-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина_Яхненко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2013
Записей: 5568
Комментариев: 64
Написано: 5636




Спаси Господь меня от лести и похвал.
Храни мой дом от черноты и злобы.
Смири мою гордыню, чтоб упав,
Смогла подняться, улыбаясь чтобы.

Цитата сообщения Tosichka3

Цветок-болеро

Цитата

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 06:50 + в цитатник
Просмотреть видео
1187 просмотров
Цветок-болеро

Рубрики:  вязанье крючком/МАСТЕР КЛАСС

Комментарии (0)

Суфле «Нежность» сливочное

Суббота, 02 Мая 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле «Нежность» сливочное

 

Фото

Доброго времени суток, форумчане! К празднику делала замечательное суфле по рецепту моей знакомой, оно очень нежное, не слишком сладкое. Оно очень красиво смотрится на столе! Угощаю! 
1 литр сметаны взбить 1 стаканом сахара (сметанку можно любой жирности, зависит от вашего вкуса), 2 столовыфх ложки желатина ( желатин залить стаканом холодной воды и дать постоять минут 20, чтобы набух. Потом на водяной бане растворите, но не давайте кипеть, охладите) добавьте в сметанную массу. 
В эту же массу можете добавить мармелад любого цвета порезанный кусочками, кусочки апельсина, ягоды, даже можно потереть шоколад - все на ваше усмотрение! 
Можно добавить растопленный шоколад и суфле будет шоколадным. Короче говоря, фантазии непочатый край! Если кто любит тугое суфле, то желатина можно больше добавить! Разлейте в формочки и дайте застыть. Я очень люблю силиконовые. Смазала их немножко оливковым маслицем и залила массу! Готово уже через час! 

У меня в "Рецептах" есть десертик из кефира, посмотрите, он очень простой, а по вкусу не уступает этому! Пробуйте пожалуйста! Wink

Источник

 

 

Рубрики:  рецепты/суфле

ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК И ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ

Суббота, 02 Мая 2015 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК И ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ПООСТРЕЕ

Тарталетки - это незаменимое угощение для гостей и просто когда-то хочется чего-то такого, но пока не ясно, что именно. Одновременно можно готовить тарталетки и сладкие, и с мясом. Вообще, начинка может быть любая. Она определяется вашими кулинарными предпочтения и содержимым холодильника. Запахи не перемешиваются, просто не успевают, так как на готовку много времени не понадобится.

11790106283_aec3f8a1ed (500x333, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

Пятница, 01 Мая 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).

Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке).
Вам потребуется:

- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенция
------------------------------------------------------
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.

Как готовить:

1) Подготовить силиконовые формочки. У меня получилось 8 шт, это при условии, что я до верху заполняла.

2) Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. Вынуть.

3) Начинка:я готовила с творогом, прежде всего я его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль. Смешать, тем же блендером, до однородности. Сахар по вкусу.

4) Вылить в формочки на печенье. Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. Серединка должна слегка подрагивать, это нормально! Следите, чтобы на чизкейках не было трещин.Я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Но лучше, наверно, постепенно...

*** Если у вас формочки побольше, то возможно, время придется увеличить на еще 1 минуту. Следите по вашей микро-печке!

5) Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.

Мы с Мирусей один тёпленький кейк опробовали - вкусно, но после холодильника чиз застыл, стал плотный и более кремовый - шикарно!

Приятного аппетита!
bwdE1aHQN1Y (320x480, 28Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Смачно! #Постила

Пятница, 01 Мая 2015 г. 12:00 + в цитатник
postila.ru/post/26622166
Автор поста: Валентина Полищук. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рубрики:  рецепты/пельмени,вареники

Домашний фруктовый мармелад

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний фруктовый мармелад

Мармелад фруктовый

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  желе

Песочный пирог с вареньем

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с вареньем

d93484265089 (507x507, 374Kb)
Ингредиенты для приготовления песочного пирога:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Огурцы. Практические советы

Среда, 29 Апреля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы. Практические советы

4248238_38 (604x453, 102Kb)

При выращивании огурцов применяют внекорневые подкормки каждые две недели. Для приготовления удобрительного раствора в 10 л воды разводят 1 чайную ложку мочевины и опрыскивают растения сверху и снизу листовой поверхности из мелкого пульверизатора. Делают это в теплую и пасмурную погоду. Такие подкормки увеличивают урожай, ускоряют плодоношение, помогают бороться с болезнями.

Зачастую дачники могут быть на своих участках только в выходные дни. Для того, чтобы огурцы не пострадали в теплице от сухости, можно поставить в нее на грядку между растениями несколько открытых сосудов с водой и на верх шпалеры повесить одно-два ведра. Этим обеспечивается повышение влажности воздуха и огурцы будут хорошо себя чувствовать и нормально развиваться без полива в течение 7-10 дней.

После похолодания, при котором у огуречных растений нарушается деятельность корней, они испытывают недостаток в элементах питания. В этом случае поможет раствор в концентрации 0,5% аммиачной селитры, 0,3% суперфосфата, 0,2% хлористого калия, 0,05% марганцовки. Такой раствор используют для некорневых подкормок-опрыскиваний. Но их нельзя проводить при высокой температуре воздуха, так как в результате быстрого испарения воды с листьев резко повышается концентрация удобрений, что может вызвать ожоги растений.

Перед сильным похолоданием некоторые огородники вокруг молодых огуречных растений в землю втыкают березовые ветки, чтобы создать затенение. Так растения укрывают и в открытом, и в защищенном грунте. Ветки убирают, когда потеплеет. 4 Опыт овощеводов показывает, что огурцы удобно размещать в один ряд, а плети раскладывать поочередно то направо, то налево от него. При таком способе выращивания все зеленцы хорошо освещаются и меньше подгнивают.

Огурцы полезно опрыскивать против болезней отваром хвоща (тем же, что и помидоры). При неблагоприятных условиях можно проводить опрыскивания через день. Остающимся отваром можно пролить и почву.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  дача/садоводство и огород

Выращиваем горох

Среда, 29 Апреля 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем горох

4248238_9 (604x453, 101Kb)

Различают сахарные (мозговые) и лущильные сорта овощного гороха. Семена первых в зрелом виде отличаются морщинистой поверхностью, семена вторых гладкие.
У лущильного боба на внутренней стороне створок располагается грубый пергаментный слой, поэтому в пищу используются только семена в молочно-восковой спелости - зеленый горошек. Сахарный боб пергаментного слоя не имеет и используется в пищу целиком .

Горох относится к холодостойким культурам. Семена гладкозерных сортов начинают прорастать при +1 — 2°С, мозговых - при +4—6° С, всходы выдерживают заморозки до —4° С. Оптимальная температура для роста 15-20° С. Горох — культура влаголюбивая, поэтому хорошо растет в районах с достаточным количеством осадков, однако не выносит высокого стояния грунтовых под. Горох лучше растет на хорошо удобренных легких и средних суглинках, имеющих слабокислую реакцию почвенного раствора и хорошую аэрацию. Два последних требования связаны с тем, что клубеньковые бактерии, развивающиеся на корнях, для успешной своей деятельности нуждаются в реакции почвы близкой к нейтральной и свободном доступе кислорода.

Осенью в почву вносят по 20—30 г/кв. м суперфосфата и 20 г/кв. м хлористого калия, азотные удобрения — весной под предпосевную обработку — по 10 г/кв. м аммиачной селитры. Перед посевом семена тщательно просматривают и удаляют поврежденные гороховой зерновкой.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
Рубрики:  дача/садоводство и огород

Простой пирог с любой начинкой

Среда, 29 Апреля 2015 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой пирог с любой начинкой

Представляю вам рецепт самого простого пирога в нашей семье, а все потому, что готовится он по настроению: если хочется чего-то к чаю - то сладкий, если хочется "еды" - несладкий. Особенно выручает, когда гости, что называется - "на пороге", потому что из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Простой пирог с любой начинкой (5) (480x360, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/тесто

Торты, Пирожные и Рулеты #Постила

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 19:14 + в цитатник
postila.ru/post/26467749
Автор поста: Lina Neva. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рубрики:  выпечка/торты

Молитва за всех.

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва за всех.



Сложу ладони и скажу чуть слышно: -
Я помолюсь за всех, кто сердцу мил,
А ты меня послушай...О, ВСЕВЫШНИЙ!
Я ПОМОЛЮСЬ ЗА ВАС, МОИ ДРУЗЬЯ,
Чтоб были рядом вы всегда со мною.
Чтоб счастлива была моя семья,
Чтоб горе обходило стороною...
ОТЕЦ НАШ, ДАЙ ЛЮБВИ ВСЕМ И ТЕПЛА,
Здоровья, и побольше дней счастливых,
Убереги от ненависти, зла...
МОИХ ДРУЗЕЙ И ВСЕХ МОИХ ЛЮБИМЫХ!
Я помолюсь ЗА ВЕСЬ НАШ МИР большой,
За всех людей, живущих на планете...
О, БОЖЕ! ДАЙ НАМ ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ПОКОЙ...
И будь за всех, пожалуйста, в ответе... 

 

Серия сообщений " Мой мир":
Часть 1 - Дневник nelyasha
Часть 2 - ОМАР ХАЙЯМ
...
Часть 4 - Для милых женщин....!
Часть 5 - Розы! О ней поют поэты всех веков
Часть 6 - Молитва за всех.
Часть 7 - Семь основных христианских молитв
Часть 8 - Врождённый порок сердца? Нам уже не страшно!!
...
Часть 10 - Милые женщины! С праздником 8 марта!
Часть 11 - Как очистить и защитить дом
Часть 12 - С Новым годом, дорогие мои друзья и читатели!
Рубрики:  религия

Хлеб в мультиварке

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечные_сомнения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в мультиварке

 

рецепт белого хлеба в мультиварке приготовление

На страницах Записной книжки я с вами записала рецепты хлеба для хлебопечки и духовки, сегодня расскажу вам про рецепт пшеничного белого хлеба в мультиварке. Да, да в мультииварке можно печь не только бисквиты, творожные запеканки, пироги, но и дрожжевой хлеб!

