4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей Наступает весна, и работ у сад...
Чтобы получить хороший урожай лука-несколько полезных советов - (0)Чтобы получить хороший урожай лука-несколько полезных советов Чтобы ежегодно не мучиться ...
Предлагаю пить натощак воду с куркумой - (0)Предлагаю пить натощак воду с куркумой Предлагаю пить натощак воду с куркумой. Как пить воду с...
Торт "Зимний" или "Снежный Панчо" - (0)Торт "Зимний" или "Снежный Панчо" Замечательный домашний торт "Панчо". Попробуйте приготовить! ...
Поможем урожаю. Cредствa для защиты растений - (0)Поможем урожаю. Cредствa для защиты растений 1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 4...
Картофельный хворост |
Картофельный хворост
Если вы думаете, что только из муки делают хворост, то ошибаетесь. Оказынается его можно приготовить и из картофеля. Для вас рецепт картофельного хвороста. Берите рецепт и пробуйте приготовить.
Ингредиенты:
- картофель - 6 - 7 шт. (крупный)
- мука - 3 стак.
- соль - 2 ч. л.
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - для жарки
Приготовление:
Картофель почистить, выложинь в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Готовый картофель слегка остудить и пропустить через мясорубку.
Отделить желток от белка.
Белок взбить в пену.
В картофельную массу положить яичный желток, взбитый белок, добавить просеянную муку и соль.
Замесить тесто.
Тесто выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать в пласт толщиной 3 - 4 мм и нарезать полосками или ромбиками шириной 3 см и длиной 15 см.
Посередине каждой полоски сделать надрез в длину и продеть в него один конец полоски.
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/выпечка пирожки, печенья |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |