу на наше готовое подобие пионерского галстука. Бактус готов!
|
ШАПОЧКИ - МНОГО. СО СХЕМАМИ |
Комплект из пехорской п/ш Кроссберд бразилии 500м. в 100 гр. Шапку вязала в 2 нити крючком 3,5, шарф спицами 3,5 в одну нить, но добавляла 2 нити семёновской бабинной п/ш Лидии. Кроссберда на комплект ушло ровно 200 гр.
Великолепный узор связанный спицами подойдет для многих вязаных изделий.Он будет шикарно смотреться в пуловерах, свитерах, шапках и конечно же в вязаных модных снудах.
Ажурный узор с косами:
|
"РЕГЛАН КРЮЧКОМ" |
Мастер-класс от ОляКсей.Ру - вязание крючком
В этом видеоуроке, я расскажу, что такое реглан, какие виды реглана бывают, как рассчитать первоначальную цепочку. Покажу схемы реглана и на основании этих схем свяжу несколько образцов.
|
ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ БЮСТЬЕ |
|
АЖУРНЫЕ ШОРТЫ КРЮЧКОМ |
|
Цитата сообщения Solovik
ЛЕГКАЯ ЭЛЕГАНТНАЯ БЛУЗА ИЗ КРУЖЕВА. МАСТЕР КЛАСС |
Цитата |
1843 просмотров |
|
Никогда не выйдет из моды блуза из кружева. Она очень легкая элегантная и женственная. Пошить такую блузу очень просто, всего одна мерка и несколько швов. Смотрите мастер класс от дизайнера.
|
Комментарии (0) |
НЕЖНЫЕ ПЛЕДЫ ИЛИ ДЕТСКИЕ ОДЕЯЛЬЦА ИЗ МОТИВОВ |
Нежные пледы или детские одеяльца из мотивов - очень уютные!
1.
|
ВЯЖЕМ ТУФЕЛЬКИ МАЛЫШКЕ ПО УРОКУ |
Вяжем туфельки малышке по уроку. Очень милые пинетки-туфельки получаются!
1.
|
ПОНЧО КРЮЧКОМ, МАСТЕР-КЛАСС . |
|
Beauti_Flash |
|
ПОДБОРКА САЛАТОВ СО СВЕЖИМИ ОГУРЧИКАМИ |
Подборка салатов со свежими ОГУРЧИКАМИ
1. Куриный салат с яйцами и грибами
Читать далее
2. Салат с курицей, сыром и сухариками
Читать далее
3. Безумный салат
Читать далее
4. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.
Читать далее
5. Салат Зодиак
Читать далее
6. Салат «Неженка»
Читать далее
7. Салат «Радуга»
Читать далее
8. Салат из крабовых палочек
Читать далее
9. Салат с курицей и овощами
Читать далее
10. Салат "Вкусняшка"
|
ЛЕТНЯЯ КОФТОЧКА |
|
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ «МЯТНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ» (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ) |
Этот компот понравится тем, кто, как и я, очень любит вишни и хочет наслаждаться ими даже зимой. Рецепт очень и очень простой – редкая консервация требует так мало времени и сил, честное слово. Особенно мне нравится, что, в отличие от большинства рецептов компотов на зиму, в этом мы обходимся без утомительной для многих стерилизации.
Все гораздо проще – надо лишь несколько раз слить воду, приготовить сироп, и компот готов! Кстати, как вы наверняка поняли из заголовка, это не банальный вишневый компот, а со своей «изюминкой» — листьями мяты.
Мята очень хорошо сочетается с вишней, вы наверняка это знаете. Получается в меру сладкий напиток с восхитительным рубиновым цветом и вкусом вишни, но в добавок еще с ноткой прохлады, именно благодаря мяте. Но не буду долго вам рассказывать о прелестях этой заготовки, лучше вы сами приготовите такой компот и убедитесь в том, насколько он вкусный.
|
СОВЕТЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ЛИЦА ВЯЗАНОЙ КУКЛЫ |
Советы по оформлению лица вязаной куклы
от Ольги Неретиной
далее слова автора
1. про глазки:
|
ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ |
ДРАНИКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ
1. Драники
Читать далее
2. Драники сытные
Читать далее
3. Драники с кабачком
Читать далее
4. Картофельные оладьи с сыром и ветчиной
Читать далее
5. Рёшти
|
ОГРОМНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ОБУЧАЮЩИХ ВИДЕО УРОКОВ ПО ШКОЛЬНЫМ ПРЕДМЕТАМ В ТОМ ЧИСЛЕ, СНЯТЫЕ И В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ПРОСТО КЛАД!!! |
|
ТАРХУН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Натуральный тархун, каждая женщина, может приготовить дома.
Основой для этого освежающего напитка является эстрагон. Его можно купить в любом супермаркете или базаре, а также вырастить на приусадебном участке, даче и даже на подоконнике.
1) Ингредиенты для приготовления:
|
СУТОЧНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ |
Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!
|
ДОМОВЁНОК КУЗЯ. АВТОР - СВЕТЛАНА РУМЯНЦЕВА |
|