пошаговый рецепт белого хлеба в мультиварке

Выпечка хлеба в мультиварке пригодится хозякам на даче, дома в летнюю жару, когда включать духовку пытка или в ситуациях, когда духовка просто занята еще чем-то вкусненьким, например, курицей или буженинкой. Не важно, какая мультиварка у вас, Панасоник, Поларис, Редмонд или Супра, суть в том, что этот рецепт белого хлеба для мультиварки с большой чашей, объемом 4.5 литра и приготовление хлеба в мультиварке на режиме Выпечка. Для маленькой чаши пропорцию дрожжевого теста нужно уменьшить. 

для рецепта домашнего белого хлеба нам понадобятся::

  • пшеничная мука 6 стаканов от мультиварки (объем стакана 160 мл)
  • сухие быстродействующие дрожжи - 1 полная столовая ложка
  • жидкость: вода, сыворотка, молоко - всего 360 мл ( в этом рецепте хлеба используется 200 мл воды и 160 мл теплого молока)
  • сахар- 1 столовая ложка
  • соль- 1 неполная столовая ложка (почти десертная)
  • растительное масло - 3 столвые ложки                                                                                                                        хлеб пшеничный белый рецепт для мультиварки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА В МУЛЬТИВАРКЕ:

  1. Если вы используете бысродействующие дрожжи, то про их использование нужно прочитать на упаковке, дрожжи Саф момент, например, смешиваются сразу с мукой. Остальные ингредиенты перемешиваются с жидкостью, а потом к ним подмешивается мука.
  2. Тесто для белого хлеба хорошо вымешивается руками, мне иногда сподручнее замешивать тесто по этому рецепту в хлебопечке на режиме ТЕСТО, а потом переложить и выпекать хлеб в мультиварке.
  3. Через 20 минут хорошо вымесить тесто еще раз. Этот пункт очень важен, поскольку кроме созревания хлеба для клейковины и вкусного мякиша важен процесс замеса.
  4. Мультиварку на несколько минут нужно поставить в режим подогрева, затем его отключить и положить в чашу сформированное в колобок дрожжевое тесто для хлеба.                                                                                    приготовление белого хлеба в мультиварке рецепт                                 Крышка мультиварки при подъеме теста обязательно закрыть. Подходить хлеб будет 45-60 минут, за это время нужно будет несколько раз включать подогрев на 1 минуту. Время подъема будет зависеть от дрожжей и температуры у вас в комнате, летом тесто очень быстро подходит.
  5. Следить за тестом нужно будет уже спустя 40 минут от начала расстаивания, открывать крышку мультиварки слегка, без резких движений и захлопываний. Когда белый хлеб в мультиварке поднимется, как на мем фото, или  немного ниже,                                                                                                                                                                  как испечь белый хлеб в мультиварке выбирается режим Выпечка на 60 минут. Не нужно дожидаться, когда тесто будет упираться в крышку, потому что перестоявшим оно при выпечке упадет и в хлебе получится вмятина.
  6. После сигнала осторожно вынуть белый хлеб из мультиварки,                                                                                        приготовление белого хлеба в мультиварке рецептперевернуть его и допечь вторую сторону еще 30 минут на Выпечке. Удобнее укладывать хлеб второй стороной в мультиварку на боку на столе. Вот на фото видно, как я заложила в мультиварку выпекать вторую сторону хлебушка.                                                                                                                                                                  рецепт выпечки хлеба в мультиварке белого пшеничного
  7. После сигнала дрожжевую выпечку из мультиварки лучше доставать сразу,                                                                белый хлеб в мультиварке панасоник рецепт

в отличие от бисквита.

Этот рецепт белого хлеба я взяла из книги рецептов к своей хлебопечке и приспособила под мультиварку, хотя он очень вкусный получается и в духовке!

Как видите, испечь вкусный белый хлеб в мультиварке очень просто,  а если в его рецепте использовать молоко и сливочное масло, то он получится сдобным.

 

 

P.S.

Как перевести сухие дрожжи в прессованные живые я рассказывала в рецепте быстрого ржаного хлеба в мультиварке ЗДЕСЬ,

а тесто для сладкого хлеба, чтобы испечь в мультиварке, можно взять из этих рецептов для хлебопечки: ШОКОЛАДНЫЙ ХЛЕБ,

ХЛЕБ С ОРЕХАМИ И МЕДОМ.

 Источник http://zapisnayaknigka.ru/retsept-belogo-hleba-v-multivarke/

Рубрики:  выпечка/хлеб

Берет для девочек онлайн

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет для девочек онлайн

Опубликовала nadezhda177
источник http://club.osinka.ru/topic-82075?p=5782496&sid=526eb14e2a79597f5a8b45ab

Берет для девочек онлайн


Берет для девочек онлайн
Читать далее...
Рубрики:  вязание для малышей

Шоколадный рулет по мотивам «Тирамису»

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет по мотивам «Тирамису»

Фото

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками от Алии.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками от Алии.

