Кабачки получаются хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри - невероятно вкусно! Эту закуску полюбил даже мой муж, который так не любит кабачки, но это блюдо мы съедаем очень быстро. К тому же такую закуску можно подать гостям, смотрится это блюдо очень красиво и аппетитно!

 

 

Ингредиенты:

 

 ● 2 маленьких молодых кабачка

 

 ● 1 яйцо

 

 ● 3 ст. л. муки

 

 ● 100 г сыра

 

 ● 4 ст. л. панировочных сухарей

 

 ● соль по вкусу

 

Приготовление:

 

Суперзакуска из кабачков!

 

Кабачок нарезаем на полоски шириной примерно 1.5 см, немного посолим. 

 

 

Сыр натрем на мелкой терке, добавим к сыру 4 столовые ложки панировочных сухарей.

 

В другой миске взобьем одно яйцо, в другую насыпаем 3 столовые ложки муки.

 

 

Панируем кабачки сначала в муке, потом в яйце, затем в панировочных сухарях с сыром.

 

 

Выкладываем кабачки на смазанный растительным маслом противень.

 

 

Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.