Áåç çàãîëîâêà |

Î÷åíü íåæíûå, òàþùèå âî ðòó!!!
Èíãðåäèåíòû:
Ñòàêàí - 250 ãð.
ìóêà - 2.5 -3 ñò.
ìÿãêèé ìàðãàðèí - 250ãð.
æåëòîê - 2 øò.
ñàõàð - 0,5 ñò.
ñìåòàíà - 3 ñò.ë.
ðàçðûõëèòåëü - 1 ñò. ë.
ñàõàð âàíèëüíûé - 1 ïàêåòèê.
ÿáëîêî - 2 øò.
ñàõàðíàÿ ïóäðà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìàðãàðèí âçáèòü ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü ñàõàð âàíèëüíûé ,æåëòêè ,ñìåòàíó è õîðîøåíüêî âñå ñìåøàòü.
 ìóêó äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ñìåøàòü ñ ìàñëÿííîé ìàññîé.Çàìåñèòü òåñòî è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 - 2 ÷àñà.
ßáëîêè î÷èñòèòü, íàðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè è ñëåãêà ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì.
Äîñòàåì íàøå òåñòî è äåëèì íà 2 ÷àñòè (îäíó îòïðàâëÿåì îáðàòíî â õîëîäèëüíèê) Ðàñêàòàòü òåñòî íà ïðèïîðîøåííîì ìóêîé ñòîëå è âûðåçàòü êðóæî÷êè
Íà ñåðåäèíó êðóæêà ëîæèì êóñî÷åê ÿáëî÷êà ,ñëàæèâàåì ïîïîëàì è ëåãîíüêî ïðèæèìàåì êðàÿ.(Òàê æå ïîñòóïàåì è ñ 2îé ïîëîâèíîé òåñòà)
Âûëîæèòü ïå÷åíüêè íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü ïðè 220Ñ ~ 15 - 20 ìèí. Îñòûâøèå "ãóáêè" õîðîøåíüêî ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
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