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

4780073_KfEEyWDKEdU (604x482, 64Kb)

Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!

Понадобится:
куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

для клёцек
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Рубрики:  супы

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ НЕЖНУЮ И ПЫШНУЮ ГОРТЕНЗИЮ

Посадка гортензии
Гортензия светолюбива, поэтому предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Лучшее время для посадки весной первая половина мая, осенью - сентябрь.

Посадочные ямы выкапывают размером 50x50x60 см на расстоянии 1-1,5 м одна от другой. Их доверху заполняют почвенной смесью, состоящей из перегноя, листовой 14 земли, торфа, песка (2:2:1:1) и удобрений (10 кг перегноя, 20 г мочевины, 60 г гранулированного суперфосфата, 20 г сернокислого калия).

Ни в коем случае нельзя добавлять известь - гортензия ее не переносит.

Читать далее...
Рубрики:  дача/цветы

Туалет тоже может быть уютным!

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туалет тоже может быть уютным!

Это помещение в народе как только не называют: и комнатой для размышлений, и уголком для медитаций, и тронным залом. Пусть это всего лишь санитарно-бытовой «закуток», однако он тоже должен быть красивым, стильным и уютным. Предаваться размышлениям в таком помещении будет куда приятнее. Однако самое главное требование к туалету — это не уют и красота, а удобство и комфортность. Как отделать, оформить и обустроить туалет в квартире? Что включает в себя грамотный дизайн туалета? Рассмотрим эти вопросы детально.

Дизайн туалета: подбор материалов

Лучшим материалом для отделки туалета была и остается керамическая плитка. Она идеальна и для стен, и для полов, и даже для облицовки конструкций, под которыми прячут коммуникации. Плитка не боится влаги и легко моется, а в туалете это очень важно.




Отделка стен туалета материалами, чувствительными к воздействию влаги, противоречит всем санитарно-гигиеническим требованиям. Оставьте обои для комнат, а для туалета приобретите те материалы, которые будут легко мыться, в том числе с применением дезинфицирующих средств. На крайний случай можно использовать влагостойкую краску. Однако керамика предпочтительнее.

Керамическая плитка хороша не только устойчивостью к влаге. Она еще и очень эстетична. Большой выбор плитки и декоров к ней дает множество вариантов для комбинации цветов, фактур и ритма. Можно сказать, что для пола в туалете иных вариантов, кроме плитки, нет. Для стен же возможны и другие решения.


101854106_aramat_008 (130x103, 33Kb)
Рубрики:  дизайн/ванна

Секреты народные про дела огородные... буду пополнять...

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты народные про дела огородные... буду пополнять...

Мы делаем так... источник http://www.stranamam.ru/post/5673919/

биостимуляторы

Вместо стимуляторов корнеобразования можно использовать
-сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)
-дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.
-мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.
-ивовая вода (несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить, и в эту воду опустить черенки)воду не менять , только подливать (В иве есть естественный аспирин, вероятнее всего это он действует).

мульча

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем. Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё

* * *

Про опилки хочу добавить, что от них на огороде появляется проволочник, поэтому не стоит ими посыпать дорожки и тем более ягоду

* * *

При мульчировании свежескошенной травой нужно помнить, что она привлекает улиток и слизней, поэтому перед использованием ее нужно слегка завялить

* * *

Хорошо подходят для мульчирования тонкие ветки и особенно шишки, измельченные с помощью садового шредера.

тут еще много советов
Рубрики:  дача/садоводство и огород

Салат из шампиньонов по-корейски

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски

Салат из шампиньонов по-корейски

Описание: Все ингредиенты салата, приготовленного по этому рецепту, подчеркивают, и дополняют вкус основного продукта - шампиньонов. Такой салат прекрасен для тех, кто придерживается диеты, соблюдает Пост и не только. Он разнообразит ваше повседневное меню и праздничный стол, где среди прочих должны быть и грибные салаты.

Читать далее...
Рубрики:  закуска

КУЛИЧ ПЛЕТЁНЫЙ

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ ПЛЕТЁНЫЙ

Ранее я уже публиковала рецепты куличей и честно скажу, что не знаю, какой из них лучше, вкуснее) Они оба достойны быть главным украшением стола на Светлую Пасху. Некоторые из вас не один год пекли по этим рецептам и были довольны, присылали отчёты, за что я вам ОЧЕНЬ благодарна! Я рада, что есть польза от моих прежних рецептов куличей, но теперь мне захотелось попробовать что-то новое, не совсем обычное.)) 
 
Давно мечтала испечь греческий пасхальный хлеб цуреки, который, обычно выпекается в форме плетёнки, но не смогла найти особые нужные пряности, а без них, говорят, цуреки не цуреки, так что буду мечтать дальше!)) Знаю, что и итальянцы пекут "косы" в виде венка и украшают яйцами, поэтому от идеи плетёнки мне никак не хотелось отказываться. Кроме того, придумалось украшение в виде цветочного венка вместо помадки. За основу взят рецепт из книги "Православная обрядовая кулинария", но с моими изменениями. Вот так и родился рецепт плетёного кулича, чем с вами и делюсь! Хотелось чего-то нового, необычного- думаю, что это удалось. Меня результат порадовал.
 
Ингредиенты даны на 2 кулича.
 
Понадобится 82% сливочное масло,2 ч.л. ванильной эссенции или 2 пакетика ванильного сахара, 3 ст.л. концентрированного сахарного сиропа. Изюм и цукаты я не добавляла умышленно, чтобы их не было видно на поверхности кулича.Сахар на мой вкус, но вы можете варьировать.
 
Также понадобятся 2 круглые металлические формы для куличей диаметром 18 см и хорошее настроение.))
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
яйца куриные 3 шт.
сливочное масло 200 кг
молоко 6% ½ л
сахар ванильный 2 пакета
дрожжи сухие 14 г
миндаль измельченный   100 г
соль 1 щепотка
кардамон молотый 1 щепотка
сахар 110 г
мука 1 кг
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ
яичные желтки 1 шт.
молоко 6% 1 ст. л.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
марципан 60 г
краситель-гель пищевой 3 шт.
сахарный сироп 3 ст. л.
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пасха

Советы, как сажать чеснок весной

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы, как сажать чеснок весной

4248238_21 (492x360, 28Kb)

Превосходство ярового (весеннего) чеснока в том, что он хранится намного лучше чеснока, сажаемого осенью, хотя по урожайности он уступает озимому чесноку.

Если дачник сажает небольшое количество чеснока, то его можно перед посадкой на пару недель поселить в холодильнике. Некоторые перед посадкой держат чеснок около получаса в слабом растворе марганцовки или солевом растворе (3 ст. ложки на полведра воды).

Чеснок сажают сразу после морозов, где-то в середине апреля.
Для посадки чеснока не подойдет земля, где до этого был посажен чеснок или лук, после картофеля тоже земля не подходит.
Лучше, чтобы до чеснока там росли огурцы, кабачки, ранняя белокочанная капуста, цветная капуста. Грядки следует вскопать и разрыхлить.

Непосредственно перед посадкой следует обильно полить почву раствором соли поваренной, из расчета 3 ст. ложки на ведро воды.

Сажают чеснок донцем вниз. Приблизительно на 1-2 сантиметра вглубь. Расстояние между зубками 8-10 сантиметров, а расстояние между грядками15 сантиметров.
После всходов желательно подкормить чеснок сульфатом аммония, что не дает вредителям испортить урожай. Эту процедуру желательно повторить в средине июня.
Чеснок очень любит влагу, но не стоит сильно заливать его в июле. Пусть он немного подсохнет перед сбором.

источник

Рубрики:  дача/садоводство и огород

Медовый бисквит, тающий во рту.

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит, тающий во рту.

Очень нравится этот медовый бисквит. Отличная основа для торта. В сочетании с любимым кремом, Вы получите очень ароматный и тающий во рту тортик. Воспользуйтесь этим рецептом и порадуте своё семейство вкусным десертом.


nu3lGsj4ysA (587x377, 131Kb)


 

Читать далее

 

 


Интересные заметки

Интересная информация для активных пользователей компьютеров и сети интернет. Если Вам необходимо сохранить какую то информацию или же записать важный разговор через видеосвязь, познакомьтесь с очень полезными для этого случая программами. На www.mipko.ru с такими программами можно познакомиться подробнее и попробовать всё удобство их применения. Вы можете их скачать себе на компьютер и в дальнейшем, если какая то программа Вас устроит и только будет приносить пользу, Вы сможете купить её полную версию. Они того стоят, чтобы защитить себя и подрастающее поколение от вредоносных  разного рода атак.


logo (216x78, 3Kb)

Рубрики:  выпечка/торты

Вязание: шарф-снуд Aqua

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шарф-снуд Aqua

1 (604x490, 143Kb)
Автор:tayra
Для шарфа-снуд Aqua и не побоюсь этого слова - украшения, я взяла пряжу итальянского производства, но абсолютно разных по составу - кид-мохер на нейлоне с переходом цветов от лазурно-голубого до изумрудного (900 м/100 г) и тонкая хлопковая нить изумрудно-бирюзового цвета (800 м/100 г), пряжа-дополнение мягко-салатового цвета это Kid Royal от Alize (62% кид мохер, 38% полиамид, 250 г/25 м - в две нити), спицы Addi №3.5, счетчик рядов, маркер для вязания, игла для сшивания вязаных изделий.
Для шарфа-снуд Aqua и не побоюсь этого слова - украшения, я взяла пряжу итальянского производства, но абсолютно разных по составу - кид-мохер на нейлоне с переходом цветов от лазурно-голубого до изумрудного (900 м/100 г) и тонкая хлопковая нить изумрудно-бирюзового цвета (800 м/100 г), пряжа-дополнение мягко-салатового цвета это Kid Royal от Alize (62% кид мохер, 38% полиамид, 250 г/25 м - в две нити), спицы Addi №3.5, счетчик рядов, маркер для вязания, игла для сшивания вязаных изделий.
Продолжение!
Рубрики:  Вязание/шарфы,шали,снуд

Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!.

4979645_f24fa4a4188bc419affe188666336b97 (700x525, 401Kb)

Настоящая домашняя мясная колбаса очень вкусная и сочная. Большое количество чеснока придаёт ей характерный насыщенный чесночный аромат, паприка помогает сохранить мясу цвет, мускатный орех и коньяк добавляют своеобразные вкусовые нотки.Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!

45867080_Bezimeni7.png
Рубрики:  мяско/колбаса
рецепты/аэрогриль

Вязанй летний комплект для девочки

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание



Процитировано 1 раз

Крыльцо, веранда, терраса

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крыльцо, веранда, терраса





>>>>>>>>>>
Рубрики:  дача

Садовые дорожки и патио из бетона. Ландшафтный дизайн

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовые дорожки и патио из бетона. Ландшафтный дизайн

Бетон — один из популярных материалов для мощения садовых дорожек, патио, создания подъездных путей и других элементов как практического, так и декоративного назначения. Так как самостоятельное изготовления бетона процесс довольно трудоемкий и занимает немало времени, то мы заказывали его в компании "Бетонокомплект" на http://beton-sz.ru и это обошлось нам совсем недорого.
Достоинствами такого бетонного покрытия является высокая прочность, долговечность, возможность придания любой геометрической формы. А так же такую дорожку можно дополнительно украсить различными декоративными аксессуарами.







Читать далее...
Рубрики:  дача

Домашние чесночные гренки

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние чесночные гренки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  выпечка/хлеб

Монастырский кулич

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырский кулич

Приготовление:

мука — 1 кг
молоко – 0,3 л
яичные желтки — 4 шт.
маргарин — 140 г
– 2 ст.
соль — 3 ч. л.
цукаты — 40 г
миндаль — 40 г
сливочное масло — 140 г
дрожжи (свежие) — 80 г
изюм — 160 г
ванилин и кардамон — по вкусу

Приготовление:

1. Подогреваем немного молоко, а затем полностью растворяем в нем дрожжи. Далее добавляем ровно половину просеянной муки и тщательно все перемешиваем. Оставляем опару подходить не менее чем на три часа (обязательно в теплом месте.)
2. Перетираем размягченные маргарин и масло. В отдельной емкости растираем добела желтки вместе с сахаром, затем соединяем их с масляной смесью. Добавляем ванилин, кардамон, и соль.
3. Соединяем масляно-яичную смесь с уже поднявшейся опарой, после чего добавляем остальную часть муки. Измельчаем в ступке миндаль (или при помощи блендера, только следите, чтобы миндаль не превратился в «крошку»). Хорошенько промываем изюм и просушиваем его (если у вас чересчур сухой изюм, тогда замочите его в теплой воде на 5-10 мин). Добавляем измельченные орехи, цукаты и изюм в тесто, перемешиваем все.
4. Отметим, что тесто нужно как следует вымешать. Оно должно получиться и не густым, и не жидким (если разрезать его, оно не будет тянуться за ножом). Ставим тесто в теплое место и даем хорошенько подойти. Затем обминаем его, раскладываем по смазанным маслом формам (или застеленным бумагой для выпечки) и снова даем подойти.
5. Выпекаем куличи в заранее прогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час или меньше (все будет зависеть от размера ваших куличей). Готовность проверяем обычной деревянной шпажкой.

Готовые куличи, после того как они остынут, осторожно, ни в коем случае не встряхивая, вынимаем из форм. Сверху присыпаем куличи сахарной пудрой либо покрываем их расплавленным на водяной бане шоколадом или же традиционной глазурью (для ее приготовления необходимо взбить охлажденные яичные белки с сахаром либо сахарной пудрой до стойкой консистенции). Сверху же их можно присыпать разноцветной присыпкой.

Всем приятного аппетита!

4208855_7GrEMHlvaeQ (350x467, 31Kb)

Рубрики:  выпечка/пасха

Кулич по-итальянски

Среда, 08 Апреля 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич по-итальянски

amour25 (50x50, 1Kb)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски. По этому рецепту выпекает куличи Эктор, а он плохого не посоветует, уж поверьте! Это своего рода итальянский панеттоне, немного адаптирован под наш вкус и классическое оформление к предстоящему празднику. Очень рекомендую именно этот рецепт начинающим хозяюшкам или тем, кто собирается кулич в первый раз! В рецепте все за Вас сделает кухонный комбайн или миксер с насадкой для теста, потому вымешивать долго тесто руками не придется! Заходите, научу как!

Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 8 г

Читать далее

120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)120177168_0_84d58_9ceb13bc_M (300x141, 28Kb)

Рубрики:  выпечка/пасха

Куриные омлетики - если надоели обычные отбивные

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные омлетики - если надоели обычные отбивные

Однажды на работе мы отмечали день рождения моей сотрудницы. Было много разнообразных и вкусных блюд. И среди всех этих блюд я особенно выделила куриные омлетики, которые были очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие.

Они мне так сильно понравились, что я попросила рецепт их приготовления у моей сотрудницы. Рецепт оказался довольно легким и простым. Приготовленные мной дома куриные омлетики, понравились всей моей семье.

И я решила рассказать всем о секретах приготовления данного рецепта. А потому, если вам надоели обычные отбивные, то обязательно попробуйте этот рецепт. Вы будете приятно удивлены, а ваши родные и близкие скажут вам: «Огромное спасибо». И никто даже не поймет, что вам почти ничего не стоило приготовить эту вкуснятину.
3885ae (600x534, 61Kb)
avatar-7127 (53x50, 16Kb)..
Рубрики:  мяско/курица

Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем.

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем.

Мясо – одна из самых вкусных начинок для блинчиков. Чтобы их начинить, необходимо испечь по любому рецепту блины. А вот сама начинка и способ приготовления очень оригинальные и не похожи на традиционные, т.к. блинчик начиняется сырым фаршем. Изюминка этого блюда в том, что именно сырой фарш заворачивается в аппетитные блины-треугольнички, которые потом обжариваются на сливочном масле в нежном кляре из взбитых яиц. За счет того, что фарш сырой, блюдо получается очень сочным. Взбитые яйца придают какую-то особую нежность.

Такие блинчики я обычно готовлю в большом количестве, и часть сразу замораживаю на потом.

100_8466 (700x525, 342Kb)
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Бендерики с мясом. Блинчики с сырым фаршем.
Рубрики:  запеканка

Пасхальные куличи - проверенный рецепт

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи - проверенный рецепт

Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.
12_ (1) (700x525, 142Kb)
318b812e9ea8 (149x116, 26Kb)Пасхальные куличи
Рубрики:  выпечка/пасха

Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

Как приготовить кулич кружевная баба

Цитата

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 09:59 + в цитатник
Просмотреть видео
1547 просмотров
Как приготовить кулич кружевная баба

Видео- кулича с оригинальным названием "КРУЖЕВНАЯ БАБА"!

Рубрики:  выпечка/пасха

Комментарии (0)

Очень вкусный рецепт. Оладушки из капусты

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный рецепт. Оладушки из капусты

3925311_oladi_kapystnie (700x525, 207Kb)

Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Рецепт быстрого сырного пирога в мультиварке (и не только)

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт быстрого сырного пирога в мультиварке (и не только)

3925311_Bistrii_sirnii_pirog (604x453, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Вкусные пироги с картошкой и луком

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пироги с картошкой и луком

3925311_Pirogi_s_kartoshkoi_i_lykom (604x453, 155Kb)

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Детский свитер (Brioche Stitch Baby Sweater).

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский свитер (Brioche Stitch Baby Sweater).

дсв1 (688x700, 279Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/видио

Вкусный рецепт картофельной лепёшки

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт картофельной лепёшки

Картофельная лепёшка

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  запеканка

Торты, Пирожные и Рулеты #Постила

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 10:19 + в цитатник
postila.ru/post/25581578
Автор поста: Lina Neva. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рубрики:  сладости

Актуальные советы огородникам!

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актуальные советы огородникам!

Лето – скоротечная пора, в которую так много хочется успеть. Вроде бы только теплые деньки наступают – а тут уже пора и урожай собирать.Хорошо, если он получился большой и хороший, ведь хочется и на стол положить, и закатку сотворить, и родственников угостить.

3925311_ogorodnikam (600x356, 141Kb)

В этот раз хотелось бы дать огородникам несколько дельных советов, которые помогут упростить задачи работы на огороде и получить большущий урожай!

Читать далее...
Рубрики:  дача/садоводство и огород

РАССАДА ПО-МОСКОВСКИ

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАССАДА ПО-МОСКОВСКИ

РАССАДА ПО-МОСКОВСКИ: посев в бумажные рулоны

Если у вас возникают проблемы с размещением рассады на подоконнике, попробуйте посеять часть семян в бумажные рулоны. По-другому этот способ посева называют самокруткой или рассадой по-московски.

Читать далее...
Рубрики:  дача/садоводство и огород

Облагораживаем дачу - интересные идеи.

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облагораживаем дачу - интересные идеи.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Встретился мне на просторах  интернета очень познавательный, а может быть научный материал. Я думаю он интересен будет каждому садовнику и любителю облагораживающему  дачу. Много встречаешь идей для дачи. Каждый раз появляются новые и новые странички в интернете с нужным материалом. Вот к примеру, красивые садовые дорожки .  Ведь дорожка - это важнейший элемент ландшафтного дизайна  в загородных  домах и  на дачах  . Они играют  тоже большую роль на участках. У кого есть дорожки, могут сказать , какое это удобство  передвижения по саду. Если Вы  грамотно вымостили  дорожку, то она поможет разделить участок на несколько зон, а также внести особый шарм.  Их можно выложить из разного материала, разной формы и даже рисунками . Устройство сада, как и любой дизайнерский проект,требует комплексного подхода, фантазии, смелых экспериментов. Дизайн в саду творит живая природа, которая дает огромные возможности для реализации ваших фантазий.

 

садовые дорожки фото

Примеры таких фантазий можно посмотреть на картинках.  Из чего сделана вся эта красота? Да из подручного материала. Смотрите  сколько замечательных идей:

1.

0_985d2_65f1c0b4_XXL (600x404, 213Kb)

смотрим ещё идеи
Рубрики:  дача/цветы

Идеи для дачного участка с ландшафтным дизайном.

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дачного участка с ландшафтным дизайном.

Сейчас ,как раз то время подумать и подобрать новые идеи для красивого озеленения своего участка. Можно подобрать красивые  идеи цветников, ландшафтный дизайн сада  и многое другое , что радовало бы глаз не только хозяев , но и друзей и близких приезжающих к Вам на отдых, в это дивное место. Пусть они попадут в рай. А как оформить , давайте посмотрим несколько идей. 

landshaft_dizayn_i_ozelenenie4 (700x469, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дача/цветы

Смесь овощей в маринаде

Среда, 25 Марта 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь овощей в маринаде.

Хочется летом, как можно вкуснее, заготовить разного вида овощи. Предлагаю Вам познакомиться с одним рецептом маринования овощей. Прекрасный маринад, в котором получаются очень вкусные овощи. Познакомьтесь с ним и добавляйте рецепт в свои заготовки консервирования.


getImage-13 (320x480, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой

Среда, 25 Марта 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спецпосол из скумбрии: сухая засолка с заморозкой

Рыба получилась изумительно вкусная, нежная, тающая и в прямом и в переносном смысле. В общем, резюмирую: рыбка получается необычная, потрясающе вкусная и ароматная. Скоро праздники, и у вас будет отличный повод в этом убедиться, уверена – не пожалеете.
385543 (700x449, 91Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Очень вкусная и интересная слабосоленая скумбрия!!!
Рубрики:  рыба/селедка

Огурцы на плёнке - этот способ увеличит ваш урожай в разы!

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на плёнке - этот способ увеличит ваш урожай в разы!




Мы знаем, что сорняки всегда надо удалять. Но есть удивительный способ выращивать огурцы без прополки. Причем, вдвойне удивительный, потому что выращивать мы их будем не под пленкой, а НА пленке! И при этом иметь замечательный по количеству и качеству урожай молодых огурчиков.
Читать далее...
Рубрики:  дача/садоводство и огород

для дачников своими руками

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"" для дачников своими руками.

i (231x150, 15Kb)

Рецепт "доморощенного "Байкала" от ЛиРушницы Elnik14, который я вычитала в комментариях к посту marisha54 о сидератах (это здесь http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post333790390/) Он мне очень понравился. И чтобы его "не потерять", решила сделать отдельным постом. "Байкалом" я тоже пользовалась, но в нашем маленьком городке купить его проблематично. А если заказать по интернету, то препарат (и без того не дешёвенький) станет дороже чуть ли не в 2 раза. Для пенсионерки -накладно...

Вот еще рецепт удобрения, пользую уже года четыре. Очень здорово!

Много лет назад в моде были японские бактерии, у нас это"Байкал", "Сияние" и прочие дела. Но они у нас все время кочевали из магазина в магазин. Я плюнула на это дело и обратилась в Гугл с запросом "Байкал" своими руками.
Сейчас хотела повторить, этот рецепт не выходит почему-то

Надо:
ведро навоза или помета
ведро листового перегноя из леса
ведро древесной золы
3-х литровая банка браги (100 гр дрожжей залить теплой водой, добавить сахар или старое варенье, пусть бродит неделю)
черные сухари,
прокисшее молоко, кефир, сыворотку, что есть
лопату земли со своего огорода.
Стоит все залитое в большой ванне или бочке водой 10 дней, потом по ковшу в ведро воды, удобрять все подряд.
В чем суть. Это мы так выращиваем полезные микроорганизмы, причем свои родные, земля-то со своего огорода
Какой эффект: сажать всего в два раза меньше, иначе некуда девать, или добрым людям урожай раздавать.

Рубрики:  дача/садоводство и огород

Творожные булочки с изюмом

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки с изюмом

Творожные булочки с изюмомИнгредиенты:
  • 250 гр.мелкозернистого творога/очень подойдут детские сырки/
  • 200 гр.муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л.сахара
  • 3 ч.л. разрыхлителя для теста
  • изюм.немного ванили
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/тесто


Поиск сообщений в Лина_Яхненко
Страницы: 111 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь